7 γρήγορες συμβουλές για την υγεία του χορτοφάγου

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: 7 γρήγορες συμβουλές για την υγεία του χορτοφάγου

Βίντεο: 7 γρήγορες συμβουλές για την υγεία του χορτοφάγου
Βίντεο: Vegan διατροφή- 7 λάθη που δεν πρέπει να κάνεις 2024, Σεπτέμβριος
7 γρήγορες συμβουλές για την υγεία του χορτοφάγου
7 γρήγορες συμβουλές για την υγεία του χορτοφάγου
Anonim

Οι περισσότερες από αυτές τις συμβουλές ισχύουν πραγματικά για όλους, όχι μόνο χορτοφάγοι. Μπορεί να φαίνονται ασήμαντα, αλλά είναι δοκιμασμένα και αληθινά και θα παρατηρήσετε τη διαφορά στα επίπεδα υγείας και ενέργειας.

Συμβουλή 1: Τρώτε σκούρα πράσινα λαχανικά τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα

Μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο και τα παρόμοια - αυτοί οι γίγαντες τροφίμων είναι γεμάτοι βιταμίνες όπως ασβέστιο και σίδηρος. Μισείς το σπανάκι; Δοκιμάστε να το πιείτε. Τα πράσινα κουνήματα είναι καλύτερα από ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί και είναι πολύ πιο υγιεινά. Ένα άλλο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να πάρετε ό, τι χρειάζεστε από τα πράσινα λαχανικά σας είναι να προσθέσετε μια χούφτα φύλλα σπανακιού στη σαλάτα σας. Η σαλάτα φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από σπανάκι δεν είναι πολύ ελκυστική, αλλά σε συνδυασμό με την αγαπημένη σας κόκκινη σαλάτα το αποτέλεσμα είναι πολύ καλύτερο.

Συμβουλή 2: Πάρτε ένα συμπλήρωμα βιταμινών που περιέχει Β12

Βιταμίνη Β12 για την υγεία του χορτοφάγου
Βιταμίνη Β12 για την υγεία του χορτοφάγου

Φωτογραφία: 1

Ή συμπεριλάβετε τακτικά τη διατροφική μαγιά στη διατροφή σας, ειδικά αν είστε χορτοφάγος ή σχεδόν βίγκαν. Οι χορτοφάγοι δεν πρέπει να ανησυχούν για τη βιταμίνη Β12, καθώς θα καταναλώνετε εύκολα πολλά, αλλά οι χορτοφάγοι πρέπει να είναι προσεκτικοί και να βεβαιωθούν ότι παίρνουν αρκετό Β12. Πολλά προϊόντα όπως το γάλα σόγιας εμπλουτίζονται με Β12, αλλά εξακολουθούν να λαμβάνουν υπόψη άλλους τύπους συμπληρωμάτων.

Συμβουλή 3: Νερό, νερό, νερό

Αυτό λέγεται ξανά και ξανά για έναν λόγο - γιατί είναι αλήθεια! Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πίνουν αρκετά (και ακόμα κι αν νομίζετε ότι πίνετε αρκετά, μάλλον δεν το πιείτε). Μεταφέρετε ένα μπουκάλι νερό όπου κι αν πάτε, γιατί με αυτόν τον τρόπο θα θυμάστε να πίνετε πιο συχνά. Το νερό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την προσαρμογή σε μια νέα δίαιτα, καθώς θα βοηθήσει στον περιορισμό της επιθυμίας που μπορεί να αντιμετωπίσετε.

Συγκεκριμένα, η κατανάλωση άφθονου νερού βοηθά στην πρόληψη της όρεξης πριν ακόμη εμφανιστεί. Πίνετε περισσότερο νερό από ό, τι νομίζετε ότι χρειάζεστε και συνηθίστε να πίνετε ένα ποτήρι νερό ως το πρώτο πράγμα που κάνετε το πρωί.

