2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η μητέρα του μαργαριταριού / Η Ruta قبرolens / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή. Φτάνει σε ύψος 50 έως 80 cm και ανήκει στην οικογένεια Sedefchevi. Η πατρίδα του θεωρείται ότι είναι τα εδάφη κοντά στη Μεσόγειο Θάλασσα. Καλλιεργείται στην Ασία και την Ευρώπη, και στη χώρα μας διανέμεται κυρίως στη Μέση Ροδόπη, τη Νοτιοανατολική και τη Βορειοανατολική Ευρώπη. Η μητέρα-μαργαριτάρι μπορεί να βρεθεί με το όνομα Lazy Sun.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μητέρας του μαργαριταριού είναι γνωστές από τα έργα των Ovid, Pliny the Elder και Dioscurid. Από τους αρχαίους χρόνους έως και σήμερα, οι λαοί της Ευρώπης θεωρούν τη μητέρα του μαργαριταριού ένα πολύτιμο εργαλείο για τη θεραπεία των ασθενών των ματιών. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι όπου μεγαλώνει η μαργαριτάρι, δεν υπάρχουν έντομα ή φίδια.
Η μητέρα του μαργαριταριού μεγαλώνει σε πετρώδη, ξηρά και βραχώδη μέρη, κρυμμένα σε θάμνους. Ως φυτό κήπου είναι πολύ κοινό.
Σύνθεση του nacre
Η σύνθεση της μητέρας του μαργαριταριού περιλαμβάνει ριτίνη, καπρυλικό, κυπαρίσσι και επτανοϊκό οξύ. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ και βιταμίνη Ρ, πικρές ουσίες, τανίνες, φουροκουμαρίνες και άλλα. Το μαργαριτάρι περιέχει έως και 0,70% αιθέριο έλαιο, ρητίνες και φλαβονοειδή.
Συλλογή και αποθήκευση μητέρας-μαργαριταριού
Το άνω μέρος του φυτού και ειδικότερα τα φύλλα χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Συλλέγονται πριν από την ανθοφορία, γιατί τότε το άρωμά τους είναι πιο ευχάριστο. Τα στελέχη κόβονται ταυτόχρονα με τα φύλλα, σε ύψος 30 cm από πάνω προς τα κάτω.
Προστατέψτε τα κομμένα στελέχη από συμπίεση, ατμό ή συμπίεση. Μην μαζεύετε μίσχους χωρίς φύλλα ή με ανθισμένα λουλούδια. Τα αποξηραμένα φύλλα έχουν γκρι-πράσινο χρώμα και συχνά αλέθονται σε σκόνη και χρησιμοποιούνται για τσάι.
Οφέλη της μητέρας του μαργαριταριού
Η μητέρα του μαργαριταριού έχει ένα πολύ έντονο ανθελμινθικό, απωθητικό αερίου, αντισπασμωδικό, ηρεμιστικό και διεγερτικό αποτέλεσμα. Ενισχύει το στομάχι και χρησιμοποιείται σε διάφορες ασθένειες και καταστάσεις.
Η μητέρα του μαργαριταριού είναι χρήσιμο για το κυκλοφορικό σύστημα επειδή ενισχύει τα τριχοειδή τοιχώματα και ενισχύει την κυκλοφορία του περιφερικού αίματος. Βοηθά με οξείους πονοκεφάλους, επιληψία, σπασμούς, σπασμούς, άγχος, ζάλη, νευρικότητα και άλλες καταστάσεις του νευρικού συστήματος.
Η μητέρα του μαργαριταριού είναι μια πολύτιμη θεραπεία για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος - μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και βοηθά στην αθηροσκλήρωση. Κάνει την όραση πολύ πιο έντονη και πιο καθαρή. Το μαργαριτάρι χρησιμοποιείται σε ορισμένες δυσάρεστες γυναικείες καταστάσεις - αιμορραγία της μήτρας, επώδυνη εμμηνόρροια, αίσθημα παλμών κατά την εμμηνόπαυση. Η μητέρα του μαργαριταριού προκαλεί εμμηνόρροια.
Όσον αφορά το πεπτικό σύστημα, η μητέρα του μαργαριταριού ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κολικού, του αερίου, του φουσκώματος, των κράμπες στο στομάχι και διάφορα προβλήματα στο στομάχι. Το μαργαριτάρι βελτιώνει την όρεξη.
Το βότανο ανακουφίζει από τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας, του ρευματικού πόνου, των σκουληκιών, της ναυτίας, του πυρετού. Βοηθά με βήχα, δύσπνοια και κρούση - μια ιογενή λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος, η οποία επηρεάζει συχνότερα τα παιδιά.
