2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ωμό φαγητό έχει γίνει τρόπος ζωής για πολλούς ανθρώπους, ή τουλάχιστον μια βραχυπρόθεσμη διατροφή για καθαρή διατροφή. Για να θεωρηθεί το φαγητό «ωμό», δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 40 βαθμούς, η οποία πιστεύεται ότι βοηθά στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας των τροφίμων και των ενζύμων που είναι σημαντικά για την υγεία του σώματός μας.
Οι υποστηρικτές αυτής της δίαιτας ισχυρίζονται επίσης ότι υπάρχουν και άλλα οφέλη, όπως απώλεια βάρους, αυξημένη ενέργεια, βελτιωμένη πέψη, καθαρότερο δέρμα και βελτιωμένη συνολική υγεία. Εάν έχετε πειραματιστεί με ωμά vegan τρόφιμα ή πάρτε τρόφιμα όπως ωμά τρόφιμα, ίσως αναρωτιέστε από πού να ξεκινήσετε - και αυτό σημαίνει φυσικά το πρωινό.
Δεδομένου ότι μαγειρεύονται πολλές τροφές για πρωινό, ίσως αναρωτιέστε τι να φάτε ή μπορεί να έχετε κουραστεί από τα ίδια παλιά πράγματα. Φυσικά, τα φρούτα, τα smoothies και τα κουνήματα είναι πάντα υπέροχα, αλλά εδώ είναι μερικοί ακόμη τρόποι να κάνετε τον εαυτό σας υπέροχο το πρώτο γεύμα της ημέρας ως ωμό φαγητό.
1. Τραγανό ωμό μούσλι
Τα δημητριακά σε κουτί δεν ήταν ποτέ μια υγιεινή επιλογή, αλλά ένα σπιτικό υποκατάστατο δημητριακών φτιαγμένο με ξηρούς καρπούς ή εμποτισμένα δημητριακά δεν είναι μόνο καλό για εσάς, αλλά και ένας εξαιρετικός ωμός vegan τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Δοκιμάστε μια γλυκιά και τραγανή συνταγή ωμού μούσλι φτιαγμένη με ξηρούς καρπούς και ημερομηνίες και συμπληρώστε με φρέσκα φρούτα και γάλα καρύδι ή ωμό κρέμα ανακαρδιοειδών. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι καρύδας, το οποίο θα δώσει ακόμα καλύτερη γεύση.
2. Ωμά πλιγούρι βρώμης
Ολόκληρο το πλιγούρι βρώμης μπορεί να εμποτιστεί όλη τη νύχτα για να μαλακώσει για ένα ωμό πρωινό. Δεν απαιτείται μαγείρεμα. Προσθέστε ξηρούς καρπούς, φρούτα, ημερομηνίες και κανέλα για να φτιάξετε ένα μπολ ωμά πλιγούρι βρώμης που μπορεί να ζεσταθεί απαλά και να γίνει υπέροχο πρωινό για σενα. Δοκιμάστε ωμό πλιγούρι βρώμης μήλου-κανέλας, συνδυάζοντας βρώμη και ημερομηνίες με γαρνιτούρα με μήλα καρυκευμένα με κανέλα και μοσχοκάρυδο. Ακούγεται ορεκτικό, έτσι δεν είναι;
3. Ακατέργαστη granola και γιαούρτι
Φτιάξτε granola χρησιμοποιώντας μούρα goji και φαγόπυρο, για παράδειγμα. Και ενώ δεν είναι ακριβώς ένα δημητριακό, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ένα ωμό μείγμα ξηρών καρπών και σπόρων για πρωινό. Ανακατέψτε με σπιτικό γιαούρτι από ωμά καρύδια και αυτό είναι ένα ικανοποιητικό και νόστιμο ξεκίνημα της ημέρας σας.
4. Πράσινο smoothie
Πώς μπορούμε να μιλήσουμε υγιεινό ωμό πρωινό για να μην αναφέρουμε τα smoothies φρούτων και ιδιαίτερα τα πράσινα smoothies; Και τα δύο είναι τόσο δυναμικά, αναζωογονητικά και θρεπτικά που δεν θα θυμάστε καν τον πρωινό σας καφέ. Δοκιμάστε ένα ωμό πράσινο smoothie με χυμό πορτοκαλιού ή ένα πράσινο smoothie με ανανά. Σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε από τη γεύση και είστε γεμάτοι ενέργεια για την επόμενη μέρα.
5. Ωμά πρωινά ποτά
Όσον αφορά τα ωμά πρωινά ποτά, ο καφές σίγουρα δεν μπορεί να συμπεριληφθεί, αλλά τι γίνεται με το τσάι από βότανα ή ένα ωραίο φλιτζάνι ινδικό τσάι με καρυκεύματα με ολόκληρα μπαχαρικά και γάλα καρύδι; Το γάλα ανακαρδιοειδών ή το γάλα αμυγδάλου είναι πάντα καλό να έχετε στη διάθεσή σας, απλά για να πιείτε ή να προσθέσετε δημητριακά ή smoothies.
Συνιστάται:
Πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώγονται ωμά
Η υγιεινή διατροφή γίνεται όλο και περισσότερο μια φιλοσοφία και τρόπος ζωής για πολλούς ανθρώπους. Το φρέσκο και καθαρό φαγητό είναι ένας αγαπημένος στόχος των ανθρώπων των πόλεων, όπου προσφέρεται κυρίως μεταποιημένο φαγητό στις μεγάλες αλυσίδες τροφίμων, γεμάτο με κάθε είδους επιβλαβή συστατικά.
Πέντε αποδεδειγμένα οφέλη του πρωινού με αυγά
Τα αυγά είναι ένα κλασικό προετοιμασία πρωινού - Τα αυγά με μπέικον, βραστά αυγά ή μια γρήγορη ομελέτα είναι διαφορετικές προτιμήσεις, αλλά στην καρδιά όλων είναι το αυγό. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά πρωινό με αυγά και είναι ένα χρήσιμο φαγητό.
Μύθοι για τα ωμά τρόφιμα
Σκέφτεστε να δοκιμάσετε ωμά τρόφιμα; Αν και υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που ορκίζονται από τα οφέλη της κατανάλωσης ωμών και ζωντανών τροφίμων, υπάρχουν εκείνοι που δεν είναι ικανοποιημένοι, παρεξηγημένοι και εκείνοι που μεταδίδουν κοινούς μύθους.
Προτάσεις για σούπες κατάλληλες για κατάψυξη
Στην πολυάσχολη καθημερινή ζωή, οι σύγχρονες νοικοκυρές μαθαίνουν να είναι δημιουργικές, ώστε στο τέλος της ημέρας να υπάρχει κάτι νόστιμο, υγιεινό και προετοιμασμένο στο σπίτι. Σας προσφέρουμε δύο επιλογές για σούπες που μπορείτε να ετοιμάσετε τις δωρεάν ημέρες σας και στη συνέχεια να τις παγώσετε ώστε να είναι διαθέσιμες για τα μέλη της οικογένειας ανά πάσα στιγμή.
5 προτάσεις για δείπνο για χορτοφάγους
Ένα χορτοφαγικό δείπνο μπορεί επίσης να είναι νόστιμο και τα πιάτα να φαίνονται όμορφα, αλλά είναι επίσης χρήσιμα. Προετοιμάστε τραγανές πατάτες με ντομάτες. Συστατικά: 400 γραμμάρια πατάτας, 8 ντομάτες, 150 γραμμάρια ρυζιού, 2 σκελίδες σκόρδο, μισό μάτσο μαϊντανό, 120 χιλιοστόλιτρα λάδι, 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας, 2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα, κανέλα και αλάτι για γεύση.