2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Δεν υπάρχει πιο διάσημο λαχανικό στον κόσμο από τις ντομάτες. Πιο μαγειρεμένο επίσης, γιατί μπορείτε να το δείτε σε όλα τα είδη πιάτων - σαλάτες, σούπες, συνοδευτικά πιάτα, κύρια πιάτα.
Οι ντομάτες καλλιεργούνται στην Ευρώπη από το 1500, αφού έφεραν από τον Νέο Κόσμο. Στην αρχή, οι άνθρωποι φοβόταν να τα φάνε επειδή θεωρούνταν πολύ δηλητηριώδες φαγητό λόγω του κόκκινου χρώματος.
Σήμερα, ωστόσο, η ντομάτα είναι ένα πολύ αγαπημένο λαχανικό και καλλιεργείται σε 10.000 ποικιλίες - ροζ, μοβ, μαύρο, κίτρινο και λευκό. Ακόμα και φυτά προετοιμάζονται για καλλιέργεια στο διάστημα.
Αν και είναι νόστιμες σε ωμή μορφή, οι ντομάτες προτιμούνται περισσότερο μαγειρεμένες και από το φαγητό panda δείχνουν τα πιο αγαπημένα πιάτα με κόκκινα λαχανικά σε όλο τον κόσμο.
1. Gazpacho - η κρύα σούπα είναι η πιο δημοφιλής σούπα ντομάτας στον κόσμο και ένα εθνικό σύμβολο της Ισπανίας.
2. Κουάκερ ντομάτας - στη Βουλγαρία, καθώς και στα Βαλκάνια, το κουάκερ ντομάτας είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο που ήταν χαρακτηριστικό των αγροτικών περιοχών. Είναι φτιαγμένο από πράσινες ντομάτες.
3. Σαλάτα Caprese - όταν πρόκειται για σαλάτα ντομάτας, η πιο συνηθισμένη είναι η Caprese, καθώς προσθέτει άλλα αγαπημένα συστατικά για τους περισσότερους ανθρώπους - μοτσαρέλα, βασιλικό και ελαιόλαδο.
4. Γεμιστές ντομάτες - ωμά ή ψητά, με άπαχο ή γεμιστό κρέας, οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα πιάτο που όλοι θα ήθελαν να φάνε. Είναι ένα κατάλληλο ορεκτικό, αλλά και ένα βασικό πιάτο.
5. Χυμός ντομάτας - οι ντομάτες είναι το κύριο συστατικό για κάθε πίτσα και ζυμαρικά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για να φτιάξουν ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ που όλοι έπιναν τουλάχιστον μία φορά, Bloody Mary.
Συνιστάται:
Γαστρονομική περιήγηση σε Πασχαλινά πιάτα σε όλο τον κόσμο
Στη χριστιανική θρησκεία της Αναστάσεως του Χριστού - Πάσχα, γιορτάζεται η ανάσταση του Ιησού Χριστού. Οι προετοιμασίες για τον εορτασμό της αρχίζουν την εβδομάδα πριν από το Πάσχα, που ονομάζεται Μεγάλη Εβδομάδα Γιορτάζεται για 6 ημέρες. Αυτή είναι η παλαιότερη χριστιανική γιορτή.
Δημοφιλή ορεκτικά από όλο τον κόσμο
Η λέξη ορεκτικό σημαίνει πρωινό και προέρχεται από την περσική γλώσσα. Το ορεκτικό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του απεριτίφ και κάθε αυτοσέβαστος Βούλγαρος το γνωρίζει αυτό. Χωρίς ορεκτικό, το μπράντυ και το κρασί δεν λειτουργούν. Τα ορεκτικά που χρησιμοποιεί η Βουλγαρία είναι πολλά και διαφορετικά σε σύγκριση με την εποχή.
Αγαπημένα κινέζικα πιάτα σε όλο τον κόσμο
Η κινεζική κουζίνα θεωρείται μία από τις πλουσιότερες και πιο ποικίλες κουζίνες στον κόσμο. Προέρχεται από διάφορα μέρη της Κίνας και είναι διαδεδομένο σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου - από την Ανατολική Ασία έως τη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική.
Τα πιο δημοφιλή αμερικανικά πιάτα στον κόσμο
Η αμερικανική κουζίνα είναι ένας πλούσιος συνδυασμός τοπικών συνταγών με αποικιακή γεύση. Οι έποικοι από τον Παλιό Κόσμο έμαθαν τις τοπικές συνταγές και δεξιότητες, αλλά επίσης έφεραν μαζί τους παραδοσιακές συνταγές από τις χώρες της Παλιάς Ηπείρου.
Δείτε τα τυπικά πιάτα που μαγειρεύουν οι γιαγιάδες σε όλο τον κόσμο για τα εγγόνια τους
Όπου και αν βρίσκονται στον κόσμο, ο στόχος όλων των γιαγιάδων είναι να είναι τα εγγόνια τους γεμάτα. Υπάρχουν τυπικά πιάτα σε όλο τον κόσμο που οι γιαγιάδες ετοιμάζουν συχνότερα, όπως ακριβώς οι γιαγιάδες μας μας ευχαριστούν συχνά με τα σπιτικά τους μίκες και πίτες.