2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στην έντονη καθημερινή ζωή τους, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Οι άνθρωποι αναζητούν επίσης ένα καλό αντιοξειδωτικό για την υποστήριξη της υγείας του σώματός τους. Το Resveratrol είναι πολύ χρήσιμο σε αυτό το έργο. Είναι μια φυσική ένωση που μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα τρόφιμα, και αν τα τρώμε τακτικά, μπορούν να έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στην υγεία μας.
Ρεσβερατρόλη γίνεται όλο και πιο δημοφιλές αντιοξειδωτικό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η επιστήμη έχει βρει πρόσφατα πολλά στοιχεία για την αποτελεσματική της δράση κατά των όγκων, των κατεστραμμένων κυττάρων και πολλών άλλων ασθενειών. Αυτό το αντιοξειδωτικό είναι μια φαινόλη που σχηματίζεται στο φυτό όταν είναι απαραίτητο να καταπολεμηθούν τα παθογόνα όπως τα βακτήρια.
Με τη βοήθειά του, ορισμένα είδη φρούτων προστατεύονται και παράγουν ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για τον άνθρωπο. Η ρεσβερατρόλη λειτουργεί ως φυσικό αντιβιοτικό που βοηθάει σε πολλές ασθένειες.
Ίσως έχετε ακούσει ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υψηλής χοληστερόλης μειώνοντας το. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι Η σύνθεση του κρασιού περιλαμβάνει ρεσβερατρόλη.
Τρόφιμα με ροσβερατρόλη
Εκτός από το κρασί, εδώ είναι μερικά άλλα τα τρόφιμα περιέχουν ρεσβερατρόλη:
- Κόκκινα σταφύλια - στους σπόρους ή πιο συγκεκριμένα στο εξωτερικό τους κέλυφος περιέχει ρεσβερατρόλη. Τα άγρια σταφύλια περιέχουν το μεγαλύτερο μέρος αυτής της ένωσης.
- Ακατέργαστο κακάο και μαύρη σοκολάτα - το γεγονός ότι η σοκολάτα και το κακάο περιέχουν ρεσβερατρόλη δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να υπερβαίνετε την κατανάλωσή τους. Για να πάρει αυτή την ουσία από σοκολάτα, πρέπει να έχει τουλάχιστον 50% κακάο.
- Φιστίκια, φυστίκια, φυστικοβούτυρο
- Σμέουρα και βατόμουρα - εκτός από αυτό το αντιοξειδωτικό, αυτά τα φρούτα περιέχουν επίσης βιταμίνες και άλλα αντιοξειδωτικά.
- Μουριά - αυτά τα φρούτα βρίσκονται σχεδόν παντού στη Βουλγαρία. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι στα μούρα μπορείτε να βρείτε την πιο ρεσβεροτρόλη.
ερυθρό κρασί, που είναι νέος, περιέχει επίσης αυτό το αντιοξειδωτικό. Οι άνθρωποι που τους αρέσει να πίνουν κρασί δεν έχουν μόνο μια υπέροχη γεύση και απόλαυση από το κρασί, αλλά και αυτό το αντιοξειδωτικό. Από την άλλη πλευρά, το λευκό κρασί δεν περιέχει πολύ ρεσβετρόλη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την επεξεργασία των σταφυλιών, το δέρμα τους αφαιρείται, δηλαδή περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα αυτού του αντιοξειδωτικού.
Στη δεκαετία του '90 του ΧΧ αιώνα, έγινε έρευνα για το κόκκινο κρασί και γίνεται κατανοητό ότι η ρεσβερατρόλη που περιέχεται σε αυτό είναι ένα από τα πιο πολύτιμα αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να εξηγήσουν γιατί αυτό ονομάζεται το "γαλλικό παράδοξο". Ίσως έχετε αναρωτηθεί πολλές φορές γιατί οι Γάλλοι είναι τόσο καλοί άνθρωποι και ζουν πολύ. Οι Γάλλοι τρώνε πολλά λιπαρά τρόφιμα και αυτά που είναι γεμάτα υδατάνθρακες. Το μυστικό της μακροζωίας τους είναι το γεγονός ότι πίνουν κόκκινο κρασί σε μεγάλες ποσότητες.
Το Resveratrol έχει την ιδιοκτησία για να δώσει μια νεανική εμφάνιση στο δέρμα και να το αναζωογονήσει. Έχει επίσης την ικανότητα να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και να προστατεύει τα κύτταρα από τη γήρανση. Έχει επίσης αντισηπτικό αποτέλεσμα και θεραπεύει δερματικά προβλήματα.
Πρόσφατα, όλο και περισσότερα προϊόντα εισέρχονται στη βιομηχανία καλλυντικών, η οποία περιλαμβάνει ρεσβερατρόλη, ειδικά κρέμες προσώπου. Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες βοηθούν το δέρμα να φαίνεται λαμπερό, αφαιρεί επίσης ανεπιθύμητες κηλίδες και ερεθισμούς.
Αυτό το αντιοξειδωτικό βοηθά επίσης την καρδιά να είναι υγιής. Τα άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να καταναλώνουν προϊόντα που περιέχουν ρεσβερατρόλη κάθε μέρα γιατί το ομαλοποιεί. Αποτρέπει επίσης το σχηματισμό θρόμβων και δρα προφυλακτικά κατά της αθηροσκλήρωσης, η οποία είναι πολύ επικίνδυνη.
Η ρεσβερατρόλη βοηθά για την τήξη του λίπους και βοηθά στη διατήρηση φυσιολογικού βάρους. Διεγείρει το μεταβολισμό και τη διαδικασία της λιπόλυσης, η οποία οδηγεί σε καύση λίπους. Βοηθά επίσης στην πρόληψη της συσσώρευσης τριγλυκεριδίων, η οποία επίσης σας βοηθά να έχετε ένα λεπτό σχήμα και να έχετε ένα υγιές βάρος χωρίς υπερβολικό λίπος.
Η ρεσβερατρόλη έχει προστατευτική δράση έναντι του διαβήτη τύπου 2. Η ρεσβερατρόλη βοηθά επίσης στην αρθρίτιδα ανακουφίζοντας τον πόνο στις αρθρώσεις. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με το πόσο ρεσβερατρόλη παίρνετε, επειδή δεν υπάρχουν ακόμη σαφή στοιχεία για το πόσο από αυτό το αντιοξειδωτικό πρέπει να πάρετε.
Δείτε επίσης τι είναι χρήσιμη η ρεσβερατρόλη, καθώς και το θαυμάσιο αντιοξειδωτικό ασταξανθίνη.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που περιέχουν ψευδάργυρο
Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό στοιχείο που είναι ένα από τα ζωτικά στοιχεία του σώματος. Είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία όλων των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα. Κανονικά στο ανθρώπινο σώμα πρέπει να είναι περιέχουν δύο έως τρία γραμμάρια ψευδαργύρου .
Τα τρόφιμα που περιέχουν τα περισσότερα Trans λιπαρά
Οποιαδήποτε τροφή σκληρύνει από χημική αντίδραση που περιλαμβάνει υδρογόνο περιέχει trans λιπαρά. Η διαδικασία είναι γνωστή ως υδρογόνωση και αν δείτε αυτό το όνομα κωδικού στα περιεχόμενα του πακέτου, καλύτερα να μην το αγοράσετε. Σε γενικές γραμμές, όλα τα προϊόντα σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού παρασκευάζονται με υδρογονωμένα λίπη, και η επίδραση αυτού προκαλεί εδώ και χρόνια σοκαρισμένους επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο με την επιδημία της παχυσαρκίας.
Τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο
Το ιώδιο είναι ένα χημικό στοιχείο που είναι απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών που ρυθμίζουν την ανάπτυξη και το μεταβολισμό. Το ιώδιο είναι συστατικό σχεδόν όλων των ζωντανών φυτών και ζώων. Δεν υπάρχουν τυπικές μετρήσεις ιωδίου στα τρόφιμα επειδή οι συγκεντρώσεις ιωδίου ποικίλλουν σε όλο τον κόσμο.
Τρόφιμα που περιέχουν οξαλικά
Τα οξαλικά είναι άλατα και εστέρες οξαλικού οξέος με βάσεις. Αυτό το οξύ είναι το απλούστερο διβασικό οξύ και είναι στην πραγματικότητα ένας άχρωμος κρύσταλλος. Τα οξαλικά φαίνονται επίσης άχρωμα. Είναι οι αιτίες της οξαλικής άμμου και των λίθων στους νεφρούς, στον ουροποιητικό σωλήνα, στα ούρα και στη χοληδόχο κύστη και στους χολικούς αγωγούς και σπάνια στους σιελογόνους αδένες.
Τρόφιμα που περιέχουν λυκοπένιο εκτός από τις ντομάτες
Ως φυτική χρωστική ουσία λυκοπένιο έχει έντονες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων εξουδετερώνοντας ενεργά την ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου. Βρίσκεται σε αρκετά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κόκκινα λαχανικά και φρούτα.
