Το πονοκέφαλο εξαφανίζεται με ένα μέρος των αυγών στα μάτια του

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Το πονοκέφαλο εξαφανίζεται με ένα μέρος των αυγών στα μάτια του

Βίντεο: Το πονοκέφαλο εξαφανίζεται με ένα μέρος των αυγών στα μάτια του
Βίντεο: ΠΡΟΣΟΧΗ! Πίσω από το συμβάν με τον Βασιλακόπουλο κρύβουν ΑΥΤΟ. Αρχίζει «επιχείρηση» σε όσους δεν…. 2024, Νοέμβριος
Το πονοκέφαλο εξαφανίζεται με ένα μέρος των αυγών στα μάτια του
Το πονοκέφαλο εξαφανίζεται με ένα μέρος των αυγών στα μάτια του
Anonim

Το βράδυ το παρακάνετε με αλκοόλ και το πρωί έχετε έναν θανατηφόρο πονοκέφαλο. Είσαι αηδιασμένος. Υπάρχουν πολλές θεραπείες στο σπίτι, αλλά τώρα οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι τα αυγά ή μια ομελέτα βοηθούν στην αντιμετώπιση μιας σοβαρής απόλυσης.

Τα πιάτα με αυγά θα ανακουφίσουν τους πονοκεφάλους και θα καταστείλουν τη ναυτία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αυγά περιέχουν κυστεΐνη - μια ουσία που παράγεται στο σώμα για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Υπό κανονικές συνθήκες, οι ελεύθερες ρίζες εξουδετερώνονται από το ένζυμο γλουταθειόνη.

Ωστόσο, με μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ, τα καταστήματα γλουταθειόνης μειώνονται απότομα. Στη συνέχεια, η κυστεΐνη έρχεται στη διάσωση.

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα των αυγών είναι ότι έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς περιέχουν σχεδόν όλες τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος. Είναι ένα κατάλληλο πρωτεϊνικό φαγητό για παιδιά και ενήλικες.

Μερικοί άνθρωποι έχουν υπερευαισθησία στην ακατέργαστη ή χαλαρή πρωτεΐνη, οπότε θα πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν τρώνε αυγά.

Σε ασθένειες της χολικής οδού, τα αυγά αποφεύγονται ή περιορίζονται στην κατανάλωση κρόκου αυγού. Οι ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, χρόνια αρθρίτιδα και πέτρες στα νεφρά πρέπει να τρώνε αυγά με μέτρο, αν και τα ασπράδια των αυγών δεν επηρεάζουν το μεταβολισμό του ουρικού οξέος.

Ομελέτα
Ομελέτα

Τα ωμά αυγά πρέπει πάντα να πλένονται πριν από τη χρήση για να αποφευχθεί πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα.

Πώς να φτιάξετε σούπα αυγών

Βράστε 1 λίτρο νερό και προσθέστε αλάτι στη γεύση. Βάλτε 3 κουταλιές της σούπας. θρυμματισμένα χυλοπίτες και 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο. Ανακατέψτε και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 10-12 λεπτά.

Χτυπάμε δύο αυγά και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό. Όταν τα χυλοπίτες είναι έτοιμα, ρίξτε σταδιακά τα κτυπημένα αυγά στο βραστό μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ανακατέψτε για άλλα 2-3 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν τα ψιλοκομμένα αυγά. Αφαιρέστε την έτοιμη σούπα από τη φωτιά και προσθέστε άλλες 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο.

Σερβίρετε τη σούπα με λεμόνι. Πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι εάν θέλετε.

Συνιστάται: