2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μια τρίτη συνεχόμενη μελέτη επιβεβαίωσε τις υποθέσεις - τρώμε μοτσαρέλα και σοκολάτα χαμηλότερης ποιότητας από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη. Ωστόσο, η τιμή τους στη χώρα μας είναι επίσης υψηλότερη.
Η μελέτη και τα αποτελέσματά της είναι έργο του Υπουργείου Γεωργίας και της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Η νέα επιθεώρηση περιλαμβάνει πανομοιότυπα προϊόντα στις αγορές μας και της Δυτικής Ευρώπης. Υπάρχουν πάνω από 20% διαφορές στις ετικέτες και πάνω από 40% υψηλότερες τιμές μαζί μας.
Μελετήθηκαν 53 προϊόντα διατροφής από 11 ομάδες τροφίμων. 106 δείγματα ελήφθησαν μεταξύ 21 Φεβρουαρίου και 20 Απριλίου. Συγκρίθηκαν προϊόντα που πωλήθηκαν στη Βουλγαρία, τη Γερμανία, την Αυστρία, την Ιταλία και την Τσεχική Δημοκρατία. Και παρόλο που στην Τσεχική Δημοκρατία διαμαρτύρονται επίσης για τα διαφορετικά πρότυπα, στη χώρα μας υπάρχουν χειρότερα τρόφιμα από αυτά της Τσεχίας.
40 τοις εκατό των προϊόντων έχουν πανομοιότυπες πληροφορίες στις ετικέτες. Στο 13 τοις εκατό ή στο 25 τοις εκατό υπάρχουν διαφορές στη σύνθεση και τη διατροφική αξία. Αυτά είναι το βρεφικό γάλα και η μοτσαρέλα.
Στην περίπτωση αναψυκτικών με πορτοκαλί περιεχόμενο από την ίδια εταιρεία, για παράδειγμα, η χαμηλότερη περιεκτικότητα σε φρούτα είναι στη Βουλγαρία, καθώς και στην Ουγγαρία - 5%, ενώ στην Ιταλία είναι 12%.
Στις μισές χώρες το ποτό παρασκευάζεται με ζάχαρη, αλλά στις άλλες, όπως στη χώρα μας, αναμιγνύονται με ένα υποκατάστατο. Υπάρχει επίσης μια διαφορά στην ενανθράκωση.
Η ζαχαροπλαστική, τα ζυμαρικά, τα προϊόντα σοκολάτας και ο ζωμός λαχανικών είναι επίσης διαφορετικές στη χώρα μας.
Υπάρχει μια διαφορά στη γεύση μεταξύ πέντε προϊόντων. Αυτά είναι μοτσαρέλα, αναψυκτικά και σοκολάτα. Υπάρχουν φυσικοχημικές διαφορές σε ένα μόνο προϊόν - τύπος για μικρά παιδιά. Στη χώρα μας έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικά λίπη, αλλά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε μακροθρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.
Οι διαφορές τιμών είναι αρκετά εντυπωσιακές. Με 22 προϊόντα, ή 42%, οι τιμές στη χώρα μας είναι υψηλότερες. Η πιο συγκλονιστική περίπτωση είναι τα ζυμαρικά, τα οποία στη χώρα μας είναι 166% πιο ακριβά από ό, τι στην Ιταλία. Οι παιδικές τροφές, όπως τα πουρέ λαχανικών, για παράδειγμα, στη χώρα μας είναι 40% υψηλότερες από ό, τι στη Γερμανία.
Συνιστάται:
Το σπανάκι και τα κρεμμύδια έχουν τις υψηλότερες ποσότητες νιτρικών
Το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμύδια περιέχουν τις υψηλότερες ποσότητες νιτρικών στα λαχανικά της αγοράς. Οι ποσότητες σε σκόρδο είναι επίσης υψηλές, δήλωσε η καθηγήτρια Donka Baikova στη Nova TV. Για να προστατευτείτε, ο ειδικός συμβουλεύει να πλένετε καλά τα λαχανικά σε ζεστό νερό πριν το φάτε.
Αγοράστε τιμές γάλακτος με χαμηλές τιμές
Οι τιμές αγοράς φρέσκου γάλακτος έχουν μειωθεί έως και 30 stotinki ανά λίτρο. Ο τομέας υφίσταται μεγάλες απώλειες, αλλά η κατάσταση αναμένεται να σταθεροποιηθεί τον Αύγουστο και οι τιμές του γάλακτος να αυξηθούν. Αυτό ανακοινώθηκε από το Κέντρο Οικονομικής Ανάλυσης της Γεωργίας (SARA), το οποίο πρόσθεσε ότι κάθε χρόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οι παραγωγοί γάλακτος έχουν απώλειες λόγω της δυσκολότερης προσφοράς ζωοτροφών.
Τελικά βρήκαν το μυστικό της γαλλικής διατροφής
Ο γαλλικός τρόπος φαγητού ήταν πάντα λίγο μυστήριο για τους γιατρούς. Ο κύριος λόγος είναι ότι το γαλλικό καθεστώς μπαίνει συνεχώς σε μια ποικιλία γευστικών και επιβλαβών πειρασμών. Μεταξύ αυτών είναι τα λιπαρά τυριά, μια σημαντική ποσότητα κόκκινου κρασιού κ.
Τρόφιμα που επηρεάζουν άσχημα την καρδιά
Η υγεία της καρδιάς εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και ένας από αυτούς είναι η τροφή. Για να διατηρήσουμε την καρδιά μας υγιή, πρέπει να συμμορφωθούμε με τις δίαιτές μας. Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού, ανεξάρτητα από τη γεύση τους.
Οι τιμές του χοιρινού κρέατος μειώθηκαν και οι τιμές των φασολιών αυξήθηκαν
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι οι τιμές των τροφίμων χονδρικής είναι 6% χαμηλότερες από ό, τι τον Ιανουάριο του περασμένου έτους. Τον Δεκέμβριο του 2013 σημειώθηκε απότομη άνοδο στις τιμές των τροφίμων κατά 8,5%, αλλά στις αρχές Ιανουαρίου, η διαφορά αυτή σταθεροποιήθηκε.
