2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σας προσφέρουμε διάφορα ορεκτικά που μπορείτε να προετοιμάσετε για οποιεσδήποτε διακοπές κατά τις οποίες περιμένετε επισκέπτες. Με αυτόν τον τρόπο θα εξοικονομήσετε την προετοιμασία κάποιου σύνθετου κυρίως πιάτου, καθώς οι συνταγές που προσφέρουμε είναι αρκετά θρεπτικές και νόστιμες.
Οι προτάσεις μας περιλαμβάνουν ένα ρολό, μια συνταγή για πούρα χοιρινού ήπατος, ένα ορεκτικό με κουσκούς, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί αντί για σαλάτα και ένα ορεκτικό με αγγούρια.
Γεμιστό ρολό
Απαραίτητα προϊόντα για μαγειρεμένη ζύμη: 1 κουτ. αλεύρι και νερό, 4 αυγά, κουταλάκι του γλυκού. λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού. σολ
Απαραίτητα προϊόντα για την πλήρωση: 3 βραστά αυγά, 250 g τυρί cottage, 60 g βούτυρο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βάλτε το νερό, το λίπος και το αλάτι σε ένα κατάλληλο πιάτο, στη συνέχεια βάλτε το δοχείο στη σόμπα και περιμένετε να βράσει. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε έως ότου η μαγειρεμένη ζύμη αρχίσει να διαχωρίζεται από το τηγάνι. Όταν το μείγμα κρυώσει, αρχίστε να προσθέτετε τα αυγά ένα προς ένα, ανακατεύοντας έντονα.
Όταν η ζύμη είναι ομοιόμορφη, ρίξτε την σε ένα προ-λιπαρό ορθογώνιο τηγάνι και ψήστε σε ένα μέτριο φούρνο. Στη συνέχεια, γυρίστε το τελειωμένο καρβέλι σε ένα υγρό πανί και τυλίξτε το. Αφήστε να κρυώσει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, στραγγίστε όλα τα προϊόντα για γέμιση και απλώστε το έλος μαζί του. Τυλίξτε ξανά και αφήστε στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Το επόμενο ορεκτικό είναι πολύ ελαφρύ και εξαιρετικά νόστιμο. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε 2 αγγούρια, τα οποία θα κόψετε σε κομμάτια περίπου 6 cm και θα χαράξετε τους σπόρους. Βρασμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε μαζί με ¼ κουταλάκι του γλυκού. ψιλοκομμένα αμύγδαλα, μαϊντανό για γεύση και λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Ανακατέψτε το μείγμα και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο. Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, 3 κουταλιές της σούπας. λάδι, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, πιπέρι και αλάτι - ομοιόμορφα το μείγμα. Πρέπει να αναμίξετε αυτή τη σάλτσα με το κρέας με τα αμύγδαλα και να τα ανακατέψετε καλά. Γεμίστε τα αγγούρια και το ορεκτικό είναι έτοιμο.
Πούρα χοιρινού ήπατος
Απαραίτητα προϊόντα: 250 g χοιρινό συκώτι, 250 g κιμά, κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο, 2 φέτες ψωμί, λάδι, αλάτι και πιπέρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Πλύνετε το συκώτι και ψιλοκόψτε το και μετά ανακατέψτε το με το κρέας. Σε αυτά προσθέστε τριμμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μέντα, εμποτισμένα και στραγγισμένα φέτες ψωμί, πιπέρι και αλάτι.
Ανακατέψτε καλά και σχηματίστε μικρά πούρα από το μείγμα - περίπου 3 cm, μετά από τα οποία το καθένα τυλίγεται σε αλουμινόχαρτο, προ-λιπανμένο με λάδι. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο και σερβίρουμε ζεστό.
Και επειδή μερικές φορές οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα, σας προσφέρουμε ένα γρήγορο ορεκτικό, το οποίο μπορεί να γίνει αποδεκτό για σαλάτα. Βράστε μισό πακέτο κουσκούς και ανακατέψτε το με ίσες ποσότητες μαγιονέζας και στραγγισμένου γιαουρτιού. Σε αυτό το μείγμα προσθέστε αλάτι και 2 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου, καθώς και μερικά από τα αγαπημένα σας λαχανικά, ψιλοκομμένα.
Συνιστάται:
Πότε και πόσο νερό πίνει πριν και μετά τα γεύματα
Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε νερό αμέσως μετά το ξύπνημα, αλλά θυμηθείτε - μην πίνετε ποτέ νερό με λιπαρά τρόφιμα. Το νερό επηρεάζει άμεσα την ελαστικότητα των μυϊκών ινών, η οποία είναι μια από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για μια πλήρη προπόνηση.
Εύκολα και ελαφριά σπιτικά κέικ
Το κέικ από ξύλο καρυδιάς με ψωμάκια φιλιού είναι εύκολο και γρήγορο. Συστατικά: 400 γραμμάρια ζάχαρης άχνη, 250 γραμμάρια καρύδια, 6 ασπράδια αυγού, 100 γραμμάρια αλεύρι, 1 βανίλια, 150 γραμμάρια ζάχαρης, 400 γραμμάρια βούτυρο, 1 αυγό, 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 50 γραμμάρια σκόνης κακάο, 50 χιλιοστόλιτρα λαδιού.
Tarragon για ελαφριά αναπνοή και υγιή ύπνο
Η έλλειψη ύπνου μπορεί επίσης να επηρεάσει το σχήμα μας, σύμφωνα με έρευνα. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κακή ανάπαυση αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών που σχετίζονται με την αύξηση βάρους. Ο ύπνος μιας καλής νύχτας είναι εξαιρετικά σημαντικός για να είμαστε υγιείς και ικανοί να εκτελούμε τα καθημερινά μας καθήκοντα.
Ιδέες για ορεκτικά και ορεκτικά της Πρωτοχρονιάς
Τα ορεκτικά και τα ορεκτικά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να είναι πολλά - τόσο σε είδη όσο και σε ποσότητα. Κανείς δεν θα διαρκέσει όλη τη νύχτα σε ένα άδειο τραπέζι και πάνω απ 'όλα - χωρίς ορεκτικό. Έτσι, κατά την προετοιμασία του μενού της Πρωτοχρονιάς, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτό το στοιχείο στην πρώτη θέση.
Έχετε βαριά τριχόπτωση; Σταματήστε και διαβάστε τη συνταγή
Όλοι θέλουμε να έχουμε υγιή και όμορφα μαλλιά. Οι άνθρωποι συνήθως χάνουν 50 έως 100 τρίχες την ημέρα, κάτι που δεν είναι ορατό με γυμνό μάτι, αλλά αν χάσετε μεγάλο μέρος των μαλλιών σας, είναι ήδη ανησυχητικό. Υπάρχουν επίσης πολλές θεραπείες μαλλιών από τις οποίες η χαίτη σας πρέπει να ανακάμψει, να γίνει πιο υγιεινή και πιο δυνατή.
