Νερό Morac

2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18

Νερό morac / Oenanthe / είναι ένα γένος πολυετών ποώδους φυτών της οικογένειας Apiaceae. Τα φύλλα των εκπροσώπων αυτού του γένους είναι πτερύγια. Οι κύριες ακτίνες του σύνθετου θόλου στη βάση είναι με ή χωρίς περίβλημα φύλλων. Οι μίσχοι των λουλουδιών καλύπτονται πάντα με αρθρώσεις. Τα χρώματα είναι λευκά ή ροζ. Η πάραξη αναπτύσσεται, αποτελούμενη από δόντια.

Δέκα είδη διανέμονται φυσικά στη Βουλγαρία. Το πιο διάσημο από αυτά είναι το αληθινό νεράκι / Oenanthe υδρόβιο /. Έχει μικρές, νηματώδεις ρίζες. Το στέλεχος του έχει ύψος έως 1 m, κοίλο, διακλαδισμένο, με διαμήκη πλευρά. Το κάτω μέρος του είναι συνήθως κάτω από το νερό και έχει κοντύνει τα εσωτερικά. Τα επιφανειακά φύλλα είναι δύο έως πολλές φορές τεμαχισμένα, με εξάπλωση, συχνά κατσαρωμένα πίσω οβάλ-λογχοειδή άκρα. Τα υποβρύχια φύλλα έχουν νηματώδη άκρα. Τα λουλούδια είναι διατεταγμένα σε πολύπλοκες τέντες με πολλές ακτίνες.

Οι χρωματιστές λαβές έχουν κέλυφος. Το κάλυκα έχει 5 αρκετά μακριά μυτερά δόντια. Λευκό Corolla, 5 φύλλων, δεν συντήκεται. Οι στήμονες είναι 5. Το πιστόλι αποτελείται από 2 καρπέλ. Ο καρπός έχει μήκος 4-5 mm, επιμήκης-ελλειπτικός δικτυτυλήδονος, με αμβλεία διαμήκη πλευρά, με λεπτό στέλεχος, αποσυντίθεται μετά την ωρίμανση 2 μονού σπόρου μισά, επιπλέει στην επιφάνεια του νερού, με πικάντικη γεύση. Το αληθινό νερό έλος ανθίζει το καλοκαίρι από Σεπτέμβριο έως Σεπτέμβριο. Αυτό το είδος διανέμεται σε όλη την Ευρώπη, τη Δυτική Ασία, τη Ρωσία (Σιβηρία, Καύκασος). Στη Βουλγαρία αναπτύσσεται στους βαθύτερους βάλτους και έλη με τρεχούμενο νερό σχεδόν σε όλη τη χώρα.

Ιστορία του βάλτου

Το όνομα του γένους Νερό morac προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις ainos - κρασί και άνθος - χρώμα, λόγω της μυρωδιάς του κρασιού που εκπέμπεται από τα λουλούδια του βοτάνου.

Ο Έλληνας ποιητής Όμηρος γράφει για το σαρδονικό χαμόγελο - ένα μορφασμό που εμφανίστηκε στα πρόσωπα των θυμάτων τελετουργικών δολοφονιών που διαπράχθηκαν από Φοίνικες αποίκους στη Σαρδηνία. Σκότωσαν ηλικιωμένους που δεν μπορούσαν να φροντίσουν τον εαυτό τους, καθώς και εγκληματίες, δίνοντάς τους δηλητήριο που προκάλεσε χαμόγελο στα πρόσωπά τους μετά το θάνατό τους. Μετά τη δηλητηρίαση, τα θύματα πέταξαν από βράχια ή ξυλοκοπήθηκαν μέχρι θανάτου. Μετά τη διεξαγωγή έρευνας, οι Ιταλοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ανατολικού Πιεμόντε κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι σε αυτές τις σκληρές τελετές, τα θύματα δηλητηριάστηκαν με έναν τύπο αχινού - Oenanthe. Αυτό το είδος δεν είναι κοινό στη Βουλγαρία, αλλά τα εγγενή είδη είναι επίσης δηλητηριώδη.

Τύποι αχινών

Μπανάτσασκι νερό morac / Oenanthe banatica / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Το στέλεχος του έχει ύψος 25-110 cm, με ραβδώσεις και αυλακώσεις. Το κάλυμμα του σύνθετου θόλου έχει ένα χλοώδες φύλλο ή λείπει. Οι τέντες είναι 25-35 χρώματα. Τα άνθη είναι λευκά ή ροζ, διαμέτρου 2,5-4,5 mm, ασύμμετρα. Τα κάτω φύλλα είναι επιμήκη ή επιμήκη, αμβλεία. Τα φρούτα έχουν μήκος 3,5-4,5 mm, με 3 νευρώσεις και αυλακώσεις στο εξωτερικό και 1 πλευρά στην πλευρική επιφάνεια. Το είδος διανέμεται σε όλη τη χώρα από τη στάθμη της θάλασσας στα 1600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Εκτός από τη Βουλγαρία, βρίσκεται στην Κεντρική και Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Στράντζανσκι νερό morac / Oenanthe tenuifolia / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Οι ρίζες του είναι νηματώδεις, όχι πυκνές. Το στέλεχος του φυτού έχει ύψος 30-60 cm, χωρίς διακλαδώσεις, σχεδόν χωρίς φύλλα. Τα φύλλα έχουν μήκος 4–15 cm, πλάτος 2,0–3,5 cm, γενικά ελλειπτικά, διχασμένα με διπλό πείρο, οι λοβοί είναι τριμερείς, λογχοειδή έως γραμμικά-λογχοειδή. Οι κόλποι είναι σφηνοειδείς, ποώδεις, μειώνονται σταδιακά στα άνω φύλλα. Το κέλυφος του σύνθετου θόλου αποτελείται από 7-8 γραμμικά-λογχοειδή ποώδη φύλλα ή λείπουν. Οι τέντες είναι 10-25 χρώματα. Τα άνθη έχουν διάμετρο 3-5 mm, ελαφρώς ασύμμετρα. Τα πέταλα κυριολεκτικά ωοειδή έως στρογγυλεμένα, λευκά με καφετί καρίνα.

