2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το φαγητό δεν είναι μόνο για να γεμίσει το στομάχι ή να ικανοποιήσει την πείνα. Το φαγητό σημαίνει κάτι περισσότερο από αυτό. Μετά από μια κουραστική και κουραστική μέρα, η διάθεσή μας μπορεί να ενισχυθεί μόνο με το άρωμα ενός υπέροχου δείπνου. Σίγουρα το φαγητό επηρεάζει τη διάθεση. Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που θα σας κάνουν να αισθάνεστε πιο θετικοί, ενώ άλλοι έχουν το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα.
Οι νευροδιαβιβαστές σεροτονίνη, ντοπαμίνη και αδρεναλίνη παίζουν σημαντικό ρόλο στον καθορισμό της διάθεσης. Η σεροτονίνη εξάγεται από τη χημική τρυπτοφάνη (ένα αμινοξύ). Απελευθερώνεται μετά την κατανάλωση γλυκών τροφίμων και προϊόντων που περιέχουν άμυλο. Ως αποτέλεσμα, η διάθεσή σας βελτιώνεται, ηρεμείτε και μειώνετε τις καταθλιπτικές καταστάσεις.
Η αδρεναλίνη και η ντοπαμίνη, από την άλλη πλευρά, είναι νευροδιαβιβαστές που προέρχονται από το αμινοξύ τυροσίνη. Απελευθερώνονται από την κατανάλωση πρωτεϊνών όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα όσπρια. Αυξάνουν την αποδοτικότητα και τη συγκέντρωση.
Συμβουλές για τη χρήση τροφίμων που ενισχύουν τη διάθεση
Τρώτε υγιεινά τρόφιμα με υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες δεν είναι επιβλαβείς! Τα άτομα που δεν παίρνουν αρκετά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν ανεπάρκεια τρυπτοφάνης. Η τρυπτοφάνη είναι ένα ακόρεστο αμινοξύ που απελευθερώνεται μετά την κατανάλωση υδατανθράκων. Φτάνει στον εγκέφαλο και απελευθερώνει σεροτονίνη.
Ωστόσο, μην βιάζεστε ανεξέλεγκτα στα αγαπημένα σας τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες. Κάντε μια λογική επιλογή. Εστίαση περισσότερο στα φρούτα και τα λαχανικά σε βάρος των γλυκών και των κέικ. Τρώτε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως - πλιγούρι βρώμης, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι.
Συμπεριλάβετε πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή σας. Ορισμένες πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τρόφιμα που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως ψάρι, λιναρόσπορο και καρύδια, προστατεύουν από την κατάθλιψη. Επιπλέον, αυτά τα τρόφιμα φροντίζουν την υγεία της καρδιάς.
Αποφύγετε τις δίαιτες σοκ. Χάστε βάρος αργά αλλά συνεχώς. Μια μελέτη από το Σιάτλ των ΗΠΑ βρήκε μια προφανή σχέση μεταξύ κατάθλιψης και υπέρβαρου, μειωμένης σωματικής δραστηριότητας και αυξημένης πρόσληψης θερμίδων. Οι σοκ δίαιτες οδηγούν επίσης σε κατάθλιψη και συχνές αλλαγές στη διάθεση.
Ο παράλογος είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο σε άτομα που στερούνται υδατανθράκων. Επομένως, ο ευκολότερος και πιο υγιεινός τρόπος για να ενισχύσετε τη διάθεσή σας είναι να εστιάσετε σε υγιείς υδατάνθρακες και προϊόντα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Και η αργή απώλεια βάρους διαρκεί περισσότερο και έχει καλή επίδραση στα συναισθήματά σας.
Συνιστάται:
Ζυμαρικά και μακαρόνια για καλή διάθεση
Πιστεύεται ευρέως ότι ζυμαρικά και μακαρόνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα που είναι σε καλή κατάσταση. Αυτό, από τη μία πλευρά, είναι επειδή περιέχουν υδατάνθρακες, αλλά σε αυτήν την περίπτωση θα μιλήσουμε για το γιατί είναι χρήσιμοι.
Σπόροι κολοκύθας για καλή διάθεση
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ χρήσιμοι. Περιέχουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, σίδηρο, χαλκό, μαγνήσιο, φώσφορο και πολύτιμα αμινοξέα - αργινίνη και γλουταμικό οξύ. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν ψευδάργυρο, ασβέστιο, κάλιο, φολικό οξύ, σελήνιο και νιασίνη.
Αμύγδαλα και μπρόκολο για καλή διάθεση
Εάν αισθάνεστε αδύναμοι να συνεχίζετε να συζητάτε με συγγενείς, δεν έχετε ξεκουραστεί πραγματικά για πολύ και δεν έχετε ποτέ αρκετό χρόνο για να προετοιμάσετε ένα αξιοπρεπές δείπνο, ξεχάστε τις τεράστιες πίτσες με λιπαρές σάλτσες και άλλα παρόμοια τρόφιμα.
Αυτά είναι τα τρόφιμα για καλή διάθεση ανάλογα με την ηλικία σας
Ανάλογα με το αν είστε κάτω των 30 ή άνω των 30, υπάρχουν ορισμένες ομάδες τροφίμων που πρέπει να κυριαρχήσουν στη διατροφή σας για να είναι πιο χαμογελαστά και σε καλή διάθεση. Το σχήμα της διατροφής ανάλογα με την ηλικία καθορίζεται από επιστήμονες στο Αμερικανικό Πανεπιστήμιο του Binghampton.
Ποιος είναι ακριβώς η σοκολάτα για υγεία και καλή διάθεση
Δεν είναι καινούργιο ότι η σοκολάτα βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία και είναι απαραίτητη πηγή καλής διάθεσης. Η κατανάλωση σοκολάτας είναι μια σίγουρη πρόληψη της καρδιακής προσβολής, και όχι μόνο σε ασθενείς που είναι επιρρεπείς σε καρδιαγγειακές παθήσεις.
