2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το elderberry είναι ένα φυτό του οποίου η ιστορία είναι τόσο παλιά όσο και η ανθρώπινη ιστορία. Ήδη από την αρχαία Ελλάδα, φύτεψαν μύρτιλλα για να προσελκύσουν καλά πνεύματα στα σπίτια τους.
Τα χρώματα του λευκού elderberry είναι μικρά, λευκά έως κιτρινωπά και έχουν έντονο άρωμα. Ανθίζουν τον Μάιο και τον Ιούνιο, αλλά τον Ιούλιο μπορείτε να βρείτε ένα κατάλληλο χρώμα για να μαζέψετε.
Χρησιμοποιούνται για τσάι elderberry, σιρόπι elderberry, για ράντισμα κέικ που αποκτούν ένα ευχάριστο άρωμα.
Τα αιθέρια έλαια, οι τανίνες, οι βιταμίνες, τα φλαβονοειδή, τα σάκχαρα, τα οργανικά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά καθιστούν το elderberry ένα προτιμώμενο φυτό με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Σιρόπι λευκού μύρτιλου είναι ένα εξαιρετικά δροσιστικό ποτό, ένα πραγματικό ελιξίριο για ζεστές μέρες του καλοκαιριού, όταν σερβίρεται με λεμόνι και παγάκια.
Εδώ πώς να φτιάξετε σιρόπι λευκού βατόμουρου βήμα προς βήμα.
Επιλέγοντας έναν μύλο elderberry - είναι σημαντικό, πρέπει να είναι καθαρό, επειδή τα λουλούδια δεν πλένονται, καθαρίζονται μόνο από περιττά κλαδιά. Είναι καλό να τα χρησιμοποιείτε αμέσως μετά τη συγκομιδή, ενώ είναι ακόμα φρέσκα και πιο αρωματικά.
Συστατικά για λευκό σιρόπι elderberry για περίπου 6 λίτρα σιροπιού:
Φωτογραφία: ANONYM
1. Παλαιότερα λουλούδια - 60 τεμ.
2. Ζάχαρη - 4 kg ή λιγότερο
3. Κιτρικό οξύ - 4 φακελάκια
4. Καθαρό ή φιλτραρισμένο νερό - 4 λίτρα
Χρόνος εμποτισμού - 24 ώρες ή 48 - όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο.
Προετοιμασία του σιροπιού:
Τα ηλικιωμένα λουλούδια είναι εμποτισμένα με νερό έτσι ώστε όλα τα λουλούδια του νερού να καλύπτονται καλά.
Μετά από μια μέρα απελευθέρωσαν τα αρώματά τους στο νερό. Διηθείται μέσω γάζας ή ένα σουρωτήρι και προστίθεται κιτρικό οξύ και ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη. Αν θέλετε, και για περισσότερη φρεσκάδα μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο χυμό λεμονιού.
Το σιρόπι χύνεται σε γυάλινες φιάλες στην κορυφή έτσι ώστε να μην παραμένει αέρας και να αποθηκεύεται στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος. Αραιώστε με νερό σε αναλογία 1: 9.
Σιρόπι Elderberry έχει τονωτικό και δροσιστικό αποτέλεσμα στη ζέστη του καλοκαιριού. Εκτός από αυτόνομο ποτό, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο σε άλλα ποτά για να εμπλουτίσει τη γεύση τους. Τους κάνει λίγο γλυκούς. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα γάλακτος καρυδιών. Μπορεί να αντικαταστήσει ένα άλλο γλυκαντικό σε σπιτικές κρέμες, καραμέλες, σοκολάτες και άλλους γλυκούς πειρασμούς.
Συνιστάται:
Ας προετοιμάσουμε το τσίλι βήμα προς βήμα
Θέλετε κάτι εξωτικό και πικάντικο; Στη συνέχεια μαγειρέψτε τσίλι για δείπνο. Δεν μιλάμε για τη γνωστή καυτή σάλτσα που υπάρχει στα καταστήματα, αλλά για την αγαπημένη λιχουδιά στο εξωτερικό. Είναι φτιαγμένο από κιμά, κρεμμύδια, σκόρδο και πολύ, πολύ καυτές πιπεριές.
Πώς να γεμίσετε ένα αρνί - βήμα προς βήμα
Οι παραδόσεις στη Βουλγαρία υπαγορεύουν ότι το Πάσχα και την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου ετοιμάζουμε ψητό γεμιστό αρνί. Ακόμα κι αν δεν έχετε χωριό, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν τη λαμπρή παράδοση και για το σκοπό αυτό θα πρέπει να αγοράσετε ένα αρνί βάρους περίπου 8-10 κιλών, το οποίο πωλείται σε μεγαλύτερες αλυσίδες στη χώρα μας.
Εύκολη διατροφή πέντε ημερών βήμα προς βήμα
Αυτή η δίαιτα πραγματοποιείται για ακριβώς 5 ημέρες και καμία δεν είναι όπως η προηγούμενη. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και βασίζεται στην υπερνίκηση ορισμένων βημάτων, κάθε μέρα αφιερώνεται σε έναν συγκεκριμένο στόχο. Οπως και η διατροφή είναι εξαιρετικά περιορισμένη , εμφανίζεται ψυχολογική δυσφορία.
Πώς να ψήνετε ένα αρνί - βήμα προς βήμα
Θα σας δείξουμε στις ακόλουθες γραμμές βήμα προς βήμα πώς να ψητό ένα αρνί . - Όταν έχετε ήδη το αρνί, είναι υποχρεωτικό να το πλένετε με κρύο νερό. Αφήστε το να στραγγίσει από το νερό για λίγες ώρες, μετά το οποίο μπορείτε να προχωρήσετε στη θεραπεία του.
Πώς να μαγειρεύετε κρέας - βήμα προς βήμα οδηγίες
Προετοιμάστε το κρέας σας για τα τραπέζια διακοπών ως επαγγελματίας με τις απλές συμβουλές μας. Ακόμα κι αν σκληρά κρέατα για μαγείρεμα όπως οι μηροί του αρνιού θα λιώσουν στο στόμα σας εάν είναι εμποτισμένο με αρωματικό ζωμό. Πρώτα, τηγανίζουμε το κρέας και επιχρυσωμένα λαχανικά και στη συνέχεια προσθέστε το υγρό.
