2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα μη παραδοσιακό προϊόν διατροφής θα κυκλοφορήσει στην ελβετική αγορά. Σε λίγες μέρες, λιχουδιές σκουληκιών και εντόμων αναμένεται να εμφανιστούν στα παράθυρα των τοπικών σούπερ μάρκετ.
Οι άνθρωποι που τους αρέσει να δοκιμάζουν νέες γεύσεις θα μπορούν να πάρουν μπιφτέκια και κεφτεδάκια από γεύματα. Εκτός από τα σνακ, θα περιέχουν επίσης λαχανικά, ρύζι και αρωματικά μπαχαρικά.
Τα εξωτικά τρόφιμα σχεδιάζονται να εμφανιστούν στα σούπερ μάρκετ της Ελβετίας και πιο συγκεκριμένα στην αλυσίδα Coop, μέσα σε μια εβδομάδα.
Φωτογραφία: essento
Η Ελβετία είναι σήμερα η πρώτη χώρα στην Ευρώπη που επιτρέπει επίσημα τα έντομα να χρησιμοποιούνται σε ανθρώπινα τρόφιμα.
Σύμφωνα με την ελβετική νομοθεσία, οι ακρίδες και οι γρύλοι επιτρέπεται να τρώνε εκτός από τα σκουλήκια.
Αυτά τα ζώα εκτράφηκαν για να ταΐσουν άλλα είδη ζώων. Ωστόσο, οι ειδικοί ανακάλυψαν τις συνθήκες υπό τις οποίες είναι κατάλληλες για κατανάλωση από τον άνθρωπο και τώρα είναι έτοιμοι να τις θέσουν σε πώληση με τη μορφή ελκυστικών λιχουδιών.
Συνιστάται:
Σύντομα διαθέσιμο στο μενού της Ευρώπης: λιχουδιές εντόμων
Γνωρίζετε τι προετοιμάζουν οι παραγωγοί τροφίμων σε συνδυασμό με επιστήμονες; Για να μας προσφέρετε φαγητό με έντομα! Τα έντομα αποτελούν από καιρό μέρος της κουζίνας των ασιατικών λαών και η ιδέα είναι να τα εισαγάγουμε στη διατροφή των δυτικών ανθρώπων για να γίνουν γεγονός.
Τι παραδοσιακές λιχουδιές μπορείτε να δοκιμάσετε στην Καμπότζη
Υπάρχει ένας 800χρονος ναός στην Καμπότζη, στον τοίχο του οποίου υπάρχει μια εικόνα ενός σεφ που κρατά ψάρια σε ένα σουβλάκι πάνω από ένα τζάκι. Αυτό δείχνει ότι το μπάρμπεκιου είναι μια από τις αρχαιότερες μεθόδους μαγειρέματος. Η Καμπότζη έχει μεταδώσει την αγάπη της για το ψητό κρέας κατά τη διάρκεια των αιώνων και το συνδυάζει με άλλες μεθόδους από διαφορετικές ηπείρους, επεκτείνοντας έτσι τα όρια των μαγειρικών παραδόσεών της.
Στην Ελβετία φτιάχνουν γιγαντιαίο τιραμισού
Το μεγαλύτερο τιραμισού στον κόσμο, το οποίο θα ζυγίζει 2,3 τόνους, κατασκευάστηκε από την ιταλική κοινότητα στο Porantruy της Ελβετίας. Σχεδόν 155 εθελοντές συμμετείχαν στην προετοιμασία του τεράστιου κέικ. Δούλεψαν για 14 ώρες στη διαφάνεια της πόλης για να φτιάξουν επιδόρπιο.
Η Ελβετία πάγωσε τις εισαγωγές χοιρινού κρέατος από τη Βουλγαρία
Η Ελβετία ανακοίνωσε ότι αναστέλλει τις εισαγωγές χοιρινού κρέατος από ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Βουλγαρίας, λόγω φόβων ότι το κρέας μας έχει μολυνθεί από την επικίνδυνη αφρικανική γρίπη των χοίρων. Οι ελβετικές αρχές ασφάλειας των τροφίμων έχουν απαγορεύσει την εισαγωγή χοιρινού κρέατος από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία και ορισμένες περιοχές της Λετονίας και της Κροατίας.
Το φαγητό των αστροναυτών μπαίνει στην κουζίνα των Βουλγάρων
Το φαγητό που καταναλώνουν οι αστροναύτες θα μπουν σύντομα στη βουλγαρική κουζίνα. Η γηγενής διαστημική τροφή θα μας κοστίσει 5 BGN. Για μόνο 4-5 λέβα ανά μερίδα, κάθε Βούλγαρος θα μπορεί να πάρει φαγητό από το βιβλίο συνταγών χώρου. Συντηρείται από την BAS για περισσότερα από 30 χρόνια.