Συμβουλή 4: Τρώτε τουλάχιστον 1 ωμό φρούτο ή μια χούφτα ωμά λαχανικά κάθε μέρα

Χορτοφάγοι
Χορτοφάγοι

Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν κάτι που κάνετε, αλλά ακόμα κι αν τρώμε πολλά λαχανικά, πολλές φορές δεν παίρνουμε φρέσκα, ωμά τρόφιμα στη διατροφή μας, πράγμα που σημαίνει ότι μας λείπει πραγματικά! Πιθανότατα παίρνετε πολλά φρέσκα ωμά φρούτα και λαχανικά για λίγες μέρες, αλλά υπάρχουν πιθανώς πολλές ημέρες όταν δεν τρώτε καθόλου. Δοκιμάστε να φάτε ένα μήλο μετά το πρώτο νερό το πρωί για να το επιτύχετε. Ή διατηρήστε τα καρότα για ένα σνακ και συμπεριλάβετε μια ωμή πράσινη σαλάτα με το μεσημεριανό σας γεύμα κάθε μέρα.

Συμβουλή 5: Μειώστε την πρόσληψη ραφιναρισμένης ζάχαρης

Όσο αγαπάτε τη ζάχαρη, χρησιμοποιήστε τα υποκατάστατά της, όπως το στέβια και το νέκταρ αγαύης όποτε είναι δυνατόν (όπως στον καφέ και το τσάι) και απολαύστε τα εξευγενισμένα τρόφιμα όσο σπάνια γίνεται. Ομοίως, προσπαθήστε να αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού. Εάν αρχίσετε να διαβάζετε ετικέτες, μπορεί να σοκαριστείτε εντελώς όταν μάθετε ότι αυτό το πολύ επεξεργασμένο γλυκό σκουπίδια έχει πάρει σχεδόν τα πάντα, από πράγματα που πρέπει να είναι υγιή - όπως το ψωμί ολικής αλέσεως και ακόμη και το χούμους - σε σχεδόν οτιδήποτε έρχεται σε ένα μπουκάλι., συμπεριλαμβανομένων επιδέσμων σαλάτας.

Συμβουλή 6: Κρατήστε τα αγαπημένα σας σάλτσες σαλάτας

Είναι πολύ πιο πιθανό να τρώτε ωμά λαχανικά όταν οι αγαπημένες σας σάλτσες σαλάτας είναι στο ψυγείο. Μια μικρή ποικιλία είναι υπέροχη - προσπαθήστε να διατηρήσετε τουλάχιστον δύο τύπους - είτε στο κατάστημα είτε στο σπίτι σας ανά πάσα στιγμή.

Συμβουλή 7: Φάτε το ουράνιο τόξο

Χορτοφαγική διατροφή
Χορτοφαγική διατροφή

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά. Ένας απλός τρόπος να θυμάστε να τρώτε πολλές βιταμίνες και μέταλλα είναι να αλλάξετε τα χρώματα των φρούτων και λαχανικών που τρώτε. Φυσικά, τα χόρτα είναι πάντα καλά, αλλά δοκιμάστε να τρώτε ντομάτες ουράνιου τόξου, κίτρινη κολοκύθα και μωβ λάχανο!

Αυτό είναι ένα πράγμα που συχνά πρέπει να θυμόμαστε, καθώς μπαίνουμε συχνά σε διατροφικές συνήθειες και δεν τις διαφοροποιούμε πάντα. Μπορεί να φτιάχνετε τις πράσινες σαλάτες σας σχεδόν με τον ίδιο τρόπο όλη την ώρα, αλλά πρέπει πραγματικά να τις αναμίξετε. Λεπτά κομμένα πράσα, ψιλοκομμένα τεύτλα, πιπεριές όλων των χρωμάτων και τριμμένα καρότα είναι υπέροχα ως συμπλήρωμα.

Συνιστάται: