2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα μπρουσκέτα λίγο πριν το σερβίρετε, διαφορετικά οι φέτες ψωμιού θα μαλακώσουν και ο στόχος είναι να γίνουν τραγανές. Μπορείτε να ετοιμάσετε bruschettas με οποιαδήποτε προϊόντα - γλυκά και αλμυρά. Σας προσφέρουμε τέσσερις συνταγές και τα αγαπημένα σας προϊόντα μπορούν να προστεθούν σε αυτές.
Μπρουσκέτα με φράουλες
Απαραίτητα προϊόντα: μπαγκέτα ολικής αλέσεως ή ψωμί, φράουλες, βούτυρο, μέλι, τυρί κρέμας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο σε μια κατσαρόλα και αφού ζεσταθεί, προσθέστε τις μισές φράουλες (με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω). Μετά από δύο λεπτά, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε μέλι. Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια απλώνουμε με τυρί κρέμα, ίσως ρικότα. Ρίχνουμε τη σάλτσα μελιού πάνω και προσθέτουμε τα κομμάτια φράουλας.
Η επόμενη πρόταση για νόστιμα μπρουσκέτα είναι με το άρωμα των καρυδιών - χρειάζεστε ψητά καρύδια, τυρί ρικότα και λίγο τριμμένο παρμεζάνα. Βάλτε όλα τα προϊόντα σε ένα μπλέντερ, προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.
Χτυπάμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και μετά απλώνουμε τις προψημένες και λαδωμένες φέτες. Πασπαλίστε με βασιλικό στην κορυφή και σερβίρετε στους επισκέπτες.
Η επόμενη προσφορά μας είναι με ζαμπόν και μοτσαρέλα, και εδώ είναι τα απαραίτητα προϊόντα:
Νόστιμα μπρουσκέτα με μοτσαρέλα
Απαραίτητα προϊόντα: μπαγκέτα ή ψωμί, σκόρδο, μοτσαρέλα, ζαμπόν, ελαιόλαδο, βασιλικό
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού και μετά, ακόμα ζεστές, τις απλώνουμε με μια σκελίδα σκόρδο και μετά απλώνουμε με ελαιόλαδο. Τακτοποιήστε τη μοτσαρέλα και ένα κομμάτι ζαμπόν στην κορυφή και, στη συνέχεια, προσθέστε ένα φύλλο φρέσκο βασιλικό.
Τα μπρουσκέτα με ροζ ντομάτες γίνονται πολύ νόστιμα - κόψτε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια χωρίς το υδατώδες μέρος και στη συνέχεια καρυκεύστε με λίγο αλάτι, ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Κόψτε τη μελιτζάνα σε κύβους, αλάτι και αφήστε την να στραγγίσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια προσθέτουμε μαύρο πιπέρι στη μελιτζάνα και τηγανίζουμε για ένα ή δύο λεπτά.
Ψήνουμε φέτες ψωμί, απλώνουμε ξανά με σκόρδο και ελαιόλαδο, μετά βάζουμε τους κύβους μελιτζάνας, προσθέτουμε τις ντομάτες και το μαϊντανό. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και να ψήνετε. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε χωρίς κίτρινο τυρί.
Συνιστάται:
Ιδέες για σύγχρονες σαλάτες πατάτας για εκπληκτικούς επισκέπτες
Αν και σήμερα πατάτες για να καταναλωθούν σε όλο τον κόσμο, η πραγματική τους πατρίδα είναι η Νότια Αμερική, η οποία πιθανότατα προέρχεται από το ρητό ότι οι πατάτες θα είναι νόστιμες για τους ανθρώπους για τις υπόλοιπες μέρες τους. Στις συγκεκριμένες γραμμές, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για ψητές ή τηγανητές πατάτες, αλλά για το πώς μπορείτε να διαφοροποιήσετε την τυπική σαλάτα πατάτας με μερικές πιο μοντέρνες και έξυπνες ιδέες .
Εύκολα ορεκτικά για απροσδόκητους επισκέπτες
Όταν αποφασίσετε ότι θα υπάρχουν ορεκτικά στο τραπέζι σας, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι είναι ένα ενδιάμεσο πιάτο. Αυτό υποδηλώνει ότι τα βασικά δεν πρέπει να είναι βαριά ή πολύ άφθονα. Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για γρήγορα και νόστιμα ορεκτικά:
Ιδέες για νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Κάθε νοικοκυρά θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της, ανεξάρτητα από την περίσταση - γενέθλια, ημέρα ονόματος, έτος ή άλλες διακοπές. Μεταξύ των προετοιμασιών που συνοδεύουν τις διακοπές είναι το τραπέζι που είναι όμορφα διατεταγμένο. Τα πιάτα και τα σκεύη πρέπει να τακτοποιηθούν ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών, οι σερβιέτες πρέπει να είναι όμορφα τοποθετημένες.
Ιδέες για κύρια πιάτα για τους επισκέπτες
Εάν περιμένετε επισκέπτες, ετοιμάστε νόστιμα γεύματα εκ των προτέρων που θα τους κάνουν να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα χορτοφαγικό πιάτο, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Αυτά είναι γεμισμένα κολοκυθάκια που είναι έτοιμα σε μισή ώρα.
Baba Ganush - το ορεκτικό ορεκτικό της Μέσης Ανατολής
Ορεκτικά ορεκτικά, baba ganush είναι ένα από αυτά τα νόστιμα σνακ στη Μέση Ανατολή που έχουν κατακτήσει έδαφος μετά από έδαφος σε όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια των αιώνων. Και σήμερα μπορείτε να το βρείτε σχεδόν παντού, σερβιρισμένο με ψωμί και έτοιμο να σας κάνει να γλείψετε τα δάχτυλά σας.