2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ευρωβουλευτές στη Γαλλία έχουν εκδώσει νόμο που απαγορεύει την πώληση ζαχαρούχων ποτών και συνθετικών χρωμάτων. Το μέτρο ελήφθη ως μέρος μιας εκστρατείας για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και του διαβήτη.
Η Εθνοσυνέλευση επιμένει ότι η υγεία θα πρέπει να βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των λογαριασμών της χώρας και επομένως θα περιορίσει τη δωρεάν πώληση ποτών.
Ο νόμος θα απαγορεύσει εντελώς την πώληση ανθρακούχων ποτών στη χώρα. Από αυτήν την Παρασκευή, 27 Ιανουαρίου, θα σταματήσουν να τα προσφέρουν σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και σχολεία.
Ακόμη και η δωρεάν διανομή τους δεν θα επιτρέπεται. Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού θα υποχρεωθούν επίσης από τις γαλλικές αρχές να αφαιρέσουν τη σόδα από τα μενού τους.
Η λύση θα επηρεάσει επίσης αυτά τα ποτά με πρόσθετες γεύσεις, συμπυκνώματα φρούτων ή λαχανικών και τυχόν συνθετικά χρώματα. Αυτό περιλαμβάνει ενεργειακά ποτά, αναφέρει η Nova TV.
Στις αρχές του περασμένου έτους στη Γαλλία ξεκίνησε μια εκστρατεία για υγιεινή διατροφή Ναι στο νερό. Στοχεύει στη μείωση της κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών από παιδιά κατά 25%.
Αλλά είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα αναψυκτικά και τα ενεργειακά ποτά και να προωθηθούν οι πωλήσεις νερού.
Οι παραγωγοί, από την άλλη πλευρά, δεσμεύονται να μειώσουν την περιεκτικότητα σε σάκχαρα των προϊόντων τους κατά 5% φέτος, αλλά να μην την εξαλείψουν εντελώς, γιατί αυτό θα άλλαζε ριζικά τη γεύση των προϊόντων τους.
Αλλά με αυτόν τον κανονισμό, η μείωση της ποσότητας ζάχαρης δεν θα είναι αρκετή για να διατηρήσει τα προϊόντα τους στην αγορά. Όσοι δεν συμμορφώνονται με το νέο νόμο αντιμετωπίζουν σοβαρά πρόστιμα.
Μαζί με την εξάλειψη των ανθρακούχων ποτών στη Γαλλία, ο αριθμός των τηλεοπτικών διαφημίσεων που ενθαρρύνουν τους νέους να αγοράζουν Pepsi ή Coca-Cola θα μειωθεί.
Συνιστάται:
Οι πειρασμοί της κουζίνας στη βόρεια Γαλλία
Η Βόρεια Γαλλία έχει πολλά κοινά με ορισμένα μέρη της Αγγλίας, αλλά υπάρχει μια σημαντική διαφορά - οι Γάλλοι ζουν για φαγητό, ενώ οι Βρετανοί τρώνε για να ζήσουν. Γεωγραφικές επιρροές Η κουζίνα της βόρειας Γαλλίας μπορεί να χωριστεί σε τρεις κύριες περιοχές - Νορμανδία, Βρετάνη και Σαμπάνια.
Στη Γαλλία, κάνουν μια ευχή με τηγανίτα
Στη Γαλλία, υπάρχει εδώ και καιρό μια παράδοση να γυρίζουμε τηγανίτα στο τηγάνι για να κάνουμε μια ευχή. Εάν ένα άτομο κρατά τη λαβή του τηγανιού με το ένα χέρι και ένα νόμισμα με το άλλο, η επιθυμία θα γίνει πραγματικότητα. Η μεγαλύτερη τηγανίτα στον κόσμο είχε διάμετρο δεκαπέντε μέτρων, πάχους σχεδόν 3 εκατοστών και ζύγιζε τρεις τόνους.
Οι πειρασμοί της κουζίνας στη δυτική Γαλλία
Όποιος ταξιδεύει στην κεντρική δυτική Γαλλία θα εκπλαγεί από την αφθονία της περιοχής. Μόλις 45 μίλια από το Παρίσι βρίσκεται το τμήμα Solon. Μόλις διασχίσετε το Λίγηρα κοντά στην Ορλεάνη, σύντομα θα βρεθείτε στην καρδιά της αγροτικής Γαλλίας.
Κρέμα καραμέλας - από τη Γαλλία στη Βουλγαρία
Ανακάλυψη προϊόντων καραμέλλα θεωρείται ένα από τα εποικοδομητικά γεγονότα που σηματοδότησαν την ανάπτυξη της παγκόσμιας κουζίνας. Αυτή η λιωμένη και ελαφρώς καμένη ζάχαρη είναι ένα δομικό στοιχείο τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη σύγχρονη κουζίνα υψηλής.
Συνθετικά κεφτεδάκια μπιφτέκι φτιάχτηκαν και έφαγαν στο Λονδίνο
Ένα τεχνητό κεφτεδάκι μπιφτέκι δημιουργήθηκε σε εργαστήριο από μια ομάδα Ολλανδών επιστημόνων. Το συνθετικό προϊόν έχει αναπτυχθεί για 5 χρόνια και έχει ήδη καταναλωθεί, ενημερώνει το BBC. Το κεφτεδάκι δημιουργήθηκε με εντολή μιας εταιρείας που ήθελε να αναπτύξει κρέας που θα ήταν ακόμη πιο νόστιμο, αλλά και φθηνότερο για τους πελάτες.