2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πράσινα τρόφιμα αποτελούν ένα εξαιρετικά σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, καθώς περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τις λειτουργίες πολλών οργάνων. Οι επιλογές είναι ατελείωτες, ειδικά την άνοιξη και το καλοκαίρι, και μπορούν εύκολα να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή.
Τα πράσινα φρούτα και λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες χλωροφύλλης. Τα τελευταία χρόνια, έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες με εκχύλισμα χλωροφύλλης και έχει βρεθεί ότι είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό γνωστό στην ανθρωπότητα. Επομένως, δεν είναι τυχαίο ότι μεταξύ των πιο χρήσιμων προϊόντων είναι τα πράσινα.
Η φυτοθρεπτική χλωροφύλλη δίνει στα φυτά ένα πράσινο χρώμα, αλλά έχει επίσης μια ισχυρή αποτοξινωτική και αναζωογονητική επίδραση στο ήπαρ, βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του πεπτικού σωλήνα και βοηθά με μια σειρά από δερματικές παθήσεις.
Όσο πιο κορεσμένο το πράσινο χρώμα ενός φαγητού, τόσο πιο πλούσιο είναι σε χλωροφύλλη. Τροφές πλούσιες σε αυτή τη χρωστική ουσία παίζουν ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην προστασία από τον καρκίνο και την ακτινοβολία.
Επιπλέον, η χλωροφύλλη είναι ένα δυσμενές περιβάλλον για την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων και έτσι βοηθά τον οργανισμό να αποφύγει διάφορες ασθένειες.
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά που καταπολεμούν τις ασθένειες. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό όταν θέλουμε να αποχαιρετήσουμε μερικά επιπλέον κιλά, χάρη στο γεγονός ότι παρέχουν μια αίσθηση κορεσμού και βοηθούν στην αποφυγή της πείνας.
Οι ίνες μειώνουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα επιβραδύνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων στο αίμα μετά από ένα γεύμα.
Το Arugula είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό με πιπέρι και συχνά χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Είναι μια καλή πηγή καλίου - ένα μέταλλο που ασχολείται με τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης και την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
Το αβοκάντο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα φρούτο πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες Α, C και E. Είναι καλό για την καρδιά και αποτρέπει το φράξιμο των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει την υψηλή χοληστερόλη.
Τα πράσινα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στην αποβολή τοξινών από το σώμα και το λάδι βοηθάει σε διάφορα έκζεμα.
Τα αγγούρια έχουν εντυπωσιακή ποσότητα νερού, ανταγωνίζονται ακόμη και με καρπούζι - έως και 96%. Η φλούδα περιέχει υψηλό ποσοστό βιταμίνης Α.
Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε μέταλλα που σχηματίζουν αλκάλια και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, αντιοξειδωτικών, φολικού οξέος και μαγγανίου.
Συνιστάται:
Σε τι χρησιμεύουν οι χυμοί φρούτων
Ο χυμός κολοκύθας είναι χρήσιμος σε διάφορους τύπους οιδήματος, παχυσαρκίας και υπέρτασης. Είναι επίσης μια ιδανική θεραπεία για την αϋπνία. Αρκεί να πίνετε ένα ποτήρι χυμό κολοκύθας με λίγο μέλι πριν πάτε για ύπνο και η αϋπνία θα παραμείνει μόνο μια ανάμνηση για εσάς.
Σε τι χρησιμεύουν τα πορφυρά φρούτα
Τα πορφυρά φρούτα δεν είναι τόσο συνηθισμένα στο τραπέζι των Βουλγάρων, αλλά πρέπει να είναι. Η κατανάλωση μωβ φρούτων μπορεί να αποτρέψει ορισμένες ασθένειες. Τα πορφυρά μούρα είναι χρήσιμα για ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία, όπως το Αλτσχάιμερ, τα καρδιακά προβλήματα και ακόμη και ο καρκίνος.
Τι περιέχουν οι καυτερή πιπεριά και σε τι χρησιμεύουν
Καυτή πιπεριά είναι ένας μικρός θάμνος, ύψους περίπου 60 εκ. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά με πολλά χρώματα και τα στελέχη - διακλαδισμένα. Ο καρπός του είναι μικρός σε μέγεθος και σχήμα - από σφαιρικό έως επιμήκη. Ο καρπός μπορεί να είναι κίτρινο, πορτοκαλί, συχνά κόκκινο ή μπορντό, καθώς και ελιά ή μαύρο.
Το χειμώνα, τρώτε πράσινα και πορτοκαλί τρόφιμα
Για να έχετε καλή διάθεση κατά τους καταθλιπτικούς χειμερινούς μήνες, φάτε πράσινα και πορτοκαλί τρόφιμα. Η δύναμη της χρωματικής θεραπείας έχει μεγάλη επίδραση στη διάθεση. Η χρωματική θεραπεία ήταν γνωστή στην αρχαία Αίγυπτο, την Κίνα και την Ινδία.
Πράσινα πράσινα κατά του στρες και της κατάθλιψης
Η κατάθλιψη και το άγχος, που συχνά υποτιμούμε, πρέπει να αντιμετωπίζονται σωστά. Εάν δεν θέλετε να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα, προσπαθήστε να λύσετε το πρόβλημά σας με τη βοήθεια των πράσινων. Οι πάσχοντες από αυτήν την κατάσταση μπορούν να ανακουφίσουν την κατάστασή τους με τη βοήθεια μόνο πράσινων και πορτοκαλιών φρούτων.