2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σύγχρονη έρευνα δίνει βιταμίνη Ε. βασικό ρόλο στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη των χρόνιων ασθενειών και στην επιβράδυνση της γήρανσης. Η βιταμίνη Ε είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Παρά την παρουσία συνθετικών συμπληρωμάτων βιταμινών, η βιταμίνη Ε μπορεί να ληφθεί σε επαρκείς ποσότητες από τα τρόφιμα. Και σίγουρα αυτά τα προϊόντα είναι ήδη στην κουζίνα σας. Εδώ είναι φυτικά τρόφιμα με την περισσότερη βιταμίνη Ε..
Αβοκάντο
Ισως η πιο νόστιμη πηγή βιταμίνης Ε. περιέχει περισσότερα από 2 mg βιταμίνης Ε. Το αβοκάντο είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή - ως συστατικό για μια σαλάτα, σε ένα σάντουιτς ή ως μέρος της γκουακαμόλης!
Μαϊντανός
Πολύ δημοφιλές μπαχαρικό και μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε.. Προσθέστε το σε οποιαδήποτε σαλάτα ή σπιτικά πιάτα.
Ελιές
Τα φρούτα είναι κορεσμένα με βιταμίνη Ε. Ένα φλιτζάνι ελιές περιέχει 20% του ημερήσιου κανόνα.
Παπάγια
Αυτό το φρούτο είναι πιο γνωστό ως πηγή βιταμίνης C, αλλά είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Δοκιμάστε να προσθέσετε φρέσκια ή κατεψυγμένη παπάγια σε smoothies φρούτων - θα είναι υπέροχο!
Φυτικά έλαια
Το καλύτερο λάδι είναι το έλαιο φύτρου σίτου. Μια κουταλιά της σούπας αυτό το λάδι εντελώς ικανοποιεί την ανάγκη για βιταμίνη Ε.. Το ηλιέλαιο θα ήταν μια καλή επιλογή καθώς χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Οι υπολοιποι έλαια πλούσια σε βιταμίνη Ε., είναι κατασκευασμένα από κάνναβη, λάδι καρύδας, βαμβακέλαιο και ελαιόλαδο. Το λάδι πρέπει να είναι εκλεπτυσμένο και να συμπιέζεται εν ψυχρώ.
Γογγύλια
Τα γογγύλια μπορεί να είναι ενοχλητικά με την πικρή γεύση τους, αλλά είναι εξαιρετικά ευεργετικά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών Κ, Α, C και φολικού οξέος. Και το περιεχόμενο της βιταμίνης Ε θα παρέχει το 12% της ημερήσιας αξίας σε ένα μέρος αυτού του προϊόντος.
Σπανάκι
Δεν αρέσει σε όλους το σπανάκι, αλλά θα πρέπει να το προσθέσετε στο μενού σας. Αυτό είναι το καλύτερο προϊόν - μια πηγή ασβεστίου, φολικού οξέος και, φυσικά, βιταμίνης Ε. Ένα ποτήρι μαγειρεμένο σπανάκι περιέχει 20% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε. Δοκιμάστε να προσθέσετε φύλλα σπανακιού σε ένα πρωί σάντουιτς.
Ωμά αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι πλουσιότερα σε βιταμίνη Ε.. Ανά 30 g ξηρών καρπών - 7,4 mg βιταμίνης. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε γάλα αμυγδάλου και αμυγδαλέλαιο. Εάν είναι δυνατόν, τα ωμά αμύγδαλα προτιμώνται.
Συνιστάται:
Φυτικές πηγές λιπών
Με τη διείσδυση της ιδέας της υγιεινής διατροφής στη ζωή μας, η έρευνα προς αυτή την κατεύθυνση εμβαθύνει, καθώς και οι διάφορες δίαιτες που προσφέρονται. Σύμφωνα με επιστήμονες που διεξήγαγαν έρευνα για τα μονοακόρεστα λίπη φυτικής και ζωικής προέλευσης, αποδεικνύεται ότι η πρώτη ομάδα δεν είναι μόνο πολύ πιο υγιεινή, αλλά μπορεί επίσης να μειώσει με επιτυχία τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και άλλων απειλητικών για τη ζωή καταστάσεων.
Φυτικές πηγές σιδήρου
Ο σίδηρος είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό που παίζει βασικό ρόλο σε πολλές από τις διαδικασίες στο σώμα μας. Επιπλέον, εμπλέκεται στον μεταβολισμό του οξυγόνου, διεγείρει την ανοσία, παίζει βασικό ρόλο στην ενεργοποίηση ενζυματικών αντιδράσεων και εμπλέκεται στη σύνθεση κολλαγόνου.
Ποια ποτά είναι πηγές βιταμίνης D
Μία από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η βιταμίνη D. Η ανεπάρκεια μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας. Βιταμίνη D Είναι επίσης γνωστή ως η βιταμίνη του ήλιου και είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα μας για να εκτελεί διάφορες λειτουργίες.
Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Β3 - νιασίνη
Βιταμίνη Β3 , γνωστή ως νιασίνη, είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για καλύτερο μεταβολισμό, σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος και αντιοξειδωτικές άμυνες. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά τρόφιμα, πλούσιο σε βιταμίνη Β3 .
Πηγές τροφίμων βιταμίνης F
Βιταμίνη F Είναι ουσιαστικά ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ που αποτελείται από ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Αυτό που γνωρίζουμε για τα απαραίτητα λιπαρά οξέα ισχύει για αυτήν τη βιταμίνη - το σώμα μας δεν μπορεί να τα παράγει μόνα του και ως εκ τούτου τα λαμβάνει από το εξωτερικό, δηλαδή μέσω τροφής.
