2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η τροφική αλλεργία είναι αποτέλεσμα βλάβης στο ανοσοποιητικό σύστημα. Σε μια αλλεργική αντίδραση στα τρόφιμα, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά στα τρόφιμα ως επικίνδυνη ουσία για τον οργανισμό.
Όλο το δάνειο πόσο χρήσιμο είναι το κρεμμύδι. Αλλά μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Αυτό αλλεργική αντίδραση στα κρεμμύδια είναι πολύ σπάνιο. Πολλοί ειδικοί θεωρούν τα κρεμμύδια ένα υποαλλεργικό προϊόν. Ως εκ τούτου, δεν θεωρείται αλλεργιογόνο.
Οι αλλεργίες προκαλούνται συχνότερα από πράσα, κρεμμύδια και πράσινα φύλλα και λιγότερο συχνά από κρεμμύδια. Αυτό φαίνεται από τα στατιστικά στοιχεία.
Αλλεργική αντίδραση στα κρεμμύδια προχωρά όπως και με οποιαδήποτε άλλη τροφική αλλεργία.
Συμπτώματα αλλεργίας στα κρεμμύδια είναι - πρήξιμο, ναυτία, διάρροια, έμετος, ερυθρό δέρμα, φαγούρα στα μάτια, κράμπες στο στομάχι, καταρροή, βραχνός βήχας, συχνό φτέρνισμα, πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών, σπασμοί των αεραγωγών, εξάνθημα.
Βαρύτερα περιπτώσεις αλλεργίας στα κρεμμύδια Έχουν παρατηρηθεί ασθματικό σύνδρομο, αναφυλακτικό σοκ και ανάπτυξη αγγειοοιδήματος. Μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση απειλεί τη ζωή ενός ατόμου. Σε περίπτωση αυτών των επιπλοκών, θα πρέπει να ζητήσετε αμέσως ιατρική βοήθεια. Για χαρά επιπλοκές αλλεργικής αντίδρασης στα κρεμμύδια είναι πολύ σπάνια.
Το εξάνθημα σε περίπτωση αλλεργίας στα κρεμμύδια στις περισσότερες περιπτώσεις είναι στην κοιλιά.
Τα συμπτώματα που αναφέρονται μέχρι στιγμής εμφανίζονται μέσα σε λίγα λεπτά από αυτό καταναλώνονται κρεμμύδια ή έως και δύο ώρες.
Εάν έχετε αλλεργία στα κρεμμύδια ή σε αμφιβολία, είναι καλύτερο να μην το καταναλώνετε.
Θα πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα τα μωρά και τα μικρά παιδιά. Όταν εισάγεται ένα φαγητό, δίνεται σε πολύ μικρές ποσότητες και αυξάνεται σταδιακά. Αυτό συμβαίνει επειδή οι γονείς εξακολουθούν να μην γνωρίζουν εάν και σε τι είναι αλλεργικό το παιδί τους.
Αλλεργική αντίδραση στα κρεμμύδια στα βρέφη μπορεί να προκληθεί από ένα υπανάπτυκτο πεπτικό σύστημα.
Οι κληρονομικοί παράγοντες είναι επίσης σημαντικοί για τις τροφικές αλλεργίες. Αυτό σημαίνει ότι εάν ένας από τους γονείς του παιδιού πάσχει από αλλεργίες, η πιθανότητα να αναπτύξει αλλεργία είναι 50%. Εάν και οι δύο γονείς πάσχουν από αλλεργίες, η πιθανότητα εμφάνισης αλλεργιών στο παιδί γίνεται 90%.
Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα κρεμμύδια, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε μερικές από τις συνταγές μας με κρεμμύδια όπως κρεμμύδι, κρεμμύδι, γεμιστά κρεμμύδια και άλλα.
Συνιστάται:
Αλλεργία στα ψάρια - πρέπει να το γνωρίζετε
Αλλεργία στα ψάρια είναι ένα από τα πιο σοβαρά. Σε περίπτωση αλλεργίας στα ψάρια εμφανίζεται αλλεργική αντίδραση σε μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη βρίσκεται στους μυς των ψαριών. Αυτή η πρωτεΐνη, που αποδεικνύεται αλλεργιογόνο, βρίσκεται σε διαφορετικές συγκεντρώσεις σε διαφορετικά είδη ψαριών.
Για αλλεργία στα φιστίκια
Σύμφωνα με ορισμένα στατιστικά στοιχεία, κάθε τρίτο παιδί και κάθε τέταρτο ενήλικο πάσχει από αλλεργίες. Τα φιστίκια είναι ένα από τα πιο κοινά αλλεργιογόνα. Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να συμβεί μετά την κατανάλωση φυστικιών, την επαφή με αυτά, τη λήψη φαρμάκων ή τη χρήση καλλυντικών που περιέχουν φυστικέλαιο.
Σφήνα σφηνών: Η αλλεργία στα φιστίκια αντιμετωπίστηκε με φιστίκια
Μια πρόσφατη μελέτη από το Αμερικανικό Ινστιτούτο Αλλεργίας έδειξε ότι σε παιδιά με υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργίας στα φιστίκια θα πρέπει να λαμβάνουν τροφές που περιέχουν τους εν λόγω ξηρούς καρπούς. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής έχει εκδώσει ακόμη και προσωρινές οδηγίες για την έγκριση των αποτελεσμάτων της μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε νωρίτερα φέτος.
Προσοχή! Το δηλητήριο τρανσγλουταμινάση στα τρόφιμα κολλά στα όργανα μας
Οι κατασκευαστές τροφίμων περιγράφουν την τρανσγλουταμινάση ως έναν νέο, επαναστατικό τρόπο βελτίωσης των υπαρχόντων προϊόντων. Σύμφωνα με αυτούς, είναι απλά ένα φυσικό ένζυμο που βοηθά στη δέσμευση των πρωτεϊνών και έχει την ικανότητα να κρύει κομμάτια κρέατος, να κολλήσει μπέικον στην επιφάνεια του κρέατος.
Αλλεργία στα αυγά στα παιδιά
Σε περίπτωση αλλεργίας στα αυγά, το ανοσοποιητικό σύστημα δέχεται την πρωτεΐνη ως επιβλαβή ουσία, ως αποτέλεσμα της οποίας το σώμα σχηματίζει προστατευτική αντίδραση. Παράγονται διάφορα αντισώματα και ουσίες, όπως η ισταμίνη. Οι αλλεργίες των παιδιών στα αυγά μπορούν να δημιουργήσουν πολλές δυσκολίες.
