2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Βιταμίνη Β3, γνωστή ως νιασίνη, είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για καλύτερο μεταβολισμό, σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και αντιοξειδωτικές άμυνες.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα, πλούσιο σε βιταμίνη Β3. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη αυτής της βιταμίνης είναι 16 mg για τους άνδρες και 14 mg για τις γυναίκες.
Γνωρίστε μερικά τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Β3:
• Συκώτι
85 γραμμάρια μαγειρεμένου βοείου κρέατος παρέχουν 14,7 mg νιασίνης ή 91% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και περισσότερο από 100% για τις γυναίκες. Το συκώτι κοτόπουλου παρέχει το 73% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και το 83% για τις γυναίκες για την ίδια ποσότητα. Το ήπαρ είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, χολίνη, βιταμίνη Α και άλλες βιταμίνες Β.
• Στήθη κοτόπουλου
Τα στήθη κοτόπουλου είναι μια πολύ καλή πηγή τόσο νιασίνης όσο και καθαρής πρωτεΐνης. 85 γραμμάρια βραστών και αποστεωμένων στηθών κοτόπουλου περιέχουν 11,4 mg νιασίνης, που αντιστοιχεί στο 71% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και 81% για τις γυναίκες.
• Τόνος
Ένα κουτί τόνου (165 g) παρέχει 21,9 mg νιασίνης και πάνω από το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για άνδρες και γυναίκες. Ο τόνος έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12, σελήνιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
• Σολομός
85 g μαγειρεμένου φιλέτου άγριου σολομού περιέχει το 53% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και το 61% για τις γυναίκες. Η ίδια ποσότητα σολομού εκτροφής περιέχει περίπου 42% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και 49% για τις γυναίκες. Ο σολομός είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών και αυτοάνοσων παθήσεων.
• Χοιρινό
85 γραμμάρια ψητό χοιρινό φιλέτο περιέχει 6,3 mg νιασίνης ή 39% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες και 45% των γυναικών. Το χοιρινό είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές θειαμίνης - επίσης γνωστή ως βιταμίνη Β1, η οποία είναι βασική βιταμίνη για το μεταβολισμό.
• Μοσχαρίσιο κιμά
85 g μαγειρεμένου κιμά βοδινού παρέχει 6,2 mg νιασίνης. Το κιμά είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, βιταμίνη Β12, σελήνιο και ψευδάργυρο.
Συνιστάται:
Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β
Το σύμπλεγμα βιταμίνης Β είναι ένα σύνολο 8 διαφορετικών υδατοδιαλυτών βιταμινών. Παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού των κυττάρων, και γι 'αυτό είναι σημαντικό για την παροχή ενέργειας. Μαζί, διαφορετικοί τύποι βιταμίνης Β παρέχουν ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα, καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος και διατήρηση του μεταβολισμού.
Οι καλύτερες πηγές πρωτεϊνών
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο μέρος κάθε γεύματος. Βοηθούν στην οικοδόμηση ιστών και στην ενίσχυση των μυών, ισορροπούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι απαραίτητα. Είναι απαραίτητα για την ομορφιά του δέρματος, των δοντιών, των μαλλιών, των νυχιών και της καλής υγείας.
Φυτικές πηγές βιταμίνης Ε
Η σύγχρονη έρευνα δίνει βιταμίνη Ε . βασικό ρόλο στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη των χρόνιων ασθενειών και στην επιβράδυνση της γήρανσης. Η βιταμίνη Ε είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ποια ποτά είναι πηγές βιταμίνης D
Μία από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η βιταμίνη D. Η ανεπάρκεια μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας. Βιταμίνη D Είναι επίσης γνωστή ως η βιταμίνη του ήλιου και είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα μας για να εκτελεί διάφορες λειτουργίες.
Πηγές τροφίμων βιταμίνης F
Βιταμίνη F Είναι ουσιαστικά ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ που αποτελείται από ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Αυτό που γνωρίζουμε για τα απαραίτητα λιπαρά οξέα ισχύει για αυτήν τη βιταμίνη - το σώμα μας δεν μπορεί να τα παράγει μόνα του και ως εκ τούτου τα λαμβάνει από το εξωτερικό, δηλαδή μέσω τροφής.
