Δείτε πώς να ψήνετε τα μήλα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Δείτε πώς να ψήνετε τα μήλα

Βίντεο: Δείτε πώς να ψήνετε τα μήλα
Βίντεο: Γαλλική τάρτα μήλου (French apple tart) 2024, Νοέμβριος
Δείτε πώς να ψήνετε τα μήλα
Δείτε πώς να ψήνετε τα μήλα
Anonim

Λίγα πράγματα φέρνουν την αίσθηση του σπιτιού, όπως το γλυκό άρωμα της κανέλας που αιωρείται στον αέρα ενώ ψήνουμε τα μήλα στην κουζίνα. Αυτό είναι σίγουρα το άρωμα του φθινοπώρου και του χειμώνα, που υπάρχει στο τραπέζι κάθε βουλγαρικής οικογένειας. Η απίστευτη γεύση αυτού του επιδόρπιου μας ηρεμεί και μας επαναφέρει στην παιδική ηλικία. Μας κάνει να ονειρευόμαστε για την ανέμελη παιδική ηλικία.

Σχεδόν οποιοσδήποτε τύπος μήλου είναι κατάλληλος για ψήσιμο. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα μαλακότερα μήλα χρειάζονται συνήθως λιγότερο χρόνο για να παραμείνουν στο φούρνο, ενώ τα πιο φρέσκα διατηρούν το σχήμα τους καλύτερα.

Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά γεμίσματα στα μήλα πριν το ψήσιμο. Όταν θέλετε να είστε πιο δημιουργικοί, αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε μήλα με αποξηραμένα φρούτα, βότανα, μπαχαρικά, σιρόπι σφενδάμου, τυρί ή ξηρούς καρπούς - όλα εξαρτώνται από τη γεύση και τις προτιμήσεις σας.

Το βούτυρο, η κανέλα, η καστανή ζάχαρη και τα καρύδια είναι τα παραδοσιακά πρόσθετα που ο καθένας μας γνωρίζει πολύ καλά και χρησιμοποιεί. Επομένως, θα σας παρουσιάσουμε σε λίγα βήματα τη συνήθη συνταγή για ψημένα μήλα:

• Βήμα 1

Ξεκινήστε με το πλύσιμο τα μήλα. Στη συνέχεια, κόψτε το πάνω μέρος σαν καπάκι. Χαράξτε το εσωτερικό του φρούτου. Αποθηκεύστε τα καπάκια για αργότερα.

• Βήμα 2

Τοποθετήστε τα κομμένα μήλα σε ένα ταψί της επιλογής σας. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε ένα λεπτό κομμάτι από το κάτω μέρος κάθε μήλου για να καθίσετε σε όρθια θέση.

• Βήμα 3

Σε ένα μικρό μπολ, ετοιμάστε τη γέμιση αναμειγνύοντας τα καρύδια, τη μαύρη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατέψτε το μείγμα και απλώστε το ομοιόμορφα με ένα κουτάλι στα ήδη σκαλισμένα μήλα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα κομμάτι βούτυρο σε κάθε μήλο και καλύψτε με τα κομμένα καπάκια.

• Βήμα 4

Ρίξτε λίγο νερό στο ταψί έτσι ώστε τα μήλα να μην κολλήσουν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 190 μοιρών για 30-40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα μήλα. Σερβίρισμα ψημένα μήλα ενώ είναι ακόμη ζεστό, με μια κουταλιά παγωτού

Ξέρετε ήδη πόσο εύκολο είναι η προετοιμασία είναι ψητά μήλα. Είναι επίσης εξαιρετικά υγιείς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, κάλιο, ασβέστιο, ασκορβικό οξύ, πηκτίνη, φυτικές ίνες και άλλα. Βοηθούν στην καταπολέμηση της χοληστερόλης, καθώς και στην ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι πολύ κατάλληλη τροφή για μωρά.

Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πολλά οφέλη για την υγεία των δημοφιλών φρούτων. Μην το σκέφτεσαι πια. Ετοιμάστε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο σήμερα και δημιουργήστε επιπλέον άνεση για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Συνιστάται: