2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Θέλετε κάτι εξωτικό και πικάντικο; Στη συνέχεια μαγειρέψτε τσίλι για δείπνο. Δεν μιλάμε για τη γνωστή καυτή σάλτσα που υπάρχει στα καταστήματα, αλλά για την αγαπημένη λιχουδιά στο εξωτερικό. Είναι φτιαγμένο από κιμά, κρεμμύδια, σκόρδο και πολύ, πολύ καυτές πιπεριές. Οι ντομάτες και τα φασόλια είναι τυπικά για το πικάντικο πιάτο, αλλά ανάλογα με τη φαντασία του σεφ, μπορούν να προστεθούν και άλλα προϊόντα. Η αρχική συνταγή τσίλι πιστεύεται ότι είναι μεξικάνικη, αλλά με τα χρόνια το πικάντικο πιάτο έχει γίνει μέρος της αμερικανικής κουζίνας και θεωρείται εθνικός μαγειρικός θησαυρός στο Τέξας.
Δείτε πώς μπορείτε να κάνετε τσίλι βήμα προς βήμα χωρίς να χρειάζεται να ταξιδέψετε στο εξωτερικό.
Απαραίτητα προϊόντα: Ένα μεσαίο κρεμμύδι, δύο σκελίδες σκόρδο, δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ένα κιλό αλεσμένο βόειο κρέας, μισό κιλό τοματοπολτό, μισό κιλό σάλτσα ντομάτας, δύο ντομάτες, τρεις κουταλιές της σούπας. ζεστό κόκκινο πιπέρι, μία κουταλιά της σούπας. κύμινο, αλάτι και πιπέρι για γεύση, δύο κόκκινες καυτερές πιπεριές, ένα μικρό κουτί με βραστά φασόλια.
βήμα 1
Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Κόψτε τις ντομάτες σε μεγαλύτερους κύβους.
Βήμα 2
Βράζουμε το κρέας. Η αρχική συνταγή απαιτούσε το κρέας να τηγανιστεί ελαφρά και στη συνέχεια να σιγοβράσει σε σάλτσα ντομάτας για οκτώ ώρες σε χαμηλή φωτιά. Δυστυχώς, κανείς δεν έχει αρκετό χρόνο για αυτό στην έντονη καθημερινή μας ζωή. Στην πραγματικότητα, το κοτόπουλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για το βόειο κρέας, το οποίο θα του επιτρέψει να μαγειρεύει πιο γρήγορα, αλλά ο στόχος μας είναι να είμαστε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο.
Φωτογραφία: Nina Ivanova Ivanova
Βήμα 3
Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ελαιόλαδο.
Βήμα 4
Προσθέστε το κρέας.
Βήμα 5
Προσθέστε το χυμό ντομάτας, τοματοπολτό και τα κονσέρβες.
Βήμα 6
Περιμένετε να βράσουν τα προϊόντα. Προσθέστε τα μπαχαρικά και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά μέχρι να αρχίσει να εξατμίζεται η σάλτσα ντομάτας.
Βήμα 7
Το τσίλι σας είναι σχεδόν έτοιμο. Απομένει μόνο η διακόσμηση. Μπορείτε να τρίψετε το τυρί γκούντα στην κορυφή πριν το σερβίρετε ή να βάλετε στρογγυλές φέτες αβοκάντο ή δαχτυλίδια κρεμμυδιού στο πλάι της πλάκας.
Συνιστάται:
Πώς να γεμίσετε ένα αρνί - βήμα προς βήμα
Οι παραδόσεις στη Βουλγαρία υπαγορεύουν ότι το Πάσχα και την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου ετοιμάζουμε ψητό γεμιστό αρνί. Ακόμα κι αν δεν έχετε χωριό, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν τη λαμπρή παράδοση και για το σκοπό αυτό θα πρέπει να αγοράσετε ένα αρνί βάρους περίπου 8-10 κιλών, το οποίο πωλείται σε μεγαλύτερες αλυσίδες στη χώρα μας.
Πώς να φτιάξετε αρωματικό και χρήσιμο χυμό λευκού βατόμουρου βήμα προς βήμα
Το elderberry είναι ένα φυτό του οποίου η ιστορία είναι τόσο παλιά όσο και η ανθρώπινη ιστορία. Ήδη από την αρχαία Ελλάδα, φύτεψαν μύρτιλλα για να προσελκύσουν καλά πνεύματα στα σπίτια τους. Τα χρώματα του λευκού elderberry είναι μικρά, λευκά έως κιτρινωπά και έχουν έντονο άρωμα.
Εύκολη διατροφή πέντε ημερών βήμα προς βήμα
Αυτή η δίαιτα πραγματοποιείται για ακριβώς 5 ημέρες και καμία δεν είναι όπως η προηγούμενη. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και βασίζεται στην υπερνίκηση ορισμένων βημάτων, κάθε μέρα αφιερώνεται σε έναν συγκεκριμένο στόχο. Οπως και η διατροφή είναι εξαιρετικά περιορισμένη , εμφανίζεται ψυχολογική δυσφορία.
Ας προετοιμάσουμε ένα κούνημα βήμα προς βήμα
Όλοι αγαπούν να πίνουν ένα σέικ. Είναι πλούσιο σε γεύση, ένα κρεμώδες παγωτό που είναι ιδανικό για κοινή κατανάλωση με τον σύντροφό σας. Δεν υπάρχουν εποχές για ένα καλοφτιαγμένο κούνημα. Μπορείτε να το απολαύσετε τρώγοντας ένα μπιφτέκι και τηγανητά με την ίδια ευχαρίστηση σαν να το ήπιες αντί να τρώμε επιδόρπιο.
Πώς να ψήνετε ένα αρνί - βήμα προς βήμα
Θα σας δείξουμε στις ακόλουθες γραμμές βήμα προς βήμα πώς να ψητό ένα αρνί . - Όταν έχετε ήδη το αρνί, είναι υποχρεωτικό να το πλένετε με κρύο νερό. Αφήστε το να στραγγίσει από το νερό για λίγες ώρες, μετά το οποίο μπορείτε να προχωρήσετε στη θεραπεία του.