2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν αποφασίσετε ότι θα υπάρχουν ορεκτικά στο τραπέζι σας, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι είναι ένα ενδιάμεσο πιάτο. Αυτό υποδηλώνει ότι τα βασικά δεν πρέπει να είναι βαριά ή πολύ άφθονα. Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για γρήγορα και νόστιμα ορεκτικά:
Ψημένα μανιτάρια με βούτυρο και σκόρδο
Απαραίτητα προϊόντα: Μανιτάρια, βούτυρο, σκόρδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, παρμεζάνα ή κίτρινο τυρί.
Προετοιμασία: Κόψτε το σκόρδο σε μικρά κομμάτια, μπορείτε επίσης να το συνθλίψετε και στη συνέχεια να το ανακατέψετε με τις διορθώσεις.
Διαχωρίστε τα κολοβώματα από τα καπάκια των μανιταριών, τα τακτοποιήσετε σε ένα τηγάνι και βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο σε κάθε καπάκι και συμπληρώστε με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόρδο και μπαχαρικά. Βάζετε σε χαμηλό φούρνο για ψήσιμο για περίπου 15-20 λεπτά (ανάλογα με τα μανιτάρια), πριν απενεργοποιήσετε το φούρνο, προσθέστε σε κάθε παρμεζάνα τριμμένο μανιτάρι ή κίτρινο τυρί.
Πατάτες φούρνου με ζαμπόν
Απαραίτητα προϊόντα: Πατάτες - μεσαίου μεγέθους, ζαμπόν, 1-2 τουρσιά, μανιτάρια (ίσως μαριναρισμένα), μαύρο πιπέρι, αλάτι, άνηθο, βούτυρο.
Προετοιμασία: Οι πατάτες πρέπει να βράσουν και στη συνέχεια αφήστε να κρυώσουν καλά. Κόβουμε κάθε πατάτα στο μισό κατά μήκος. Χαράξτε προσεκτικά κάθε μισό και βάλτε ένα κομμάτι λαδιού σε κάθε σκάφος.
Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα αγγούρια, ζαμπόν, μανιτάρια, μαζί με τα μπαχαρικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε το κομμάτι που έχετε σκαλιστεί από τις πατάτες. Γεμίστε τις πατάτες με το μείγμα, ψήστε στο φούρνο, και πριν τις αφαιρέσετε είναι καλό να πασπαλίζετε με τριμμένο κίτρινο τυρί.
Μπάλες καρότου με καρύδια
Απαραίτητα προϊόντα: Καρότα, καρύδια περίπου 100 g, αλάτι, φύλλα μαρουλιού, σκόρδο.
Προετοιμασία: Τρίψτε τα καρότα και ψιλοκόψτε τα καρύδια και το σκόρδο. Θα ήταν καλύτερο αν έχετε μπλέντερ και αλέσετε τα πάντα εκεί. Ο στόχος είναι να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μπάλες.
Αφού τα φτιάξετε, τακτοποιήστε μερικές μπάλες σε ένα φύλλο μαρουλιού, αφήστε το στο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρετε. Αυτό το ορεκτικό μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο, παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και απαιτεί πολύ λίγα προϊόντα.
Συνιστάται:
Νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε επισκέπτες, εκπλήξτε τους ευχάριστα με νόστιμα και εντυπωσιακά ορεκτικά. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα αποδείξει στους καλεσμένους σας ότι είστε τέλεια στο μαγείρεμα. Ένα ενδιαφέρον και νόστιμο ορεκτικό είναι βραστή γλώσσα με πικάντικα μπαχαρικά.
Ιδέες για σύγχρονες σαλάτες πατάτας για εκπληκτικούς επισκέπτες
Αν και σήμερα πατάτες για να καταναλωθούν σε όλο τον κόσμο, η πραγματική τους πατρίδα είναι η Νότια Αμερική, η οποία πιθανότατα προέρχεται από το ρητό ότι οι πατάτες θα είναι νόστιμες για τους ανθρώπους για τις υπόλοιπες μέρες τους. Στις συγκεκριμένες γραμμές, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για ψητές ή τηγανητές πατάτες, αλλά για το πώς μπορείτε να διαφοροποιήσετε την τυπική σαλάτα πατάτας με μερικές πιο μοντέρνες και έξυπνες ιδέες .
Ιδέες για ορεκτικά και ορεκτικά της Πρωτοχρονιάς
Τα ορεκτικά και τα ορεκτικά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να είναι πολλά - τόσο σε είδη όσο και σε ποσότητα. Κανείς δεν θα διαρκέσει όλη τη νύχτα σε ένα άδειο τραπέζι και πάνω απ 'όλα - χωρίς ορεκτικό. Έτσι, κατά την προετοιμασία του μενού της Πρωτοχρονιάς, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτό το στοιχείο στην πρώτη θέση.
Bruschetta - ένα ορεκτικό για απροσδόκητους επισκέπτες
Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα μπρουσκέτα λίγο πριν το σερβίρετε, διαφορετικά οι φέτες ψωμιού θα μαλακώσουν και ο στόχος είναι να γίνουν τραγανές. Μπορείτε να ετοιμάσετε bruschettas με οποιαδήποτε προϊόντα - γλυκά και αλμυρά. Σας προσφέρουμε τέσσερις συνταγές και τα αγαπημένα σας προϊόντα μπορούν να προστεθούν σε αυτές.
Ιδέες για νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Κάθε νοικοκυρά θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της, ανεξάρτητα από την περίσταση - γενέθλια, ημέρα ονόματος, έτος ή άλλες διακοπές. Μεταξύ των προετοιμασιών που συνοδεύουν τις διακοπές είναι το τραπέζι που είναι όμορφα διατεταγμένο. Τα πιάτα και τα σκεύη πρέπει να τακτοποιηθούν ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών, οι σερβιέτες πρέπει να είναι όμορφα τοποθετημένες.
