2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αναμίχθηκε βότκα με χυμό ντομάτας και μερικές νόστιμες προσθήκες, έχει από καιρό γίνει αληθινό κλασικό. Ο σπουδαίος Κοκτέιλ Bloody Mary είναι ίσως το πιο διάσημο κοκτέιλ στον κόσμο, αγαπημένο πολλών διάσημων και ακόμη πιο άγνωστων ανθρώπων.
Και πραγματικά - πόση ευχαρίστηση μπορεί να κρύβεται σε ένα ποτήρι σκούρο κόκκινο ποτό, να μοιράζεστε αστείες ιστορίες με φίλους ή ένα μοναχικό βράδυ στο μπαρ!
Αλλά το περίφημο κοκτέιλ προσελκύει ενδιαφέρον όχι μόνο λόγω του μοναδικού συνδυασμού των συστατικών του. Και εξαιτίας του μυστηρίου που περιβάλλει το όνομά του, η προέλευση που έχει αναζητηθεί εδώ και χρόνια.
Bloody Mary μεταφράζει Bloody Mary και κλείνει το μάτι στη δυτική λαογραφία. Αυτό το μέρος αφορά μια τρομακτική ιστορία για τη Μαρία που σκότωσε το παιδί της και εκτελέστηκε. Ο θρύλος λέει ότι αν κάποιος είπε το όνομά της μπροστά από έναν καθρέφτη τα μεσάνυχτα, η Μαίρη θα ερχόταν και θα τον πήγαινε στον αιματηρό κόσμο της. Λόγω του χρώματος του κοκτέιλ, δεν είναι κακό να πιστεύουμε ότι το όνομα μπορεί να σχετίζεται με αυτήν την ιστορία.
Φωτογραφία: Ζορίτσα
Αλλά η Bloody Mary, η οποία μπορεί επίσης να μεταφραστεί ως η αιμοδιψή Mary, θυμίζει το ψευδώνυμο της Mary Tudor, μιας βρετανικής βασίλισσας που έγινε διάσημη σε όλο τον κόσμο για την αγριότητα της. Τον 16ο αιώνα, διώκοντας τους Προτεστάντες, εξαπέλυσε τη σκληρότητα της σε πολλές αδίστακτες σφαγές. Και εδώ, αν και ζοφερή, η ιστορία ταιριάζει τέλεια στο κοκτέιλ.
Αλλά ας προσθέσουμε μια μικρή καλλιτεχνική φωτιά στην ιστορία. Λέγεται ότι στο Ritz Bar στο Place Vendôme στο Παρίσι, ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ άρεσε να πίνει μερικά ποτήρια πριν επιστρέψει στο σπίτι.
Ωστόσο, όταν μπήκατε στο σπίτι, η σύζυγός του Mary Welch θυμούσε αν μυρίζει αλκοόλ. Έτσι, ο Χέμινγουεϊ ζήτησε από έναν από τους μπάρμαν να βρει κάτι που δεν μυρίζει σαν αλκοόλ και θα τον σώσει από το να περάσει όλη τη νύχτα στον καναπέ. Και λόγω των συνεχών σκανδάλων, ο Έρνεστ κάλεσε τη σύζυγό του Bloody Mary, το οποίο αυτή τη φορά μπορεί να μεταφραστεί ως Mary Satan, και είναι πιθανό το δράμα του συγγραφέα να βρίσκεται πίσω από το όνομα του διάσημου κοκτέιλ.
Και μετά από τόσες πολλές ιστορίες, ίσως να θέλετε ήδη να κάνετε τον εαυτό σας ένα ποτήρι Bloody Mary. Σε ένα αναδευτήρα, ανακατέψτε 40 g βότκας, 12 g χυμού ντομάτας, 5 g χυμού λεμονιού και 5 g σάλτσας Worcestershire. Προσθέστε αλάτι και σέλινο και μερικές σταγόνες μαύρο πιπέρι. Μπορείτε να δοκιμάσετε με λίγο ή πολύ Tabasco. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι με παγάκια και διακόσμηση λαχανικών.
Και ξέρετε ότι όπως και άλλα ποτά Bloody Mary μπορεί να υπάρχει σε διάφορους συνδυασμούς. Αν θέλετε, αντικαταστήστε τη βότκα με αψέντι (Bloody Fairy), σάκε (Bloody Geisha), τεκίλα (Bloody Matador).
Συνιστάται:
Συνιστώμενη ημερήσια δόση όλων των βιταμινών και μετάλλων
Διαβάζοντας τις ετικέτες των σύγχρονων τροφίμων δίνει την εντύπωση ότι κυριολεκτικά όλα τα τρόφιμα, από το εμφιαλωμένο νερό έως τα γλυκά, είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα. Από τη μία πλευρά, αυτό δεν ακούγεται καθόλου κακό, επειδή όλοι γνωρίζουν ότι η ανεπαρκής ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας και η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου συχνά δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Οι καλύτερες μαγειρικές ταινίες όλων των εποχών
Οι ταινίες φαγητού είναι ένα από τα αγαπημένα, αλλά δεν πρέπει ποτέ να τα παρακολουθείτε με άδειο στομάχι. Ο παγκόσμιος κινηματογράφος μας προσφέρει ένα ευρύ φάσμα επιτυχημένων ταινιών, στις οποίες κάθε επόμενη σκηνή κάνει τα στόματά μας να γεμίζουν με σάλιο.
Μαύρο αλάτι - το πιο πολύτιμο όλων των ειδών
Όλοι γνωρίζουν τις βλάβες του επιτραπέζιου αλατιού. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις για την αντικατάστασή του. Το νεότερο είναι το μαύρο αλάτι. Το μαύρο αλάτι ή η σάλτσα λάσπης προέρχεται από την Ινδία. Είναι ένα ειδικό μεταλλικό αλάτι με μια συγκεκριμένη γεύση, δημοφιλής στην Αγιουρβέδα.
Τα καλύτερα βότανα για αποτοξίνωση κατά την αλλαγή των εποχών
Συνήθως η αποτοξίνωση του σώματος αρχίζει να συζητάται κατά την αλλαγή των εποχών. Και δεδομένου ότι είναι τώρα το τέλος του καλοκαιριού, μπορείτε να εξετάσετε έναν τέτοιο καθαρισμό του σώματος. Είναι αλήθεια ότι κατά τους ζεστούς μήνες δεν τρώμε ποιος ξέρει πόσο αγχωτικό, αλλά από την άλλη πλευρά, η αποτοξίνωση δεν θα σας βλάψει, αλλά θα βοηθήσει το σώμα σας.
Roquefort - ο βασιλιάς όλων των τυριών
Οι ίδιοι οι Γάλλοι έδωσαν τον ορισμό του τυριού Roquefort - ο βασιλιάς όλων των τυριών. Το όνομά του προέρχεται από έναν από τους πιο διαδεδομένους θρύλους στη Γαλλία. Πριν από πολλά χρόνια, ένας νεαρός βοσκός βοσκόταν τα πρόβατά του κοντά στους χαμηλούς λόφους κοντά στο μικρό χωριό Roquefort-sur-Sulzon.
