2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο το τζίντζερ είναι μια από τις πιο δημοφιλείς φυσικές θεραπείες για προβλήματα στο στομάχι - λειτουργεί πραγματικά. Το τζίντζερ μπορεί να καταστέλλει αποτελεσματικά τη ναυτία και τον εμετό, βοηθάει σε πολλές άλλες ασθένειες.
Το τζίντζερ είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τη φλεγμονή που προκαλεί ασθένειες στο σώμα, βοηθούν στη βελτίωση της υγείας και του τόνου, λέει η Tara Gidus, διατροφολόγος και συγγραφέας του Flat Belly - συνταγές για μανεκέν. Έχει επίσης πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (ένα κομμάτι περίπου 2 cm έχει μόνο 9 θερμίδες) και έχει ένα υπέροχο άρωμα που δίνει μια ποικιλία γεύσεων σε διαφορετικά τρόφιμα.
Εδώ είναι πέντε επιπλέον οφέλη για την υγεία του τζίντζερ που μπορούν να σας πείσουν γρήγορα να προσθέσετε περισσότερα από αυτά στη διατροφή σας.
Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του μυϊκού πόνου
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του μυϊκού πόνου, πιθανώς λόγω των αντιφλεγμονωδών του ενώσεων. Μια μελέτη του 2015 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Phytotherapy διαπίστωσε ότι τα άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα 4 g τζίντζερ την ημέρα για πέντε ημέρες είχαν λιγότερο μυϊκό πόνο μετά από έντονη άσκηση από εκείνους που έπαιρναν εικονικό φάρμακο. Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι τα ευρήματά τους έδειξαν ότι το τζίντζερ θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανοικοδόμηση των μυών μετά από μια σκληρή προπόνηση.
Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Μια μελέτη του 2017 στο περιοδικό Nutrition διαπίστωσε ότι η προσθήκη 4 γραμμαρίων (1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού) τζίντζερ στη διατροφή σας θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης κατά 8% και της στεφανιαίας νόσου κατά 13%. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το τζίντζερ δρα ως ένας τύπος αναστολέα ACE που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, το μπαχαρικό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες - έναν τύπο αντιοξειδωτικού που έχει ιδιότητες προστασίας της καρδιάς.
Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της παχυσαρκίας
Περισσότερο από το 35% των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι παχύσαρκοι, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Η παχυσαρκία είναι μια κατάσταση που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και πολλά άλλα. Αν και αυτό δεν είναι ένα μαγικό χάπι για απώλεια βάρους με οποιονδήποτε τρόπο, μια ανασκόπηση του 2017 δείχνει ότι το τζίντζερ μπορεί να αποτρέψει την αύξηση βάρους καταστέλλοντας την πείνα και αυξάνοντας την καύση θερμίδων.
Το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη
Όπως και η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 αυξάνεται επίσης: Περίπου 30,3 εκατομμύρια Αμερικανοί, ή περίπου το 9,4% του πληθυσμού, έχουν επί του παρόντος αυτό το πρόβλημα υγείας, σύμφωνα με την American Diabetes Association. Πιστεύεται ότι το τζίντζερ θα μπορούσε να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του prediabetes.
Το τζίντζερ μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο της εμμήνου ρύσεως
Περισσότερες από τις μισές γυναίκες εμφανίζουν πόνο για μία ή δύο ημέρες κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου τους. Συνιστώνται 250 χιλιοστόγραμμα καψουλών τζίντζερ σε σκόνη για την ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων. Αυτή η θεραπεία είναι εξίσου αποτελεσματική στην ανακούφιση της δυσμηνόρροιας με την ιβουπροφαίνη, σύμφωνα με μελέτες.
Συνιστάται:
Μουστάρδα - μια περίεργη ιστορία και εκπληκτικά οφέλη για την υγεία
Η μουστάρδα μπορεί να έχει έρθει στη ζωή για τους Αμερικανούς στις αρχές του 20ου αιώνα όταν παρουσιάστηκε σε ένα χοτ-ντογκ, αλλά η ιστορία της είναι ακόμη μεγαλύτερη και πιο πικάντικη από ό, τι νομίζετε. Για αρχάριους, η «μουστάρδα» είναι ένα φυτό και η «μαγειρεμένη μουστάρδα» είναι ένα μπαχαρικό.
Οφέλη για την υγεία του τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι μια ρίζα που, ανάλογα με την ποικιλία, θα μπορούσε να έχει κίτρινο, κόκκινο ή λευκό χρώμα. Χρησιμοποιείται συχνά στην ασιατική κουζίνα όχι μόνο ως μπαχαρικό αλλά και ως φάρμακο. Η ρίζα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.
8 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των γαρίφαλων
Τα γαρίφαλα είναι οι μπουμπούκια ανθέων του αειθαλούς δέντρου, επίσης γνωστοί ως Syzygium aromaticum. Μπορεί να γνωρίζετε τα γαρίφαλα ως ένα από τα κύρια συστατικά της ινδικής κουζίνας. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σερβίρει τηγανητά πιάτα, να προσθέσει γεύση σε ζεστά ροφήματα και να φέρει ζεστασιά σε κέικ και αρτοσκευάσματα.
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .
14 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του ανανά
Ο ανανάς είναι το πιο αγαπημένο τροπικό φρούτο, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς ο ανανάς, αυτό το υπέροχο φρούτο, μας δίνει τόσα πολλά οφέλη για την υγεία. Με εξαίρεση το ευρύ φάσμα πιάτων που μπορούμε να ετοιμάσουμε με ανανά, όπως σαλάτες, πιάτα με κάρυ, πιάτα με ρύζι, ορεκτικά, επιδόρπια, ποτά, αυτό το υπέροχο τροπικό φρούτο μπορεί να μας φέρει μια σειρά από θετικά αποτελέσματα στο σώμα μας.