Χωρίς τουρσιά στη ρωσική σαλάτα! Δείτε γιατί

Χωρίς τουρσιά στη ρωσική σαλάτα! Δείτε γιατί
Χωρίς τουρσιά στη ρωσική σαλάτα! Δείτε γιατί
Anonim

Αφαιρέστε τα τουρσιά στη συνταγή για τη ρωσική σαλάτα να είστε υγιείς, συμβουλεψτε επιστήμονες από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Sabir.

Και ενώ στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 14 Νοεμβρίου γιορτάζουμε ημέρα τουρσιών, Οι Ρώσοι ειδικοί επιμένουν ότι το παραδοσιακό πιάτο της Πρωτοχρονιάς, επίσης γνωστό ως σαλάτα Olivier, πρέπει να παρασκευάζεται σύμφωνα με μια νέα και υγιεινή συνταγή, ώστε να μην βλάψει.

Τα συμπεράσματα της επιστημονικής ομάδας έγιναν με την ευκαιρία του προγράμματος Σχολή Υγιεινής Διατροφής, το οποίο διεξάγεται στη Ρωσία.

Σύμφωνα με αυτήν, οι διατροφολόγοι από πανεπιστήμια στη Ρωσία διαπίστωσαν ότι πρέπει να αποφύγουμε κατανάλωση τουρσιών όχι επειδή έχουν ιδιαίτερα θερμίδες, αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αλάτι.

Αγγούρια τουρσί Ρωσική σαλάτα όπως οποιοδήποτε άλλο αλμυρό προϊόν είναι η αιτία μεγαλύτερης όρεξης. Ως εκ τούτου, όσο περισσότερα τουρσιά τρώτε, τόσο περισσότερο ακονίζετε το λαιμό σας, λένε οι επιστήμονες της Σιβηρίας.

Χωρίς τουρσιά στη ρωσική σαλάτα! Δείτε γιατί
Χωρίς τουρσιά στη ρωσική σαλάτα! Δείτε γιατί

Εάν αποφασίσετε να φάτε περισσότερο από τη ρωσική σαλάτα την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θα σας οδηγήσει η όρεξη του λύκου και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένα γαστρεντερικά προβλήματα μετά τις διακοπές.

Ένα άλλο πράγμα που μπορείτε να αλλάξετε στη συνταγή για μια παραδοσιακή ρωσική σαλάτα, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι η μαγιονέζα και τα λουκάνικα. Αποφύγετε προϊόντα από το κατάστημα κατά την προετοιμασία μιας ρωσικής σαλάτας, επειδή είναι γεμάτα trans-λιπαρά.

Αντί για μαγιονέζα kupeshka, χρησιμοποιήστε σπιτικό, το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε από αυγό και λάδι. Και αντί για σαλάμι και ζαμπόν, προσθέστε βραστό κρέας στη σαλάτα, το λευκό κοτόπουλο είναι καλύτερο γιατί είναι το πιο υγιεινό.

Συνιστάται: