Οι καλύτερες πηγές ρουτίνας

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Η προσήλωση σε μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά παίζει ζωτικό ρόλο στην υγεία.

Δώστε προσοχή στα τρόφιμα που τρώτε καθημερινά και βεβαιωθείτε ότι τα τρώτε Ρούτιν σε επαρκείς ποσότητες.

Το Rutin είναι ένα φλαβονοειδές και αντιοξειδωτικό που μπορεί να προστατεύσει το σώμα από φλεγμονή, κυκλοφοριακά προβλήματα και βλάβες των κυττάρων που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.

Υπάρχουν διαφορετικά τρόφιμα με ρουτίνη που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας για να αυξήσετε την πρόσληψη αυτού του σημαντικού θρεπτικού συστατικού. Δείτε ποια είναι τα 5 καλύτερα πηγές ρουτίνας.

1. Φαγόπυρο

Το φαγόπυρο είναι ίσως το πιο διάσημο διατροφική πηγή ρουτίνης. Η περιεκτικότητα σε ρουτίνη σε προϊόντα που περιέχουν σπόρους φαγόπυρου κυμαίνεται από 0,48 mg / 100 g έως 4,97 mg / 100 g, ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής. Η περιεκτικότητα σε ρουτίνη στο τσάι φαγόπυρου είναι ακόμη υψηλότερη - έως 396 mg / 100 g.

Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, καθώς η λήψη μεγάλων ποσοτήτων ρουτίνης μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες λόγω των σχετικά υψηλών ποσοτήτων φαγοπυρίνης σε αυτό. Η φαγοπυρίνη είναι μια φυσική χημική ουσία που κάνει το δέρμα πιο ευαίσθητο στο φως του ήλιου.

2. Τσάι Elderberry

Τα λευκά παλαιότερα λουλούδια μπορούν να στεγνώσουν και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα ποτό πλούσιο σε τσάι. Η περιεκτικότητα του rutin στο τσάι elderberry είναι περίπου 10,9 g / kg αποξηραμένων λουλουδιών.

3. Μήλα

Τα μήλα βρίσκουν επίσης μια θέση στη λίστα των καλύτερων διατροφικές πηγές ρουτίνης. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή όπως η κουερσετίνη και η ρουτίνη. Συνιστάται να μην ξεφλουδίζετε τα μήλα πριν τα φάτε για να έχετε το μέγιστο όφελος, επειδή τα περισσότερα από τα φλαβονοειδή βρίσκονται στη φλούδα του μήλου.

4. Τσάι από αζύμικα rooibos

Το μη ζυμωμένο τσάι rooibos περιέχει μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών, συμπεριλαμβανομένων ρουτίνα - περίπου 1,69 mg / έτος. Αυτά τα φλαβονοειδή ευθύνονται σε μεγάλο βαθμό για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που προσφέρει το τσάι rooibos.

5. Σχ

Τα σύκα είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την αντιμετώπιση του στομαχικού, αλλά τα οφέλη για την υγεία τους δεν περιορίζονται σε αυτό. Τα σύκα περιέχουν σημαντικές ποσότητες ρουτίνης. Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα των σύκων σε ρουτίνα μπορεί να συγκριθεί με εκείνη των μήλων.