Μετατρέψτε το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σε ένα μαγειρικό αριστούργημα

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Στροφή Τραπέζι Πρωτοχρονιάς σε έναν ασυνήθιστο συνδυασμό γαστρονομικών αριστουργημάτων που συλλέγονται από όλο τον κόσμο. Σε διαφορετικές χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν παραδοσιακά πιάτα που είναι προετοιμαστείτε για το νέο έτος. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας μαζί τους και οι διακοπές θα είναι πραγματικά εξαιρετικές.

Οι Ιταλοί αντιμετωπίζουν τους φίλους τους, οι οποίοι έχουν μαζευτεί στο σπίτι τους, με σπιτικά ζυμαρικά, πίτσα και φασόλια, καθώς και ένα κέικ σοκολάτας σε σχήμα κορμού.

Οι οικοδεσπότες δεν ξεχνούν να σερβίρουν στους επισκέπτες φακές κρέμας σούπας - αυτό το πιάτο θεωρείται σύμβολο υγείας, ευεξίας και μακροζωίας. Αυτή η σούπα είναι ένας τέλειος εξισορροπητής υγρών στο σώμα και επιταχυντής του μεταβολισμού.

Τραπέζι Πρωτοχρονιάς Οι Πολωνοί είναι συνήθως φορτωμένοι με δώδεκα χορτοφαγικές γαστρονομικές δημιουργίες. Χυλό κριθαριού με δαμάσκηνα, κρύα και ζεστά πιάτα ψαριών και ρολά παπαρουνόσπορου ικανοποιούν την πείνα των επισκεπτών.

Το ψάρι είναι μια υπέροχη εναλλακτική λύση κρέας την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, καθώς δεν είναι καθόλου κατώτερη στη θρεπτική αξία. Η σύνθεση αυτού του προϊόντος περιλαμβάνει πλήρεις πρωτεΐνες με υψηλότερη περιεκτικότητα στο απαραίτητο αμινοξύ μεθειονίνη. Τα ψάρια είναι επίσης πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι καλά για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Οι Γάλλοι, ως αληθινοί γνώστες της εκλεκτής κουζίνας, αλλά και ως αληθινοί πατριώτες, δημιουργούν συχνά το μενού των διακοπών σας των τυπικών πιάτων για τις διάφορες επαρχίες της χώρας.

Μια τιμή τιμής στο τραπέζι δίνεται στο ψητό κοτόπουλο, πάπια ή γαλοπούλα. Οι Γάλλοι πιστεύουν στο πουλί της ευτυχίας, το οποίο Παραμονή Πρωτοχρονιάς γεμίζει κάθε σπίτι και φέρνει την ευτυχία και την τύχη στα φτερά του.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το κρέας πουλερικών έχει εξαιρετική γεύση και είναι μια εξαιρετική πηγή πλήρων πρωτεϊνών, οι οποίες όχι μόνο απορροφώνται καλά από τον οργανισμό, αλλά αυξάνουν σημαντικά την απορρόφηση των φυτικών πρωτεϊνών και βοηθούν στην εξισορρόπηση της σύνθεσης αμινοξέων της τροφής κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Τα τρυφερά πουλερικά χωνεύονται εύκολα από το σώμα επειδή έχει λιγότερο συνδετικό ιστό από το βόειο κρέας και το χοιρινό.

Οι Ισπανοί έκαναν το φαγητό μια πραγματική λατρεία. Επί το γιορτινό τραπέζι υπάρχει πάντα μια κλασική ισπανική ομελέτα, καπνιστό ζαμπόν, σούπα gazpacho και θαλασσινά ρύζι γνωστά ως paella.

Στην Ισπανία, είναι συνηθισμένο κάθε κτύπημα του ρολογιού τα μεσάνυχτα να συνοδεύεται από το φαγητό ενός σταφυλιού, και κάποιος πρέπει να κάνει μια ευχή. Τα σταφύλια είναι ένα υπέροχο τονωτικό και διεγερτικό που παρέχει ένα κύμα ενέργειας.

Στην Ιαπωνία την παραμονή της Πρωτοχρονιάς Σερβίρετε με μπιζέλια και φασόλια, τηγανητά κάστανα, βραστά ψάρια. Ένας τόπος τιμής δίνεται στα πιάτα του θαλασσινού λάχανου, το οποίο είναι πλούσιο σε ιώδιο.

Αλλά μια από τις κύριες παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς των ανθρώπων στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ήλιου είναι η τήρηση της σοφίας που διατυπώθηκε από τον περίφημο Κομφούκιο. Σύμφωνα με τον ίδιο, θα πρέπει να φάει μέχρι να γεμίσει στις 8/10. Δηλαδή, πρέπει να σηκωθείτε από το τραπέζι λίγο πριν προσληφθείτε.