2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι πατάτες παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στο καθημερινό μας μενού. Όταν μαγειρευτούμε, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε ως συνοδευτικό ή για μια σαλάτα πατάτας. Δεν είναι δύσκολο να βράσετε πατάτες και μάλλον το κάνετε με τον ίδιο τρόπο, κάθε φορά. Την επόμενη φορά, δοκιμάστε ένα άλλο, επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε πατάτες. Δείτε ποιοι είναι:
1. Βράζουμε τις πατάτες
Πλύνετε προσεκτικά το φλοιό χωρίς να το ξύσετε. Βάλτε το δοχείο νερού στη σόμπα και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Βάζουμε τις πατάτες αφού βράσει το νερό χωρίς να κλείσει το δοχείο. Μόλις βράσει το νερό με τις πατάτες, αφήστε το δοχείο να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αφαιρέστε από τη φωτιά και στραγγίξτε το νερό. Στη συνέχεια σερβίρετε.
2. Μαγείρεμα παλαιότερων πατατών
Ξεφλουδίστε καλά τις πατάτες. Ρίχνουμε κρύο νερό στην κατσαρόλα, βάζουμε τις πατάτες μέσα και αφήνουμε στη σόμπα. Μην καλύπτετε το δοχείο με το καπάκι. Αφού βράσει το νερό, αφήστε τις πατάτες για 15-25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Λάβετε υπόψη ότι οι παλιές πατάτες μπορούν να μαγειρέψουν 40 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα από τη φωτιά και πιέστε. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για μια σαλάτα πατάτας ή κάτι άλλο.
3. Βραστές πατάτες με δυόσμο
Μερικοί άνθρωποι αρέσουν οι πατάτες με δυόσμο - είναι κυρίως οι λάτρεις του αρνιού με πατάτες. Γεμίστε το δοχείο μαγειρέματος με κρύο νερό. Προσθέστε αλάτι και προσθέστε ένα φρέσκο κλαδάκι μέντας. Προσθέστε τις πατάτες και σιγοβράστε και στη συνέχεια σιγοβράστε για 15-20 λεπτά. Πιέστε τα με ένα σουρωτήρι και πετάξτε τη μέντα. Βάλτε βούτυρο ή ελαιόλαδο στο φινίρισμα.
4. Πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων
Καθαρίστε καλά τις νέες πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε. Βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε 1 ½ κουταλιά της σούπας νερό. Καλύψτε το μπολ με κατάλληλο υλικό μικροκυμάτων. Αφήστε το chi στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσει. Ανακατέψτε μία φορά κατά το μαγείρεμα. Περιμένετε 5 λεπτά πριν το σερβίρετε.
5. Πατάτες που μοιάζουν με αλεύρι
Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Γεμίστε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και προσθέστε τις πατάτες. Αφήστε τα να σιγοβράσουν και στη συνέχεια σιγοβράστε για 15-20 λεπτά. Πιέστε τα με ένα σουρωτήρι.
Συνιστάται:
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα Sarmis
Το γεμισμένο σάρμα μπορεί να διαφέρει τόσο στο γέμισμά του όσο και στο τι είναι τυλιγμένο. Το πιο συνηθισμένο λάχανο τουρσί γίνεται από λάχανο τουρσί ή φρέσκο λάχανο. Είναι χαρακτηριστικό του φρέσκου λάχανου ότι πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί σε αλατισμένο νερό για να το μαλακώσει.
Πέντε τρόποι ψησίματος πατάτας
Οι πατάτες φούρνου είναι ένα από τα πιο νόστιμα και φθηνά πιάτα. Μπορούν να σερβιριστούν μόνα τους ή ως συνοδευτικά σε διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρια. Οι πατάτες είναι μια καλή πηγή ινών, βιταμίνης C και άλλων θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ψήνετε πατάτες.
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε το Eclairs
Το Eclairs είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γαλλικά επιδόρπια, που κατέκτησαν γρήγορα τον υπόλοιπο κόσμο. Προέρχονται από τον 19ο αιώνα, αλλά δεν είναι σαφές ποια είναι η ιδέα τους. Αρχικά, μόνο οι Γάλλοι βασιλιάδες και οι βασίλισσες, καθώς και η αριστοκρατία, τα έτρωγαν.
Δύο ορεκτικοί τρόποι μαγειρέματος βοείου κρέατος
Όταν προετοιμάζουμε ένα μενού διακοπών για την οικογένειά μας ή απλώς προσκαλούμε φίλους ως επισκέπτες, συχνά αναρωτιόμαστε τι να σερβίρουμε, εκτός από τις παραδοσιακές μπριζόλες, που είναι γεμάτες από όλους. Όλα εξαρτώνται πραγματικά από το πόσο επίσημη θα είναι η περίσταση, αλλά αν θέλετε απλώς να προσφέρετε στην οικογένεια ή στους φίλους σας κάτι διαφορετικό και μη συμβατικό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο αν μάθετε να μαγειρεύετε το μυελό του βοείου κρέατος .
3 τρόποι μαγειρέματος φασολιών
Για ευκολότερο μαγείρεμα των φασολιών, σας προτείνουμε να το μουλιάσετε το βράδυ - σε μερικές συνταγές είναι εμποτισμένο μόνο με νερό, σε άλλες με νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Όταν ξεκινά το πραγματικό μαγείρεμα, μπορείτε να πετάξετε το πρώτο νερό μόλις βράσει.
