2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Προστίθεται για να βελτιώσει τη γεύση των προϊόντων.
Η παπαρούνα καλλιεργείται από την αρχαία Αίγυπτο. Σήμερα, οι μεγαλύτεροι παραγωγοί πολιτισμού είναι η Ινδία και η Περσία, όπου εισάγονται από Άραβες εμπόρους. Το λουλούδι βρίσκεται στη φύση στη Γαλλία, την Ιταλία και την Ανατολική Ευρώπη.
Η κουλτούρα που καλλιεργείται για θεραπεία είναι η παπαρούνα που κοιμάται. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Στη Βουλγαρία είναι γνωστό ως afion, αλλά δεν είναι πολύ δημοφιλές. Ωστόσο, η κοιμισμένη παπαρούνα είναι εξαιρετικά χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα.
Οι σπόροι παπαρούνας που κοιμούνται περιέχουν πολλά χρήσιμα συστατικά. Περιέχουν περισσότερο από 50% αιθέρια έλαια. Εξάγονται και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ναρκωτικών και οπίου.
Ένα άλλο χρήσιμο μέρος της κοιμισμένης παπαρούνας είναι ο χυμός γάλακτος που περιέχεται στο φλιτζάνι γάλακτος. Ένα από τα κύρια συστατικά του είναι η κωδεΐνη και η μορφίνη από την ομάδα των αλκαλοειδών.
Τα αιθέρια έλαια παπαρούνας και τα λιπαρά οξέα είναι υπεύθυνα για το άρωμά της. Σπόροι παπαρούνας είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα καθώς έχουν αποδεδειγμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μια τέτοια χρήσιμη παπαρούνα στον ύπνο περιέχει ελαϊκό οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται για τη μείωση της κακής και της αύξησης της καλής χοληστερόλης.
Οι μικροί σπόροι παπαρούνας προστατεύουν το σώμα από καρδιαγγειακές παθήσεις χάρη στα μονοακόρεστα οξέα στη σύνθεσή του. Επιπλέον, βοηθά το σώμα να διατηρήσει τα βέλτιστα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα.
Σπόροι παπαρούνας είναι επίσης πλούσια σε πυριδοξίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, νιασίνη και φολικό οξύ. Οι ειδικοί επιμένουν ότι πρέπει να είναι παρόντες στη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου. Φέρνουν επίσης στο σώμα ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό, κάλιο και μαγνήσιο, σημαντικά για την υγεία.
Μόνο 100 g σπόρων παπαρούνας περιέχουν 19. 5 g ινών. Αυτό είναι περισσότερο από το 50% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών χρήσιμων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Φέρνουν ένα αίσθημα κορεσμού και αποτρέπουν την παχυσαρκία.
Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων, οι σπόροι παπαρούνας έχουν αποδειχθεί ευεργετικοί για το ισχυρότερο σεξ. Ο συνδυασμός των ορυκτών στη σύνθεσή του προάγει την ανάπτυξη αρσενικών γαμετών.
Στη λαϊκή ιατρική, οι σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται για να προετοιμάσουν διάφορα αφέψημα για πονόδοντο, βήχα και πονοκέφαλο.
Συνιστάται:
Όλα τα οφέλη για την υγεία των σπόρων Chia σε ένα μέρος
Άξιζε σπόροι chia έχουν φήμη ως superfood. Μπορεί να είναι πολύ μικρά, αλλά είναι μια εξαιρετική θρεπτική βιταμίνη. Στην πραγματικότητα, μόνο 1 κουταλιά της σούπας chia περιέχει μόνο 69 θερμίδες και μπορεί να υπερηφανεύεται για 5 γραμμάρια ινών, 4 γραμμάρια λίπους και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Όλα τα οφέλη του Sumac σε ένα μέρος
Το Sumac είναι ένα από τα πιο κοινά βότανα στη Βουλγαρία. Είναι επίσης γνωστό ως τετρα, κούκος και δρυς. Είναι ένας θάμνος που μεγαλώνει έως και 4 μέτρα. Βρίσκεται πιο συχνά ανάμεσα σε θάμνους και δρυς, σε πετρώδες και ασβεστολιθικό έδαφος. Το Sumac έχει καθολική αντιφλεγμονώδη δράση, γεγονός που το καθιστά θεραπεία για πολλές ασθένειες.
Όλα τα οφέλη του Arugula σε ένα μέρος
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά τρώγονται με μεγάλη ευχαρίστηση από μερικούς ανθρώπους. Από άποψη υγείας, η κατανάλωση αυτών των φυλλωδών λαχανικών έχει πολλά οφέλη, ειδικά για τους ηλικιωμένους και τους ασθενείς. Τα φυλλώδη λαχανικά, τα οποία καταναλώνονται σε σαλάτες συνήθως για να αυξήσουν την όρεξη, είναι ρόκα , μαϊντανό, κάρδαμο, μαρούλι.
Όλα τα οφέλη του σπανάκι σε ένα μέρος
Το σπανάκι καταναλώνεται συνήθως το χειμώνα και την άνοιξη και θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά. Σε αντίθεση με άλλα λαχανικά, το σπανάκι περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες και μεταλλικά άλατα. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες Α και C, κάλιο και ασβέστιο.
Τα άγνωστα οφέλη των σπόρων παπαρούνας
Η παπαρούνα είναι η πρώτη ύλη από την οποία κατασκευάζεται αποφέρει σπόρους παπαρούνας . Σε εύκρατα και ζεστά κλίματα, αυτό το ετήσιο βότανο μεγαλώνει καλά. Είναι γνωστό στους περισσότερους ανθρώπους ως πηγή από την οποία εξάγονται τα οπιούχα, αλλά αυτό ισχύει για ορισμένα μέρη του.
