2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το σώμα μας χρειάζεται υγρά για να λειτουργήσει σωστά. Το αίμα αποτελείται από 80% νερό και τον εγκέφαλό μας - 75%. Και αν δεν πίνουμε αρκετά υγρά, τα άλατα, τα θρεπτικά συστατικά και οι ορμόνες δεν θα μπορούν να μεταφερθούν βέλτιστα. Ο κίνδυνος θρόμβωσης θα αυξηθεί, θα κουραστούμε πιο εύκολα και θα είναι δύσκολο να συγκεντρωθούμε. Πρέπει λοιπόν να βεβαιωθούμε ότι πίνουμε αρκετό νερό.
Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το κρύο νερό που λαμβάνεται με τροφές μπορεί να βλάψει τη σωστή πέψη.
Οι αρχαίοι Κινέζοι γνώριζαν τα μειονεκτήματα του κρύου νερού κατά τη διάρκεια του φαγητού και για αυτό το λόγο για χιλιάδες χρόνια το αντικατέστησαν με ζεστά ροφήματα, τσάι και άλλα.
Και η σωστή πέψη είναι εξαιρετικά σημαντική για την ομαλή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, έτσι ώστε να έχει αρκετή ενέργεια για να εκτελεί καθημερινές ανάγκες, να εξάγει τόσο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, για την άμυνα του οργανισμού.
Μελέτες δείχνουν ότι με την κανονική πέψη του κρέατος, των αυγών, των ψαριών, του τυριού, των οσπρίων, των ξηρών καρπών και των σπόρων, παραμένουν στο στομάχι για σχεδόν 4-5 ώρες, απαραίτητες για πεπτικές διαδικασίες. Σε αυτήν την περίπτωση, ωστόσο, εάν καταναλώνεται κρύο νερό κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, παραμένουν στο στομάχι για μόνο 20 λεπτά.
Αυτό καθιστά δύσκολο να τα διασπάσει και να τα απορροφήσει. Αυτό το φαγητό αποτυγχάνει να σπάσει στο έντερο, αρχίζει να ζυμώνει και να απελευθερώνει τοξικές χημικές ουσίες. Προκαλεί φούσκωμα, αέριο, ρέψιμο, κακή αναπνοή, διάρροια, πονοκέφαλο, αλλεργίες και άλλα.
Ως αποτέλεσμα, το παγωμένο νερό κατά τη διάρκεια του φαγητού μπορεί να επιβραδύνει τις πεπτικές διαδικασίες. Έτσι, τα τρόφιμα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία σωστά και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά δεν εξάγονται από αυτό. Επιπλέον, αυτό το κρύο ποτό κάνει το σώμα ζεστό, το οποίο απαιτεί ενέργεια.
Για το λόγο αυτό, οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποφεύγουν τα κρύα υγρά, αλλά να τα παίρνουν σε θερμοκρασία δωματίου και να πίνουν τουλάχιστον 30 λεπτά πριν και μετά τα γεύματα. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση θερμότερων ποτών διευκολύνει την πέψη, βελτιώνει την περισταλτική και έτσι επιτρέπει στον οργανισμό να απορροφά τις απαραίτητες ποσότητες θρεπτικών ουσιών.
Συνιστάται:
Το τσάι μάραθου βοηθά στην πέψη και καθαρίζει το σώμα
Το τσάι μάραθου είναι ένα ελαφρύ ρόφημα που πρέπει να πίνεται σε μεγάλες ποσότητες από άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, επειδή θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα προωθήσει την καλύτερη πέψη. Ο άνηθος συνιστάται σε πολλές συνταγές στην καθημερινή διατροφή, γιατί εκτός από τα πιάτα δίνει μια ευχάριστη γεύση και διευκολύνει την πέψη.
Ζεστό ή κρύο νερό; Εδώ είναι ποιο είναι πιο χρήσιμο
Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή μας. Όσο περισσότερο πίνουμε, τόσο το καλύτερο. Ωστόσο, το κλειδί για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη του είναι η θερμοκρασία του. Όταν διψάμε, σπάνια σκεφτόμαστε τι νερό πίνουμε. Πολλοί ειδικοί, καθώς και οι απλοί άνθρωποι, αναρωτιούνται εδώ και δεκαετίες εάν το ζεστό ή το κρύο είναι η καλύτερη επιλογή.
Πιείτε νερό βρύσης αντί για μεταλλικό νερό
Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες νερό βρύσης είναι η καλύτερη επιλογή για κατανάλωση αλκοόλ - είναι προτιμότερο από ανόργανες ουσίες Οι παιδίατροι το συνιστούν ακόμη και για μικρά παιδιά. Κατά τη γνώμη τους, ένα μπουκάλι νερό βρύσης από το σπίτι είναι η καλύτερη λύση για τους μαθητές, αντί να τους δοθεί χρήματα για νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία.
Πώς να πίνετε νερό και γιατί το ζεστό νερό είναι πανάκεια
Ένα ποτήρι νερό - όχι μόνο ένα μέσο απόσβεσης της δίψας, αλλά και ένα χρήσιμο προϊόν για την υγεία του σώματος. Όλοι γνωρίζουν ότι πρέπει να πίνετε πολλά υγρά, αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να πίνουν νερό σωστά. Αποδεικνύεται ότι η θερμοκρασία του νερού καθορίζει τις ιδιότητές του, οι οποίες είναι γνωστές ακόμη και στους αρχαίους θιβετιανούς μοναχούς.
Το παγωτό δεν παρεμβαίνει στο σχήμα
Το καλοκαίρι είναι η περίοδος του έτους κατά την οποία καταναλώνεται το μεγαλύτερο παγωτό. Ο παγωμένος πειρασμός για μικρό χρονικό διάστημα μας σώζει από την αφόρητη ζέστη. Το παγωτό περιέχει μεγάλες ποσότητες ανόργανων συστατικών, βιταμινών Α, Β και Ε, σιδήρου, φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου.
