Σε τι χρησιμεύουν τα πράσινα τρόφιμα

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα πράσινα τρόφιμα

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα πράσινα τρόφιμα
Βίντεο: Πια μορφή θα έχουν τα σώματα κατά την Δευτέρα Παρουσία; 2024, Νοέμβριος
Σε τι χρησιμεύουν τα πράσινα τρόφιμα
Σε τι χρησιμεύουν τα πράσινα τρόφιμα
Anonim

Πράσινα τρόφιμα αποτελούν ένα εξαιρετικά σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, καθώς περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τις λειτουργίες πολλών οργάνων. Οι επιλογές είναι ατελείωτες, ειδικά την άνοιξη και το καλοκαίρι, και μπορούν εύκολα να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή.

Τα πράσινα φρούτα και λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες χλωροφύλλης. Τα τελευταία χρόνια, έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες με εκχύλισμα χλωροφύλλης και έχει βρεθεί ότι είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό γνωστό στην ανθρωπότητα. Επομένως, δεν είναι τυχαίο ότι μεταξύ των πιο χρήσιμων προϊόντων είναι τα πράσινα.

Η φυτοθρεπτική χλωροφύλλη δίνει στα φυτά ένα πράσινο χρώμα, αλλά έχει επίσης μια ισχυρή αποτοξινωτική και αναζωογονητική επίδραση στο ήπαρ, βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του πεπτικού σωλήνα και βοηθά με μια σειρά από δερματικές παθήσεις.

Όσο πιο κορεσμένο το πράσινο χρώμα ενός φαγητού, τόσο πιο πλούσιο είναι σε χλωροφύλλη. Τροφές πλούσιες σε αυτή τη χρωστική ουσία παίζουν ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην προστασία από τον καρκίνο και την ακτινοβολία.

Αβοκάντο
Αβοκάντο

Επιπλέον, η χλωροφύλλη είναι ένα δυσμενές περιβάλλον για την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων και έτσι βοηθά τον οργανισμό να αποφύγει διάφορες ασθένειες.

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά που καταπολεμούν τις ασθένειες. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό όταν θέλουμε να αποχαιρετήσουμε μερικά επιπλέον κιλά, χάρη στο γεγονός ότι παρέχουν μια αίσθηση κορεσμού και βοηθούν στην αποφυγή της πείνας.

Οι ίνες μειώνουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα επιβραδύνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων στο αίμα μετά από ένα γεύμα.

Το Arugula είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό με πιπέρι και συχνά χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Είναι μια καλή πηγή καλίου - ένα μέταλλο που ασχολείται με τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης και την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Αγγούρι
Αγγούρι

Το αβοκάντο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα φρούτο πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες Α, C και E. Είναι καλό για την καρδιά και αποτρέπει το φράξιμο των αιμοφόρων αγγείων και μειώνει την υψηλή χοληστερόλη.

Τα πράσινα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στην αποβολή τοξινών από το σώμα και το λάδι βοηθάει σε διάφορα έκζεμα.

Τα αγγούρια έχουν εντυπωσιακή ποσότητα νερού, ανταγωνίζονται ακόμη και με καρπούζι - έως και 96%. Η φλούδα περιέχει υψηλό ποσοστό βιταμίνης Α.

Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε μέταλλα που σχηματίζουν αλκάλια και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, αντιοξειδωτικών, φολικού οξέος και μαγγανίου.

Συνιστάται: