2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα φρούτα είναι από τα απαραίτητα προϊόντα που πρέπει να καταναλώνουν όλοι καθημερινά. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και άλλες πολύτιμες ουσίες χωρίς τις οποίες το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει.
Είναι χρήσιμα ακόμη και για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, οι οποίοι πρέπει να είναι προσεκτικοί για κάθε τροφή που τρώνε.
Όποιος είναι εξοικειωμένος με την υγιεινή διατροφή και την πυραμίδα τροφής, αντίστοιχα, γνωρίζει ότι ο καρπός βρίσκεται στο κεντρικό του τμήμα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απολύτως υποχρεωτικό να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα φρούτο κάθε μέρα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι επιθυμητό τα φρούτα να μην ξεφλουδίζουν, γιατί με αυτόν τον τρόπο διατηρούν τις βιταμίνες και την κυτταρίνη τους και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταναλώνονται υπερβολικά.
Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε φρέσκο ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ για να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε ποιοτικά προϊόντα. Ακολουθούν ορισμένες πληροφορίες σχετικά με τα τυπικά φρούτα για κάθε σεζόν:
Ανοιξιάτικα φρούτα
Αυτές είναι φράουλες, κεράσια και βύσσινα, καθώς και ορισμένες ποικιλίες μήλων και αχλαδιών που καλλιεργούνται στα νότια μέρη της Βουλγαρίας.
Καλοκαιρινά φρούτα
Εδώ η ποικιλία είναι μεγαλύτερη, καθώς εκπροσωπούνται και πάλι από φράουλες, κεράσια, βύσσινα, μήλα και αχλάδια, αλλά περιλαμβάνουν επίσης καρπούζια, πεπόνια, σμέουρα, βατόμουρα, δαμάσκηνα, ροδάκινα, βερίκοκα, μερικά σταφύλια, σύκα, βατόμουρα κ.λπ..
Φθινοπωρινά φρούτα
Τα φρούτα του φθινοπώρου περιλαμβάνουν μήλα, αχλάδια, σταφύλια, κυδώνια, δαμάσκηνα, σύκα, ροδάκινα και ακτινίδια.
Χειμερινά φρούτα
Αυτά είναι όλα τα εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων των μπανανών. Στη Βουλγαρία στις αρχές του χειμώνα μπορείτε να βρείτε εποχιακά μήλα, αχλάδια και σταφύλια, αλλά να τα αγοράσετε αν είστε πραγματικά σίγουροι ότι είναι σπιτικά.
Η καλύτερη επιλογή είναι να δώσετε έμφαση στα εσπεριδοειδή όπως μανταρίνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, πομέλο, ανανά και άλλα. φρούτα που πωλούνται στη Βουλγαρία κάθε εποχή.
Αυτά είναι εισαγόμενα φρούτα όπως μπανάνες και αβοκάντο, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε μεγάλο κατάστημα. Δεν αποτελεί εξαίρεση να βλέπουμε καρπούζια και πεπόνια να πωλούνται το χειμώνα, αλλά να ανακαλύπτουμε από ποια χώρα εισάγονται και αν είναι πραγματικά τόσο ζεστό που μπορούν να καλλιεργηθούν φυσικά.
Συνιστάται:
Τα πιο τυπικά πιάτα για το βαλκανικό τραπέζι
Ως η έννοια Βαλκανικό τραπέζι ισχύει για όλες τις χώρες που ορίζονται γεωγραφικά στη χερσόνησο των Βαλκανίων (βουλγαρική, αλβανική, ελληνική, τουρκική, σερβική, κροατική, ρουμανική κουζίνα κ.λπ.), εδώ θα είναι πολύ δύσκολο για εμάς να παρουσιάσουμε συγκεκριμένες συνταγές, αλλά ας επικεντρωθούμε για το τι είναι τυπική βαλκανική κουζίνα γενικά.
Για κάθε περίσταση: Ρωσικές σάλτσες για πιάτα με ψάρι
Εάν οι Ρώσοι σεφ επιλέγουν να μαγειρέψουν γάδο, πέρκα, γατόψαρο, οξύρρυγχο, τούρνα ή τσιπούρα και αν είναι ψητά, τηγανητά ή στον ατμό, σερβίρεται με το ψάρι και ειδικά προετοιμασμένο σάλτσα ψαριού . Μπορεί να είναι κρύο και ζεστό, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να συνδυάσετε σωστά τα συστατικά του για να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει καλά με το ψάρι.
Μη τυπικά άπαχα πιάτα για χορτοφάγους
Φεστιβάλ φασολιών Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο - ψιλοκομμένο, 4 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας τσίλι σε σκόνη, 2 κουταλιές σάλτσα Worcestershire, 450 γρ.
Φρέσκα φρούτα κάθε μέρα κατά των καρδιακών παθήσεων
Η καθημερινή κατανάλωση φρέσκων φρούτων μας προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις (CVD) έως και 40%, σύμφωνα με νέα μελέτη. Μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης στο Ηνωμένο Βασίλειο ανέλυσε 451.681 άτομα από 5 αγροτικές και 5 αστικές περιοχές της Κίνας.
Δείτε τα τυπικά πιάτα που μαγειρεύουν οι γιαγιάδες σε όλο τον κόσμο για τα εγγόνια τους
Όπου και αν βρίσκονται στον κόσμο, ο στόχος όλων των γιαγιάδων είναι να είναι τα εγγόνια τους γεμάτα. Υπάρχουν τυπικά πιάτα σε όλο τον κόσμο που οι γιαγιάδες ετοιμάζουν συχνότερα, όπως ακριβώς οι γιαγιάδες μας μας ευχαριστούν συχνά με τα σπιτικά τους μίκες και πίτες.
