2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δείτε τις προτάσεις μας για δείγματα πιάτων για τις διακοπές Πασχαλινό τραπέζι.
Πασχαλινή σούπα τσουκνίδας
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια τσουκνίδας, 1 ντομάτα, 5 μίσχοι φρέσκου κρεμμυδιού, 1 καρότο, 4 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένο τυρί, ½ κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 4-5 κλαδάκια άνηθου, 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο.
Προετοιμασία: Πλύνετε τις τσουκνίδες και καθαρίστε τους μίσχους του κρεμμυδιού. Κόψτε τα λεπτά συμπιεσμένα φύλλα τσουκνίδας και κόψτε το κρεμμύδι σε κύκλους.
Τρίψτε τις ντομάτες και κόψτε τα καρότα σε κύκλους. Σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, ρίχνουμε τα λαχανικά χωρίς την τριμμένη ντομάτα. Ρίχνουμε 5 - 6 κουταλιές της σούπας. νερό. Καλύψτε και αφήστε το να βράσει, και όταν βράσει, μειώστε τη φωτιά.
Χρειάζονται περίπου 30 λεπτά για να μαγειρέψετε. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και βούτυρο. Η σούπα βράζεται για άλλα 30 λεπτά. Τέλος, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Προσθέστε το τριμμένο τυρί και τα αυγά, τα οποία πρέπει επίσης να τριμθούν. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε ζεστά.
Η επόμενη πρόταση μας είναι για υπέροχα Πασχαλινά μανιτάρια
Απαραίτητα προϊόντα: 7 αυγά, 7 ντομάτες, τα οποία είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από ένα αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. μαγιονέζα, 1 μαρούλι.
Προετοιμασία: Τα αυγά πρέπει να βράζονται σκληρά. Κόψτε ελαφρά τα καπάκια τους στην αιχμηρή πλευρά του αυγού. Κόψτε τα καπάκια των ντοματών, σβήστε ελαφρά από το κρέας και αφήστε τα στην άκρη για τώρα.
Πάρτε μια κατάλληλη πλάκα και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. Τακτοποιήστε στην κορυφή με φύλλα μαρουλιού. Βάλτε τα αυγά στα φύλλα και βάλτε τις ντομάτες πάνω τους σαν καπέλα. Με τη μαγιονέζα, φτιάξτε μικρές κουκίδες στις ντομάτες.
Η τρίτη πρότασή μας σχετίζεται παραδοσιακά με το αρνί. Πρόκειται για ένα Πασχαλινό αρωματικό αρνί με μανιτάρια
Απαραίτητα προϊόντα: 1, 5 κιλά αρνιού, 4-5 μανιτάρια, 3-4 κουταλιές της σούπας. λάδι, 10 κόκκοι μαύρο πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού. κουρκούμη, 1 πρέζα θυμάρι και μαντζουράνα, 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σκόρδου, 1 κλαδάκι devesil, ψιλοκομμένο, μέντα.
Προετοιμασία: Φτιάξτε ένα μείγμα αλευριού αναμεμιγμένο με νερό και μπαχαρικά. Κόψτε το κρέας σε μερίδες και ρίξτε το σε αυτό το μείγμα. Τακτοποιήστε το σε ένα κατάλληλο ταψί, πασπαλίστε με λάδι και προσθέστε 1-2 φλιτζάνια νερό.
Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε στους 180 βαθμούς. Μετά από περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και ψήστε για άλλα 30 λεπτά. Αφαιρέστε το φύλλο και ψήστε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με γαρνιτούρα της επιλογής.
Συνιστάται:
Ιδέες για σπιτικά τονωτικά ποτά
Τα τονωτικά ποτά είναι υπέροχο πράγμα. Μας δίνουν δύναμη και ενέργεια όλη την ημέρα. Ωστόσο, είναι λάθος να βασίζεστε σε τεχνητά, στο περιεχόμενο του οποίου βρίσκονται επιβλαβείς χρωστικές και συντηρητικά. Εάν θέλετε να είστε δραστήριοι και υγιείς, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τονωτικά ποτά στο σπίτι.
Ιδέες για σπιτικά μπιφτέκια
Ετοιμάστε εύκολα νόστιμα ορεκτικά και υγιεινά μπιφτέκια στο σπίτι που θα κάνουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους φίλους σας να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Μπιφτέκι με σολομό Οι λάτρεις των ψαριών θα πέσουν σε έκσταση, δοκιμάζοντας το πρώτο δάγκωμα μπιφτέκι σολομού.
Νόστιμες ιδέες για Πασχαλινά κέικ
Απολαύστε την οικογένειά σας με ένα σπιτικό κέικ στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Δείτε τις προτάσεις μας για νόστιμα σπιτικά κέικ. Απαραίτητα προϊόντα για την πρώτη τούρτα: 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι, 1 γιαούρτι, 3 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας.
Μερικές ιδέες για φρέσκα Πασχαλινά Cupcakes
Για το Πάσχα, τα Πασχαλινά κέικ τρώγονται παραδοσιακά - μερικά σπιτικά, μερικά αγοράζονται από το φούρνο, αλλά είναι υποχρεωτικά για το τραπέζι μας. Αν θέλετε να σπάσετε την παράδοση, μπορείτε να φτιάξετε ένα άλλο επιδόρπιο. Σε τελική ανάλυση, οι περισσότεροι άνθρωποι μαζεύονται με τις οικογένειές τους στις διακοπές, οπότε ακόμη και αν υπάρχει περισσότερο φαγητό, είναι απίθανο να μείνει.
Τα πιο σημαντικά κόλπα για νόστιμα σπιτικά Πασχαλινά κέικ
Περιμένουμε μία από τις πιο λαμπρές χριστιανικές γιορτές - την Ανάσταση του Χριστού! Πολλές νοικοκυρές θα τυλίξουν τα μανίκια τους και θα αποφασίσουν να αποδειχθούν στην κουζίνα ζυμώνοντας Πασχαλινά κέικ, ψωμάκια, ψωμάκια και άλλες λιχουδιές.
