2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα νόστιμα αρτοσκευάσματα δεν έχουν καλή επίδραση στη μέση, αλλά σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, οι πάστες και τα κέικ βλάπτουν επίσης τη μνήμη μας. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι τα λίπη που περιέχουν έχουν αρνητική επίδραση στη μνήμη των ανθρώπων.
Τα ήδη γνωστά trans λιπαρά χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σε διάφορα συσκευασμένα τρόφιμα, καθώς και σε εστιατόρια. Σκοπός τους είναι να διατηρήσουν το προϊόν κατάλληλο για κατανάλωση περισσότερο, εκτός από τη διατήρηση της συνοχής ή της γεύσης του φαγητού.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι το υδρογόνο και το φυτικό έλαιο χρησιμοποιούνται για να σχηματίσουν trans λιπαρά, με στόχο να κάνουν το λάδι πιο δύσκολο. Πολύ συχνά αυτός ο τύπος λίπους ονομάζεται υδρογονωμένος.
Μια μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δείχνει ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων trans-λιπαρών παρεμποδίζει τη μνήμη. Στη μελέτη συμμετείχαν 1.000 άνδρες, όλοι κάτω των 45 ετών.
Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι οι κύριοι που έχουν καταναλώσει trans λιπαρά έχουν δείξει χειρότερα αποτελέσματα σε δοκιμές μνήμης που πραγματοποιήθηκαν σε αυτά. Ο Δρ Beatrice Golomb, ο οποίος συμμετείχε στη μελέτη, εξηγεί ότι τα τρανς λιπαρά σχετίζονται με μειωμένη μνήμη, ειδικά σε μεσήλικες άνδρες.
Ωστόσο, είναι επίσης γνωστό ότι επηρεάζουν το βάρος των ανθρώπων - μπορούν να συμβάλουν στις καρδιακές παθήσεις και επίσης να προκαλέσουν περισσότερη επιθετικότητα. Οι κύριοι που εξετάστηκαν ήταν εντελώς υγιείς.
Ο στόχος τους ήταν να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια για να πει ποια ήταν η διατροφή τους. Σύμφωνα με τις απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις, εμπειρογνώμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας κατέληξαν στα συμπεράσματά τους σχετικά με τη χρήση trans-λιπαρών.
Μετά τη συμπλήρωση των ερωτηματολογίων, οι συμμετέχοντες κοίταξαν μια σειρά καρτών με λέξεις γραμμένες πάνω τους - οι κάρτες ήταν 104. Ο στόχος ήταν για κάθε συμμετέχοντα να πει εάν η λέξη που έδειχναν αυτή τη στιγμή ήταν ήδη σε μια προηγούμενη κάρτα.
Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η κατανάλωση 1 g trans λιπαρών την ημέρα σχετίζεται με περίπου 0,76 λέξεις που έχουν προφερθεί σωστά και ο μέσος αριθμός γνωστών λέξεων είναι 86. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν το περισσότερο trans λιπαρά θυμούνται δέκα τοις εκατό λιγότερο. Από τις λέξεις που άτομα που έχουν καταναλώσει λίγο trans λιπαρά έχουν θυμηθεί.
Οι επιστήμονες εξήγησαν εδώ και πολύ καιρό ότι τα τρανς λιπαρά είναι τα πιο επιβλαβή για την καρδιά, υποστηρίζοντας ακόμη και ότι είναι πιο επιβλαβή από τα κορεσμένα λίπη, τα οποία μπορούν επίσης να προκαλέσουν καρδιαγγειακές παθήσεις.
Συνιστάται:
Αγαπάτε τον τόνο - έτσι θα είστε ανόητοι
Τόνος - αυτή η αγαπημένη λιχουδιά πολλών, μπορεί να μην είναι τόσο χρήσιμη όσο νομίζαμε μέχρι τώρα. Οι ειδικοί έχουν προειδοποιήσει ότι η υπερβολική κατανάλωση τόνου μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες, μία από τις οποίες είναι η ηλιθιότητα.
Ιδέες για γαμήλια κέικ και κέικ
Ο γάμος είναι αδιανόητος χωρίς το πανέμορφο νυφικό, τα δαχτυλίδια των νεόνυμφων και, φυσικά, την παραδοσιακή γαμήλια τούρτα. Γαμήλια τούρτα είναι παράδοση από την αρχαιότητα. Διακοσμήθηκαν με διάφορες μορφές ζύμης, που συμβόλιζαν την ευτυχία και την αφθονία.
Τα μπιζέλια και τα μήλα σας κάνουν υγιείς και όμορφους
Για να είστε υγιείς και όμορφες, αρκεί να αγοράσετε μερικά πραγματικά χρήσιμα προϊόντα στις αρχές της εβδομάδας. Θα δώσουν στο σώμα σας όλα όσα χρειάζεται για να φαίνονται καλά και να αισθάνονται έτσι. Τα προϊόντα συνταγογραφούνται από κορυφαίους Βρετανούς γιατρούς που έχουν εξετάσει την ανάγκη για διάφορες ουσίες στο σώμα μας.
Πώς να αποθηκεύσετε κέικ και σπιτικά κέικ
Σε ειδικές περιπτώσεις ή επετείους ετοιμάζουμε άφθονα αρτοσκευάσματα και κέικ. Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι το κύριο σύμβολο των διακοπών για να ανεβάσει τη διάθεση και να δημιουργήσει μια εορταστική ατμόσφαιρα. Περιέχουν ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, κρέμες, φρούτα κ.
Πόσα Πασχαλινά κέικ και αυγά πρέπει να τρώμε στις διακοπές, ώστε να μην βλάψουμε τον εαυτό μας
Πλησιάζει Πάσχα και όλο τον ενθουσιασμό μας είναι να φτιάχνουμε σπιτικά Πασχαλινά κέικ, αν, φυσικά, ξέρετε πώς να τα φτιάξετε. Εάν όχι - το δίκτυο λιανικής προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από Πασχαλινά κέικ με μαρμελάδα, ώστε να μπορούμε να τα εκμεταλλευτούμε.