Σε μικρές ποσότητες, μητέρα του μαργαριταριού χρησιμοποιείται για την εξάλειψη του δηλητηρίου από τα τσιμπήματα των φιδιών, των αραχνών και των σκορπιών. Το βότανο χρησιμοποιείται για εξωτερική χρήση για πόνο στις αρθρώσεις, ουρική αρθρίτιδα, ισχιαλγία, ρευματισμούς, κονδυλώματα.
Λαϊκή ιατρική με τη μητέρα του μαργαριταριού
Στη βουλγαρική λαϊκή ιατρική μητέρα του μαργαριταριού χρησιμοποιείται ως πολύ καλό ηρεμιστικό και υπνωτικό. Για να το κάνετε αυτό, απολαύστε το πάνω μέρος του φρέσκου φυτού σε κρύο νερό και αφήστε το για 12 ώρες. Πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι πριν από το κρεβάτι.
Η μητέρα του μαργαριταριού χρησιμοποιείται σε φλεγμονώδεις και ελκώδεις παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, σε σκουλήκια. Τρίψτε 1 g του φυτού και ανακατέψτε τα με 400 ml κρύου νερού. Αφήστε για 8 ώρες και στη συνέχεια πιείτε το προκύπτον εκχύλισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Βλάβη από τη μητέρα του μαργαριταριού
Δεν πρέπει να παίρνετε τη μητέρα του μαργαριταριού σε μεγάλες δόσεις, επειδή μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Η μητέρα του μαργαριταριού μπορεί να προκαλέσει εμετό και ζάλη. Δεν συνιστάται όταν λαμβάνεται με τροφή, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να το αποφεύγουν. Ο φρέσκος χυμός μητέρας-μαργαριταριού ερεθίζει το δέρμα και μπορεί να προκαλέσει σπυράκια ή δερματίτιδα σε πιο ευαίσθητα άτομα.
Συνιστάται:
Το μήκος του ονόματος του πιάτου καθορίζει την τιμή του
Τα εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο καθορίζουν τις τιμές των πιάτων τους ανάλογα με το πόσο καιρό είναι τα ονόματα των πιάτων, γράφει η Daily Mail. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από τον καθηγητή Dan Gurafski, γλωσσολόγο στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη σχετικά με το θέμα.
Άγνωστα μανιτάρια: Χρυσόχρωμη μητέρα-μαργαριτάρι
Η μαργαριτάρι με το χρυσόκοκκο είναι ένας μύκητας που αναπτύσσεται κυρίως σε φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση. Οι λάτρεις των μανιταριών θα το βρουν τους φθινοπωρινούς μήνες από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο. Η κουκούλα, όταν είναι νέα, είναι κυρτή με έντονη καμπύλη άκρη.
Τα παραδοσιακά πιάτα για τη Μεγάλη Μητέρα του Θεού
Η γιορτή της Κοίμησης της Θεοτόκου ενώνει τους Καθολικούς και τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. Αυτή τη μέρα τιμάται η Μητέρα του Θεού - η προστάτιδα της μητρότητας και η εστία της οικογένειας. Σύμφωνα με ένα παλιό έθιμο, γίνονται θυσίες για την υγεία και τη γονιμότητα και ενάντια σε ασθένειες και ατυχίες.
Αυτό είναι το Superfood που κάθε μητέρα πρέπει να φάει
Νεροκάστανο είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα στην κινεζική κουζίνα. Παράγουν βολβούς με συμπαγή λευκή σάρκα και ελαφρύ άρωμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και είναι χαμηλά σε νάτριο και λίπος. Όταν ψάχνετε για τρόφιμα που δεν περιέχουν χοληστερόλη και λίπος για να τα προσθέσετε στα σχέδια διατροφής σας, τα κάστανα νερού είναι απαραίτητα.
Πώς αντιμετωπίζουμε όταν ο σύζυγός μας μας συγκρίνει με τη μητέρα του στην κουζίνα
Είστε νέοι και εξακολουθείτε να χτίζετε τη στάση σας για τα καθήκοντα στην κουζίνα. Ακόμα και εκείνοι με εύκολες συνταγές είναι δύσκολο για εσάς και σας συγκρίνουν ήδη με έναν έμπειρο σεφ με πολλά χρόνια εμπειρίας: Η κατσαρόλα της μαμάς δεν μοιάζει με αυτό