Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε

Βίντεο: Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε

Βίντεο: Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Βίντεο: Η πιο νόστιμη γερμανική σαλάτα! Δεν κουράζομαι να τρώω αυτή τη σαλάτα! Απλό και νόστιμο! 2024, Σεπτέμβριος
Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Anonim

Οι λάτρεις των πικάντικων φαγητών χρησιμοποιούν συνήθως μουστάρδα ή τσίλι για να κάνουν τις σαλάτες τους περισσότερο στις προτιμήσεις τους. Το μουστάρδα μαρουλιού είναι ένα φυτό της οικογένειας λάχανων, το οποίο συχνά ονομάζεται μουστάρδα μαρουλιού.

Η γεύση του είναι ισχυρή και πικάντικη, οπότε όχι μόνο έχει τέλεια γεύση στις σαλάτες, αλλά επίσης αυξάνει την όρεξη. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Ακριβώς για τους λόγους που αναφέρονται παραπάνω, όλο και περισσότεροι άνθρωποι το προτιμούν ως γεύση από τις συνηθισμένες πράσινες σαλάτες που όλοι έχουμε συνηθίσει. Σαλάτα μουστάρδα είναι πολλές φορές πιο ενδιαφέρουσα στη γεύση από άλλα λαχανικά σαλάτας και αποδεικνύεται ότι είναι σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια.

Συνήθως σπέρνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, επειδή οι σπόροι χρειάζονται 1-3 βαθμούς για να βλαστήσουν, και η ανάπτυξή του είναι καλύτερη όταν οι θερμοκρασίες φτάνουν στο εύρος 18-20 βαθμών. Δεν είναι επιβλητικό και μεγαλώνει εξίσου καλά στο χωράφι και σε συνύπαρξη με άλλα λαχανικά.

Η μόνη απαίτησή του είναι να ποτίζετε συχνά και να λιπαίνετε με οργανικά λιπάσματα. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm σε απόσταση 5-7 cm μεταξύ τους και περίπου 30 cm μεταξύ σειρών.

Σαλάτα μουστάρδα
Σαλάτα μουστάρδα

Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται ανθιστικοί μίσχοι και τα φύλλα φτάνουν τα 25 cm, μπορείτε να τα διαλέξετε με ασφάλεια.

Εκτός από τη σαλάτα σας μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα του Σαλάτα μουστάρδα στη σούπα σας ή προσθέστε τα σε διάφορα τουρσιά.

Ωστόσο, είναι καλή ιδέα να το δοκιμάσετε προτού σοβαροποιήσετε την ανάπτυξή του για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει πολύ έντονη γεύση για το στομάχι σας.

Συνιστάται: