2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το τζίντζερ είναι μια ρίζα που, ανάλογα με την ποικιλία, θα μπορούσε να έχει κίτρινο, κόκκινο ή λευκό χρώμα. Χρησιμοποιείται συχνά στην ασιατική κουζίνα όχι μόνο ως μπαχαρικό αλλά και ως φάρμακο.
Η ρίζα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Χρησιμοποιείται επιτυχώς για προβλήματα στο στομάχι, ναυτία, πρωινή αδιαθεσία, κολικούς, αέρια, διάρροια, απώλεια όρεξης.
Οι καθαρτικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι από καιρό γνωστές. Η παρουσία του στο μενού αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνοντας έτσι το σωματικό βάρος. Μειώνει επίσης τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL.
Το τζίντζερ είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων που το καθιστούν πολύτιμο για τη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος. Μειώνει την αρτηριακή πίεση και βοηθά το σώμα των ανδρών στην παραγωγή τεστοστερόνης.
Για προβληματικό δέρμα που πάσχει από ακμή ή ψωρίαση, ο χυμός τζίντζερ είναι πολύ αποτελεσματικός. Και για ναυτία και έμετο, αρκεί να μασάτε από τη ρίζα για να μειώσετε τα συμπτώματα.
Το ριζικό τσάι είναι πολύ χρήσιμο για αναπνευστικά προβλήματα. Ανακουφίζει από το βήχα και τα συμπτώματα που σχετίζονται με το κρυολόγημα.
Βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες και την απορρόφηση των ουσιών στο σώμα. Ενισχύει επίσης την γαστρική έκκριση και έτσι την προστατεύει από έλκη.
Το τζίντζερ ενδείκνυται επίσης για τον εμμηνορροϊκό πόνο. Χαλαρώνει τους μυϊκούς σπασμούς της μήτρας και ανακουφίζει έτσι τη δυσφορία στη γυναίκα.
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ενισχύει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης μειώνει το στρες και την ένταση.
Τζίντζερ τσάι παρασκευάζεται με κοπή ¼ ένα φλιτζάνι τζίντζερ, 4 φλιτζάνια βραστό νερό και 4 κουταλιές της σούπας μέλι.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή γλυκών. Χρειάζεστε ¾ ένα ποτήρι βούτυρο, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα, ½ ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας και τόσο τζίντζερ.
Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 αυγό, ¼ φλιτζάνι σκούρα μελάσα και 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη κανέλας.
Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη, χτυπήστε το αυγό με τη μελάσα, προσθέστε το αλεύρι, το τζίντζερ, την κανέλα, τη σόδα και το αλάτι. Τα δύο μίγματα συνδυάζονται.
Ψήνουμε τα μπισκότα στους 175 βαθμούς για 8-10 λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσει.
Συνιστάται:
5 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του τζίντζερ
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο το τζίντζερ είναι μια από τις πιο δημοφιλείς φυσικές θεραπείες για προβλήματα στο στομάχι - λειτουργεί πραγματικά. Το τζίντζερ μπορεί να καταστέλλει αποτελεσματικά τη ναυτία και τον εμετό, βοηθάει σε πολλές άλλες ασθένειες.
Σκόρδο, λεμόνι και τζίντζερ: Ένα φυσικό ελιξίριο για την υγεία
Εάν πάσχετε συχνά από κρυολογήματα και ιογενείς λοιμώξεις, εάν έχετε καρδιαγγειακά προβλήματα, φραγμένες αρτηρίες ή υψηλή αρτηριακή πίεση, ήρθε η ώρα να κάνετε κάτι για να βελτιώσετε τη συνολική υγεία σας. Η συνταγή που σας προσφέρουμε αποτελείται από τρία ισχυρά φυσικά προϊόντα που σε συνδυασμό λειτουργούν μαγικά.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .
