2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα για ένα υγιεινό μενού. Το γάλα είναι μια από τις πιο φυσικές τροφές για τον άνθρωπο και ως εκ τούτου είναι υποχρεωτική και ακόμη και διαιτητική τροφή, η οποία σε συνδυασμό με τα σωστά προϊόντα μπορεί να μας κορεστεί γρήγορα χωρίς να αφήνει ένα δυσάρεστο αίσθημα φούσκωσης και βαρύτητας.
Κατά κανόνα, το γάλα είναι δύσκολο να συνδυαστεί με τα περισσότερα προϊόντα. Εάν υπάρχει ακόμα άλλη τροφή στο στομάχι σας, το γάλα δεν θα το επιτρέψει να αφομοιώσει, επειδή έχει την ικανότητα να κολλήσει και να εγκατασταθεί πάνω τους, γεγονός που καθιστά δύσκολη την πέψη γρήγορα.
Το γάλα πρέπει να πίνεται σε μικρές γουλιές, γιατί απορροφάται καλύτερα. Εάν το πιείτε πολύ γρήγορα και σε μεγάλες ποσότητες, θα είναι πιο δύσκολο να επεξεργαστείτε.
Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι σας συμβουλεύουν να καταναλώνετε γάλα ως τρόφιμα και όχι ως ποτό. Φυσικά, το φρέσκο γάλα μπορεί να σβήσει τη δίψα, αλλά τότε πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι. Είναι καλό να ρίχνετε λίγο γάλα στον πρωινό σας καφέ, ειδικά αν δεν έχετε τη συνήθεια να κάνετε πρωινό.
Ομοιογενή γαλακτοκομικά προϊόντα όπως κίτρινο τυρί, κρέμα, τυρί είναι συμβατά μεταξύ τους. Ωστόσο, το τυρόπηγμα είναι δύσκολο να αφομοιωθεί και είναι καλύτερα να το φάει μόνο του ή σε συνδυασμό με λαχανικά.
Είναι καλύτερο να συνδυάσετε αυτό το χρήσιμο γαλακτοκομικό προϊόν με σκούρα πράσινα λαχανικά. Επιπλέον, το τυρί cottage μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή μουσακά. Η συμβουλή των διατροφολόγων είναι να καταναλώνουν τυρί cottage για μεσημεριανό γεύμα.
Γενικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα πηγαίνουν καλά με τρόφιμα πλούσια σε άμυλο - πατάτες, καρότα, κουάκερ. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνουν γιαούρτι, διάφορους τύπους γιαουρτιού και κεφίρ κατά το πρώτο μισό της ημέρας και πριν τον ύπνο.
Το γιαούρτι συνδυάζεται καλύτερα με γλυκά φρούτα και λαχανικά. Δοκιμάστε να αρωματίσετε τη σαλάτα σας με σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας. γιαούρτι, λίγο ελαιόλαδο και πιπέρι.
Το τυρί και το κίτρινο τυρί ταιριάζουν καλά με όλα τα λαχανικά. Τα αποβουτυρωμένα και άλατα τυριά αποτελούν ιδιαίτερα σημαντικό μέρος της διατροφής γαλακτοκομικών λαχανικών, την οποία πρέπει να ακολουθήσει η μέλλουσα μητέρα δύο μήνες πριν από τη γέννηση. Τα φρέσκα τυριά είναι εξαιρετικά κατάλληλα για εγκύους.
Συνιστάται:
Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και ουδέτερα τρόφιμα - πώς να τα συνδυάσετε
Συνδυάζοντας τα τρόφιμα σωστά, θα αξιοποιήσουμε στο έπακρο την υγεία μας. Μέσω αυτών των συνδυασμών θα μειώσουμε ανεπαίσθητα το βάρος μας, χωρίς να περιοριζόμαστε από τίποτα. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίσετε πρώτα τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα ουδέτερα τρόφιμα.
Πώς να φυλάσσετε σωστά τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα στον καταψύκτη
Γενικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα λίπη, τα πιάτα με κρέμα και μαγιονέζα δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για παρατεταμένη κατάψυξη. Εάν έχετε αποφασίσει και πρέπει να τα βάλετε στον καταψύκτη, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα βασικά πράγματα.
Σε κάθε κατσαρόλα μερούδια ή πώς να συνδυάσετε σωστά τα μπαχαρικά
Κάθε αρχάριος μάγειρας χρειάζεται λίγη βοήθεια για να είναι σε θέση να συνδυάσει τα πιο κατάλληλα μπαχαρικά για ορισμένα πιάτα. Ο σωστός συνδυασμός μπαχαρικών μπορεί να κάνει το φαγητό που παρασκευάζουμε είτε πολύ νόστιμο είτε να χαλάσει τη γεύση του, οπότε δεν πρέπει να υποτιμούμε τη δύναμη των μπαχαρικών.
Πώς να συνδυάσετε τρόφιμα
Για να απολαύσετε καλή υγεία και καλή πέψη, είναι πολύ σημαντικό πώς τρώτε και πώς συνδυάζετε τα τρόφιμα στο καθημερινό σας μενού. Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι προσαρμοσμένο να αφομοιώνει περισσότερα από ένα συμπυκνωμένα τρόφιμα. Κάθε φαγητό εκτός από φρούτα και λαχανικά είναι συγκεντρωμένο.
Πώς να συνδυάσετε μπαχαρικά και προϊόντα
Γαρίφαλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών πιάτων, σούπες και κομπόστες. Ένας καλός συνδυασμός επιτυγχάνεται με την προσθήκη του στη ζύμη και τις μαρινάδες. Το τζίντζερ πρέπει να προστεθεί στα γλυκά, βελτιώνει τη γεύση σούπας όπως η σούπα φασολιών και οι πατάτες.