Οι καρποί είναι κυλινδρικοί έως ελαφρώς κωνικοί, με διατηρημένα δόντια καλύξ και μεγάλες στήλες. Αυτό το είδος ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Επικονιάζεται από έντομα. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους. Βρίσκεται σε υγρά χλοώδη μέρη και θάμνους σε εδάφη κανέλας-podzolic, καθώς οι πληθυσμοί είναι μικροί και με περιορισμένη έκταση. Στη Βουλγαρία, το υδάτινο έλος Strandzha μπορεί να δει στην λοφώδη πεδιάδα του Tundzha (Πλατεία Sakar - τοπικό Visegrad, περιοχή Topolovgrad), Strandzha (τα χωριά Zvezdets, Krushevets και Gramatikovo), από 100 έως 850 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Εκτός από τη Βουλγαρία, το εργοστάσιο διανέμεται στην Κεντρική Ελλάδα και τη Νότια Αλβανία.

Σύνθεση του νερού μοράχας

Το νερό morac περιέχει έως και 2,5% αιθέριο έλαιο, το οποίο περιέχει έως και 8% δηλητηριώδες τερπένιο p-phellandrene, μια αλκοόλη (androl), η οποία δίνει τη μυρωδιά του φαρμάκου, την αλδεϋδη φλενδράλη, καθώς και ένα αλκοόλ που μοιάζει με τη μυρωδιά ενός τριαντάφυλλου. Δεν περιέχει αλκαλοειδή. Περιέχει επίσης έως και 20% λιπαρό έλαιο, έως και 4% ρητίνη που μοιάζει με ρητίνη enanthotoxin (enanthine), έως 3% κεριά, καουτσούκ ουσίες κ.λπ.

Συλλογή και αποθήκευση έλους νερού

Οι μίσχοι του νερό morac. Οι κορυφές του βοτάνου συλλέγονται κατά την κηρώδη ωριμότητα του καρπού, δένονται σε μικρές δέσμες ή δέσμες και αφήνονται να ωριμάσουν. Στη συνέχεια χτυπιέται ή αλώνεται και τα πεσμένα φρούτα καθαρίζονται με κοσκίνισμα και κοσκίνισμα. Η συγκομιδή δεν πρέπει να αναβληθεί μέχρι την πλήρη ωρίμανση των φρούτων, γιατί θρυμματίζονται πολύ εύκολα.

Μετά τη σπορά και το κοσκίνισμα, τα φρούτα στεγνώνουν σε χαλιά σε αεριζόμενα δωμάτια στη σκιά. Κατά τη συλλογή, δεν πρέπει να αναμιγνύονται διαφορετικά είδη του ίδιου γένους. Από 1,1 κιλά καθαρισμένων και αποξηραμένων φρούτων λαμβάνεται 1 κιλό ξηρών καρπών. Το επεξεργασμένο βότανο αποθηκεύεται σε ξηρό και αεριζόμενο μέρος, μακριά από μη τοξικά φάρμακα.

Οφέλη του κάρδαμου

Το κάρδαμο χρησιμοποιείται ως φάρμακο από τον 18ο αιώνα. Τα φρούτα κάρδαμου συνταγογραφούνται για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος με άφθονες εκκρίσεις (βρογχίτιδα, βρογχικό άσθμα, κ.λπ.). Χρησιμοποιούνται επίσης επιτυχώς ως διουρητικό για φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, ως ηρεμιστικό για πόνο και αέριο στο στομάχι και τα έντερα με τη μορφή κρύου εκχυλίσματος. Σε περίπτωση φλεγμονής του μαστού σε θηλάζουσες μητέρες, συνιστώνται συμπίεση με έγχυση νερού με θρυμματισμένα φρούτα.

Λαϊκή ιατρική με μοράκα νερού

Η βουλγαρική λαϊκή ιατρική συνταγογραφεί την έγχυση των καρπών του νερό morac ως διουρητικό, σε φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, ως ηρεμιστικό για πόνο και αέριο στο στομάχι και τα έντερα, σε χρόνια βρογχίτιδα και άσθμα. Για το σκοπό αυτό, χύνονται δύο κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένα φρούτα με δύο ποτήρια κρύο νερό. Η έγχυση αφήνεται να ηρεμήσει για 8 ώρες. η τεντωμένη έγχυση πίνεται σε μια μέρα με γουλιά. Χρησιμοποιούνται επίσης θρυμματισμένα φρούτα - 0,5-1,0 g τρεις φορές την ημέρα.

Βλάβη από τσίχλα νερού

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε νερό morac χωρίς ιατρική επίβλεψη, καθώς το βότανο είναι δηλητηριώδες. Η δηλητηρίαση με το φυτό χαρακτηρίζεται από έντονη σιελόρροια, έμετο, κοιλιακό άλγος, υδαρή - βλεννογόνο διάρροια, ζάλη, πολυουρία.