Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας

Βίντεο: Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας

Βίντεο: Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας
Βίντεο: Ένα πραγματικό κέικ τιραμισού ! Γεμίζοντας με αυγά, αλλά όχι ωμά! Πολύ νόστιμο και γρήγορο! 2024, Νοέμβριος
Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας
Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας
Anonim

Δεν έχει σημασία πόσο χαρούμενες και ικανοποιημένες τρώνε οι οικογένειες στιγμιαίες σούπες τηλεοπτικών διαφημίσεων, γνωρίζετε ότι είναι όλοι απλοί ηθοποιοί που συμμετέχουν σε βίντεο επί πληρωμή. Ό, τι σας λένε οι ειδικοί διαφήμισης, ένα πράγμα είναι σίγουρο - στιγμιαίες σούπες είναι οτιδήποτε άλλο αλλά χρήσιμο. Οποιοσδήποτε ειδικός στα τρόφιμα θα σας πει να μείνετε μακριά από αυτούς επειδή είναι επικίνδυνοι για την υγεία.

Ακόμα και πρόσφατα, το Παγκόσμιο Ίδρυμα Έρευνας για τον Καρκίνο εξέδωσε επίσημη δήλωση ότι η κατανάλωση ποσών ταχείας διάλυσης και πολλών άλλων προϊόντων μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας. Επιπλέον, αυτό το ημιτελές προϊόν αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου κατά 35%.

Μόνο ένα πακέτο σούπας, που προορίζεται για παρασκευή σε ένα φλιτζάνι τσαγιού, περιέχει περισσότερο από το ήμισυ του επιτρεπόμενου κανόνα αλατιού. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι αυτό είναι το μικρότερο πρόβλημα για τους πότες της βλαβερής ουσίας. Η συχνή κατανάλωση αυξάνει τον κίνδυνο υπέρτασης, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Εάν διαβάσετε το διαλυτό πακέτο, θα δείτε ότι το μείγμα σκόνης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλουταμινικό νάτριο, με την ένδειξη E-621. Η λειτουργία του είναι να ενισχύσει και να βελτιώσει τη γεύση, αλλά οι κατασκευαστές σας σώζουν το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά επιβλαβές και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς πονοκεφάλους, διαταραχές του στομάχου και ακόμη και προσβολές άσθματος.

Παρόλο που η συσκευασία των γρήγορων σούπας λέει ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, χάρη στα λαχανικά που περιέχει, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι ένα άλλο παράξενο διαφημιστικό ψέμα. Όλα τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία της διαλυτής σούπας υπόκεινται σε ειδική επεξεργασία.

Αυτό οδηγεί σε αφυδρογόνωση (αυτό συμβαίνει όταν σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες αφαιρείται όλη η υγρασία των πρώτων υλών). Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο το χρώμα αλλά και η δομή, καθώς και η μυρωδιά και η γεύση των προϊόντων αλλάζουν. Δεν περιέχουν βιταμίνες.

Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας
Η βλάβη των στιγμιαίων σούπας

Το άρωμα, που μοιάζει με μια πραγματική σούπα, αποκτάται αφού οι παραγωγοί προσθέσουν ένα ολόκληρο κοκτέιλ χημικών, καθένα από τα οποία είναι πιο επιβλαβές για την υγεία από το προηγούμενο.

Ακόμα πιο τρομακτικό είναι ότι ακόμη και στη μικρότερη συσκευασία η διαλυτή σούπα έχει πάνω από το διπλάσιο το επιτρεπόμενο επίπεδο trans λιπαρών οξέων. Είναι αποδεδειγμένο καρκινογόνο προϊόν. Σε πολλές δυτικές χώρες, απαγορεύονται επειδή απειλούν την υγεία του πληθυσμού. Στη Βουλγαρία, τα περισσότερα συσκευασμένα τρόφιμα περιέχουν trans λιπαρά οξέα.

Τα τρανς λιπαρά δεν μπορούν να διαλυθούν από το σώμα και να επιβραδύνουν σοβαρά τον μεταβολισμό. Αυτό αυξάνει την κακή χοληστερόλη που συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και στη συνέχεια οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις και ακόμη και σε θάνατο.

Επιπλέον, κύτταρα που βομβαρδίζονται με trans λιπαρά οξέα μπορούν να αποκτήσουν αντίσταση στην ινσουλίνη και να αναπτύξουν διαβήτη. Έτσι την επόμενη φορά, σκεφτείτε ξανά για την αγορά στιγμιαίας σούπας, γιατί δεν είναι πραγματικά γρήγορο και νόστιμο φαγητό, αλλά μερικές σοβαρές ασθένειες, συγκεντρωμένες σε ένα μόνο φλιτζάνι.

Συνιστάται: