2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Loboda είναι ένα από τα αρχαιότερα τέτοια φυτά. Γνωστό και χρησιμοποιείται από ανθρώπους για αιώνες, έχει χάσει τη δημοτικότητά του με τα χρόνια. Και δεν πρέπει - είναι από τα πιο πολύτιμα δώρα που μας έχουν δοθεί από τη φύση.
Το εργοστάσιο κυδώνι δεν εκτιμάται από τους καλλιεργητές επειδή δεν έχει μεγάλη αντοχή. Καλλιεργείται κυρίως από ερασιτέχνες κηπουρούς τόσο για φαγητό όσο και για τη διακόσμηση της αυλής. Στη μεγάλη οικογένεια Lobodov υπάρχουν πάνω από 100 είδη με 1.500 υποείδη. 7 από αυτά καλλιεργούνται στη χώρα μας.
Το κίτρινο και πράσινο quinoa έχουν γαστρονομικό ενδιαφέρον. Τα υπόλοιπα καλλιεργούνται για διακόσμηση. Το Garden quinoa είναι επίσης γνωστό ως γλυκό γρασίδι και φασκόμηλο, ενώ το wild quiver είναι γνωστό ως τρέμουλο σκύλου, ακούγεται, φλογερό ζιζάνιο
Ακόμη και οι Βυζαντινοί περιέγραψαν τα οφέλη του quinoa. Πιστεύουν ότι βοηθά στον πόνο στο στήθος και το λαιμό. Οι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν για να ενυδατώσουν την κοιλιά, σε περίπτωση ηλιακής θερμότητας, ίκτερου και πιτυρίδας.
Σήμερα, ακόμη και η παραδοσιακή ιατρική αναγνωρίζει το quinoa ως θεραπεία για ορισμένες παθήσεις του στομάχου. Έχει έντονες βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική, το κυδώνι χρησιμοποιείται ευρέως ως παυσίπονο, ηρεμιστικό, αντιφλεγμονώδες, αποχρεμπτικό, καθαρτικό, ανθελμινθικό και χολαγωγό.
Κάτι άλλο. γνωστό για αιώνες, η ιδιότητα του κυδωνιού σχετίζεται με τα δόντια. Χυμός ή βάμμα των φύλλων του φυτού χρησιμοποιείται σε τερηδόνα.
Η έγχυση κυδώνι λαμβάνεται επίσης για βήχα, για τη θεραπεία της πνευμονικής φυματίωσης, της φλεγμονώδους χολής, του έλκους του δωδεκαδακτύλου και του μετεωρισμού. Είναι μια υπέροχη θεραπεία για πονόδοντο και ασθένεια των ούλων. Χρησιμοποιείται επίσης για λεύκανση δοντιών. Οι σπόροι κυδωνιών λαμβάνονται προφυλακτικά κατά των παρασίτων.
Τα προβλήματα με τη σπλήνα και το συκώτι αντιμετωπίζονται λαμβάνοντας ένα βάμμα των σπόρων σε 1/4 φλιτζάνι, 4 φορές σε 24 ώρες. Η πρόσληψή του βελτιώνεται και έχει θετική επίδραση σε καταστάσεις νευρασθένειας, υστερίας και σοβαρού παρατεταμένου πονοκέφαλου, ακόμη και παράλυσης.
Συνιστάται:
Quinoa εναντίον Ρύζι: Οφέλη για την υγεία
Υπήρχε μια εποχή που μόνο το ρύζι χρησιμοποιήθηκε στο μαγείρεμα. Αυτό δεν ισχύει πλέον. Το Quinoa εμφανίζεται ως μια υγιής εναλλακτική λύση που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Έχει ήδη αντικαταστήσει το ρύζι σε πολλές συνταγές. Αλλά αν αγαπάτε το ρύζι, τα νέα δεν είναι πολύ άσχημα.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
11 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία του Quinoa
κινόα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς υγιεινές τροφές στον κόσμο. Είναι χωρίς γλουτένη, πλούσια σε πρωτεΐνες και μία από τις λίγες φυτικές τροφές που περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, βιταμίνες Β, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά.
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .