2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πριν από πολλά χρόνια, ένας διάσημος οινοποιός έζησε στη Γαλλία. Όταν συνειδητοποίησε ότι δεν είχε πολύ χρόνο σε αυτόν τον κόσμο, φύτεψε επτά αμπελώνες διαφορετικών ποικιλιών.
Η ιδέα του ήταν να φτιάξει ένα άνευ προηγουμένου αρωματικό κρασί από όλα αυτά, το οποίο θα άφηνε ως κληρονομιά για τις επτά κόρες του.
Ωστόσο, όταν πέθανε, τα κοσμικά κορίτσια δεν ολοκλήρωσαν τη δουλειά του. Χωρίζουν τους αμπελώνες και το καθένα φτιάχνει κρασί από μια ξεχωριστή ποικιλία, δίνοντάς του μερικές από τις πιο δυνατές του ιδιότητες.
Η Rosalia, που αγαπούσε τη χαρά και την ποικιλία της ζωής, έκανε το Cabernet Sauvignon Rose από τα σταφύλια που συγκομίστηκαν.
Αυτό το καταπληκτικό ποτό, που χαρακτηρίζεται από φρέσκα φρούτα και ένα μπουκέτο από βιολέτες, όπως και μια νεαρή γυναίκα μπορεί να κάνει κάθε καρδιά να κυματίζει. Χρησιμοποίησε το εκπληκτικό κρασί εκτός από ελαφρύ λευκό κρέας και άπαχο ψάρι.
Η ρομαντική Εμίλια λατρεύει τα λουλούδια. Δημιούργησε το Chardonnay, δίνοντάς του υπαινιγμούς από καρπούς στον αγρό και γλυκό άρωμα. Της άρεσε να καταναλώνει το χρυσό ποτό με πουλερικά και εκλεκτά πιάτα με ψάρι.
Η αδερφή της Βαλεντίνα ήταν ένα εξαιρετικά φιλόξενο άτομο και η ψυχή της παρέας. Δεν ήταν τόσο επιβλητική όσο τα άλλα κορίτσια, οπότε δημιούργησε κρασί Grenache, το οποίο σερβίρεται στους συντρόφους της σε συνδυασμό με ψητό κρέας, ζαμπόν και διάφορα άλλα λουκάνικα.
Η Ροζαλίνα ήθελε να δώσει στους ανθρώπους γύρω της μια αίσθηση άνεσης και ζεστασιάς. Γι 'αυτό πήρε το βελούδινο κρασί Merlot. Το ψύχεται στους 15 βαθμούς και το σερβίρει στους καλεσμένους της με βρασμένο αρνί, τρούφες και ελαφρύ τυρί.
Η Κλοτίδος ήταν η πιο ευτυχισμένη και πιο ενεργητική από τις αδελφές της. Κάθε χειρονομία της αποπνέει φρεσκάδα και εξωτισμό. Αυτό είναι ακριβώς το κρασί που δημιούργησε. Το Sauvignon blanc το μάγισσα σερβίρεται με ελαφριά ψάρια και υπέροχα θαλασσινά.
Η Madeleine ήταν η αδερφή με τον πιο ακμάζοντα χαρακτήρα. Η δουλειά της είναι το κρασί Cabernet Sauvignon, που χαρακτηρίζεται από το άρωμα του φραγκοστάφυλου, τη διακριτική πικάντικη, γλυκιά επίγευση. Το Cabernet Sauvignon είναι επίσης το τέλειο συστατικό για κάθε σάλτσα με σπεσιαλιτέ κρέατος.
Η Μαρία, που ήταν μια φλογερή και δυνατή γυναίκα, δημιούργησε το κρασί Syrah. Όπως όλοι το έχουν αγγίξει, είναι ένα ποτό που φέρνει τον ουρανίσκο στην έκσταση. Αποφάσισε να σερβίρει φρέσκο και φρουτώδες κρασί με ένα ελαφρύ άρωμα μπαχαρικών με κρέας ελαφιού.
Συνιστάται:
Raclette - ένας θρύλος για το νόστιμο λιωμένο τυρί
Όλοι γνωρίζουμε ήδη τις συσκευές για ρακλέτ , τα οποία έχουν γίνει δημοφιλή στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια. Λίγα είναι γνωστά, ωστόσο, για τον παλιό παραδοσιακό τρόπο εξυπηρέτησης ρακλέτ - καθώς είναι ακόμα προετοιμασμένο στα μικρά όμορφα ορεινά χωριά του γηγενή γηγενή ελβετικό καντόνι του Βαλέ.
Τα πιο ακριβά γαλλικά κρασιά
Για τους γνώστες του καλού κρασιού, το θέμα των πιο ελίτ κρασιών στον κόσμο είναι πάντα σχετικό. Συνήθως λέγεται ότι ο χειμώνας είναι η εποχή του κρασιού, αλλά φυσικά υπάρχουν και ποικιλίες κρασιού που έχουν σχεδιαστεί για κατανάλωση κατά τους θερμότερους μήνες.
Τα πιο δημοφιλή γαλλικά κρασιά
Τα γαλλικά κρασιά μπορεί να σας προκαλούν σύγχυση, επειδή οι ντόπιοι σπάνια αναφέρουν στην ετικέτα το όνομα της ποικιλίας του κρασιού από το οποίο παρασκευάζεται το ποτό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, παρέχονται πληροφορίες σχετικά με τα μέρη όπου καλλιεργήθηκαν τα φρούτα.
Έφτιαξαν ένα κελάρι για γαλλικά κρασιά στον πυθμένα του ωκεανού
Τα ποιοτικά γαλλικά κρασιά θα ωριμάσουν τώρα στον πυθμένα του Ατλαντικού Ωκεανού. Η γαλλική οινοποιός Credit Agriciole Grands Crus ανακοίνωσε ότι έχει ήδη αποθηκεύσει δεκάδες μπουκάλια κρασί στα παράλια του νησιού Wesan. Τα γαλλικά κρασιά θα παραμείνουν σε σταθερό βάθος 90 μέτρων μεταξύ 9 και 24 μηνών και η εταιρεία πιστεύει ότι αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης του αλκοόλ.
Αιθιοπία - ένας άγνωστος γαστρονομικός προορισμός, ένας παράδεισος για Vegans
Η Αιθιοπία, που ονομάζεται επίσης χώρα μελιού και ψωμιού, είναι αρκετά πλούσια σε μέχρι τώρα άγνωστους γαστρονομικούς πειρασμούς και λεπτότητες. Εάν ρωτήσετε κάποιον στην Αφρική εάν θεωρεί αγενές ή άβολα τα δάχτυλά σας, οι απαντήσεις και στις δύο ερωτήσεις θα είναι όχι.
