2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εδώ είναι έξι πόλεις στην Ευρώπη που πρέπει να επισκεφθείτε και να δοκιμάσετε την κουζίνα τους.
1. Παλέρμο, Ιταλία
Το Παλέρμο, η πρωτεύουσα της Αυτόνομης Περιφέρειας της Σικελίας, φημίζεται για τη νόστιμη και ποικίλη κουζίνα του. Στην κουζίνα αυτής της όμορφης πόλης θα βρείτε φαγητό από διαφορετικούς πολιτισμούς - από ρωμαϊκά έως αφρικανικά. Υπάρχει μόνο ένα εστιατόριο στην πόλη, το οποίο έχει βραβευτεί από τον οδηγό μαγειρικής Michelin, αλλά από την άλλη πλευρά υπάρχουν πολλές αγορές που προσφέρουν μια ποικιλία από φαγητό του δρόμου που αξίζει να δοκιμάσετε. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι το τυπικό μπιφτέκι της Σικελίας με σπλήνα και πνεύμονα και τις μη τυπικές μπάλες τηγανητού ρυζιού. Φροντίστε να δοκιμάσετε τα ιταλικά ζυμαρικά Canoli και Cassata.
2. Νάπολη, Ιταλία
Όπως υποθέτω ότι γνωρίζετε, η Νάπολη φιλοξενεί πίτσα και γι 'αυτό πρέπει να την επισκεφθείτε κάποια μέρα. Αυτή η υπέροχη σπεσιαλιτέ δημιουργήθηκε στη Νάπολη τον 18ο αιώνα. Αλλά υπάρχουν ακόμα πολλές λιχουδιές στη Νάπολη που πρέπει να δοκιμάσετε. Τα θαλασσινά, πολλοί διαφορετικοί τύποι ζυμαρικών και ειδικά ο καφές, που πολλοί έχουν δοκιμάσει, ισχυρίζονται ότι είναι τα καλύτερα στον κόσμο. Τώρα ήρθε η ώρα να μεταβείτε στο Sunny Spain.
3. Girona, Ισπανία
Αυτή η πόλη βρίσκεται στην Καταλονία και διαθέτει ένα εστιατόριο που έχει τη φήμη ότι είναι το καλύτερο στον κόσμο. Σε αυτή τη μικρή και παλιά πόλη της νότιας Ισπανίας, θα συναντήσετε μια διάσημη οικογένεια που διαθέτει το εστιατόριο τριών αστέρων Michelin.
4. Πράγα, Τσεχική Δημοκρατία
Εξίσου εντυπωσιακό με την ίδια την Πράγα, το φαγητό εκεί είναι εκπληκτικό. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το επισκεφτείτε, πρώτα, να δοκιμάσετε την μπύρα με την οποία είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο. Στο μενού αυτής της πόλης δεν θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από σαλάτες εκτός από το τυπικό λάχανο με χρένο και ελληνική σαλάτα. Στην Πράγα, τα πιάτα με κρέας είναι σεβαστά και αν δεν είστε χορτοφάγος, θα φάτε καλά. Η ειδικότητά τους είναι τα ψητά γόνατα, που είναι ψητό χοιρινό στέλεχος με καυτές πιπεριές και λάχανο με χρένο. Γκουλάς και ψητά λουκάνικα βρίσκουν θέση σε κάθε τραπέζι στην Πράγα.
5. Κοπεγχάγη, Δανία
Όταν μιλάμε για αστέρια Michelin, πρέπει να σημειώσουμε ότι στην Κοπεγχάγη δεν υπάρχουν μόνο ένα αλλά δέκα εστιατόρια που έχουν βαθμολογηθεί από αυτά, κάτι που είναι πραγματικά εντυπωσιακό, δεδομένου ότι η πόλη δεν είναι πολύ μεγάλη. Η καλύβα αυτής της πόλης είναι αρκετά ασυνήθιστη - από κοτόπουλο έως μαρμελάδα από μυρμήγκια και δέρμα κοτόπουλου.
6. Παρίσι, Γαλλία
Η γαλλική πρωτεύουσα διαθέτει συνολικά 125 αστέρια Michelin, που αξίζει 95 εστιατόρια. Αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας υπάρχουν κουλούρια, κρουασάν, ζαμπόν, τυρί και, φυσικά, κρασί. Το κεφάλι του μοσχαριού και μια πιεσμένη πάπια είναι πιάτα που σερβίρονται μόνο σε πολυτελή εστιατόρια του Παρισιού.
Συνιστάται:
Κορυφαίες 8 από τις πιο νόστιμες πίτσες που πρέπει να δοκιμάσουν όλοι
Η πίτσα έγινε δημοφιλής τον 18ο αιώνα. Η πρώτη πιτσαρία, ακολουθούμενη από όλους τους άλλους, ονομάστηκε Antiva Pizzeria Port Alba και άνοιξε στη Νάπολη το 1830. Οι άνθρωποι στη Ρώμη συνέβαλαν σημαντικά στη δημοτικότητα της πίτσας. Πριν από πολύ καιρό, οι Ρωμαίοι έτρωγαν στρογγυλό ψωμί αρωματισμένο με βότανα και πράσινα μπαχαρικά, που ονομάστηκε πλακούντας.
Σύντομα διαθέσιμο στο μενού της Ευρώπης: λιχουδιές εντόμων
Γνωρίζετε τι προετοιμάζουν οι παραγωγοί τροφίμων σε συνδυασμό με επιστήμονες; Για να μας προσφέρετε φαγητό με έντομα! Τα έντομα αποτελούν από καιρό μέρος της κουζίνας των ασιατικών λαών και η ιδέα είναι να τα εισαγάγουμε στη διατροφή των δυτικών ανθρώπων για να γίνουν γεγονός.
Οι πόλεις με το πιο νόστιμο φαγητό του δρόμου
Ένα από τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα των περισσότερων τουριστικών προορισμών είναι όλο και περισσότερο το φαγητό. Και αυτό δεν αφορά μόνο εκλεπτυσμένα εστιατόρια. Αυτό που προκαλεί πρωτοφανές ενδιαφέρον για τους λάτρεις του μαγειρικού τουρισμού είναι τα παραδοσιακά φαγητά του δρόμου.
Οι ντομάτες Kupeshki είναι πιο νόστιμες και πιο αρωματικές μετά το πλύσιμο με ζεστό νερό
Ντομάτες είναι μερικά από τα πιο χρήσιμα λαχανικά. Είναι πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β4, βιταμίνης Β5, φολικού οξέος, φωσφόρου, χαλκού, μαγγανίου, ασβεστίου, σιδήρου και πολλών άλλων πολύτιμων ουσιών. Οι ντομάτες βοηθούν στη θεραπεία της αναιμίας, φλεγμονών διαφόρων ειδών, καρδιακών προβλημάτων.
Θέλετε φλιντ; Εδώ είναι οι πιο γρήγορες και πιο νόστιμες συνταγές
Οι κρέμες συγκαταλέγονται μεταξύ των ευκολότερων επιδορπίων, αλλά είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή διαφόρων κέικ, ρολών και όλων των ειδών άλλων γλυκών. Υπάρχουν κρέμες που απαιτούν μεγάλη εμπειρία και υπομονή, αλλά υπάρχουν και κρέμες που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά.
