2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τραπέζι Πρωτοχρονιάς είναι πάντα πλούσια συσκευασμένο. Πιστεύεται ευρέως ότι καθώς καλωσορίζουμε τη νέα χρονιά, το ίδιο θα είναι - πλούσιο, λαμπερό και πλούσιο. Την επόμενη μέρα, ωστόσο, υπάρχουν πάντα υπολείμματα φαγητού που δεν ξέρουμε πώς να αντιμετωπίσουμε. Ακολουθούν μερικές ιδέες για το τι να μαγειρέψετε με τα υπολείμματα από το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.
Τα πιο συνηθισμένα απομεινάρια μετά από ένα πλούσιο δείπνο είναι ορεκτικά. Όλα τα λουκάνικα, ζαμπόν, τυριά, μανιτάρια, ελιές, ντομάτες μπορούν να συμπεριληφθούν σε μια μη τυπική συνταγή σούπας. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα φέτες λουκάνικα σε μια κατσαρόλα με νερό και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μανιτάρια, ντομάτες και λαχανικά που έχετε στη διάθεσή σας στα υπολείμματα. Ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με τυρί και ελιές. Με αυτόν τον τρόπο παίρνετε μια σαλάτα που μπορεί να καταναλωθεί με ένα κουτάλι.
Μια άλλη καλή επιλογή με άλλα ορεκτικά είναι να φτιάξετε μια εύκολη πίτσα. Απλώστε τη ζύμη, τακτοποιήστε τα υπολείμματα και τελειώσατε. Τοποθετημένα σε γλάστρες και πασπαλισμένα με τυρί, τα υπολείμματα γίνονται μια ακαταμάχητη λιχουδιά.
Φωτογραφία: Albena Assenova
Μετά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, απομένει πολύ ψωμί. Ανεξάρτητα από τη μορφή του - φρυγανισμένο, φρέσκο ή ελαφρώς ξηρό, κόψτε τις υπόλοιπες φέτες σε κύβους. Βάλτε τα σε ένα μπολ και πασπαλίστε με πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, αλμυρό και ελαιόλαδο. Ανακατέψτε απαλά. Ευθυγραμμίστε έναν μικρό δίσκο ψησίματος με περγαμηνή. Ρίξτε τα κομμάτια ψωμιού σε αυτό. Βάλτε το τηγάνι στο φούρνο και ψήστε για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς, κατά προτίμηση με έναν ανεμιστήρα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να τρώτε υπέροχα και εύκολα κρουτόν με ευχαρίστηση.
Για τις επερχόμενες διακοπές, ο καθένας διαθέτει πολλά φρούτα - μανταρίνια, ακτινίδια, πορτοκάλια, μπανάνες, μήλα και άλλα. Για να μην χαλάσετε τις ημέρες μετά το νέο έτος, είναι καλύτερο να τα κόψετε για φρουτοσαλάτα. Αντί για κρέμα, ωστόσο, το πνεύμα της Πρωτοχρονιάς σάς δίνει την ευκαιρία να τα ρίξετε σε δύο ορεκτικές προσφορές: σιρόπι σφενδάμου ή λίγο ρούμι και στη συνέχεια φλαμπέ. Το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει αναπόφευκτα την οικογένειά σας.
Εάν έχετε απομείνει άσκοπα κεφτεδάκια μετά το δείπνο, μπορείτε να προετοιμάσετε κεφτεδάκια με σάλτσα για ποικιλία. Για το σκοπό αυτό, χρειάζεται μόνο να προετοιμάσετε τη σάλτσα. Μπορεί να είναι λευκό, φτιαγμένο από τηγανητό αλεύρι με μπαχαρικά ή ζωμό, ή μπορεί να είναι ντομάτα ως σάλτσα σπαγγέτι. Βουτήξτε τα κεφτεδάκια και σερβίρετε. Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε τα κεφτεδάκια σάντουιτς.
Αν έχετε υπόλοιπο κοτόπουλο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες και για σάλτσα και μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε παναρισμένες θέσεις, κροκέτες, πίτσες και άλλα. Τα υπολείμματα πιάτων λαχανικών και φασολιών μπορούν να πολτοποιηθούν με επιτυχία και να προετοιμάσει ένα νόστιμο πουρέ. Εάν έχετε μεγάλα οστά και κεφαλές ψαριών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ζωμό για να χρησιμεύσουν ως βάση για οποιαδήποτε σούπα λαχανικών.
Συνιστάται:
Μη συμβατικές ιδέες για τον πίνακα του Sirni Zagovezni
Τα πιάτα σερβίρονται ο πίνακας για τον Sirni Zagovezni Πρέπει να είναι νόστιμα, ποικίλα και να περιλαμβάνουν και τα δύο γαλακτοκομικά προϊόντα], τα αυγά (τα οποία συνδέονται επίσης με το έθιμο του ζαμπόν) και τα ψάρια. Χαλβά, πίτα και ψωμί συνδέονται επίσης παραδοσιακά με τις διακοπές.
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής, της παχυσαρκίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους, αλλά δεν αποτελεί φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, το ποσοστό του Αλτσχάιμερ αναμένεται να αυξηθεί από 36 εκατομμύρια σε 115 εκατομμύρια έως το 2050.
Συμβολισμός του Πάσχα πίνακα
Η Γιορτή της Φωτεινής Ανάστασης του Χριστού, γνωστή και ως Πάσχα, είναι το κύριο γεγονός της χρονιάς για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς σε όλο τον κόσμο. Η λέξη «Πάσχα» προέρχεται από την ελληνική γλώσσα και σημαίνει «απελευθέρωση». Αυτή τη μέρα γιορτάζουμε την απελευθέρωσή μας μέσω του Ιησού Χριστού και το δώρο που έχουμε λάβει - τη ζωή και την αιώνια ευδαιμονία.
Γιατί η πατάτα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του ευρωπαϊκού πίνακα
Κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί πατάτες για να ετοιμάσει πολύ νόστιμα πιάτα. Αλλά έχετε σκεφτεί, αγαπητέ κυρίες και κύριοι, ποιος φταίει για τον που είναι σήμερα στο τραπέζι σας; Οι πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σχεδόν οτιδήποτε - ως δηλητήριο εντόμων, ως αφαίρεση λεκέδων, ως συμπλήρωμα διατροφής και πολλά άλλα οφέλη έχουν αυτό το λαχανικό.
Ο γίγαντας της Μπανίτσα εξέπληξε τους κατοίκους της Βελίκι Πρέσλαβ την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Ένας νεαρός αρτοποιός από τη Veliki Preslav και η σύζυγός του εξέπληξαν ευχάριστα τους συμπολίτες τους ετοιμάζοντας μια τυχερή πίτα 400 μέτρων, με την οποία ολόκληρη η πόλη ετοίμασε μια γιορτινή γιορτή. Η γιγαντιαία ζαχαροπλαστική είναι έργο του 25χρονου γαστρονομικού βιρτουόζου Χρίστο Χρίστο και της συζύγου του Τσβετελίνα.
