Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β

Βίντεο: Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β

Βίντεο: Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β
Βίντεο: Βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αυτοάνοσα νοσήματα - hashimotaki 2024, Νοέμβριος
Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β
Οι καλύτερες πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β
Anonim

Το σύμπλεγμα βιταμίνης Β είναι ένα σύνολο 8 διαφορετικών υδατοδιαλυτών βιταμινών. Παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού των κυττάρων, και γι 'αυτό είναι σημαντικό για την παροχή ενέργειας.

Μαζί, διαφορετικοί τύποι βιταμίνης Β παρέχουν ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα, καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος και διατήρηση του μεταβολισμού. Επιπλέον, αυξάνουν την ανάπτυξη και τη διαίρεση των κυττάρων στο σώμα.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι διαφορετικές βιταμίνες που αποτελούν αυτό το σύμπλεγμα Β περιέχονται στα ίδια τρόφιμα. Η κατανάλωση μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής αποτελεί ουσιαστικά εγγύηση για επαρκή πρόσληψη βιταμινών Β.

Λόγω των πολλών χαρακτηριστικών που διαθέτει σύμπλεγμα βιταμίνης Β, τα ελλείμματα δεν πρέπει να επιτρέπονται. Το πλουσιότερο σε σύμπλεγμα βιταμινών Β είναι προϊόντα ψωμιού και αρτοποιίας, καθώς η μαγιά είναι μια πολύ καλή πηγή αυτού του θρεπτικού συστατικού.

Μπύρα, καθώς είναι φτιαγμένη από μαγιά μπύρας. Άλλες πλούσιες πηγές αυτής της βιταμίνης είναι πατάτες, μπανάνες, φακές, καυτερή πιπεριά, τόνος, φασόλια, ξηροί καρποί, αυγά, πλιγούρι βρώμης, μερικά ενεργειακά ποτά, στήθη κοτόπουλου και χυμός ντομάτας.

Το κοτόπουλο με πατάτες περιέχει βιταμίνη Β
Το κοτόπουλο με πατάτες περιέχει βιταμίνη Β

Σύμπλεγμα βιταμίνης Β είναι υδατοδιαλυτό, επομένως δεν συσσωρεύεται στο σώμα, αλλά απορρίπτεται άμεσα εάν τα επίπεδα υπερβαίνουν την απαιτούμενη ποσότητα. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να έχετε καθημερινά το σύμπλεγμα βιταμίνης Β στο μενού. Σε διαφορετική περίπτωση συμπτώματα ανεπάρκειας θα εκδηλωθεί γρήγορα. Η ημερήσια δόση έως την ηλικία των 50 είναι 1,3 mg και έως 1,7 mg από την ηλικία των 50 ετών.

Η δόση του συμπλόκου βιταμίνης Β θα πρέπει να αυξάνεται σε 2 mg την ημέρα εάν δεν παίρνετε τις απαιτούμενες 2000 θερμίδες ημερησίως. Η απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης πρέπει να παρέχεται μέσω ποικίλης διατροφής.

Ακόμα και εκείνοι που ακολουθούν δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και όσοι καταναλώνουν μικρές ποσότητες προϊόντων που περιέχουν μαγιά μπορούν να πάρουν τις απαραίτητες βιταμίνες από αυτά τα τρόφιμα. Επιπλέον, σε περίπτωση ανεπάρκειας ή αδυναμίας λήψης της βιταμίνης μέσω τροφής, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συμπληρωμάτων διατροφής, που περιέχει σύμπλοκο βιταμίνης Β.

Συνιστάται: