2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το καλοκαίρι έχει έρθει και το ερώτημα Τι είδους μπύρα πίνει κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης γίνεται όλο και πιο σχετικό. Για πολλούς Βούλγαρους, η επιλογή εξαρτάται από τις μάρκες που παραδοσιακά προσφέρονται σε ψυγεία σε καταστήματα, αλλά υπάρχουν και γνώστες του αφρώδους ποτού που προτιμούν κάτι τέτοιο.
Για μπύρες kraft σχετικά λίγα είναι ακόμη γνωστά. Δεν θα βλέπετε διαφημίσεις για αυτά στα συνήθη κανάλια και αυτό που μαθαίνετε πιθανότατα είτε από κοινωνικά δίκτυα είτε ακούγεται από κάποιον αγαπημένο.
Οι μπύρες Kraft παράγονται σε μικρές ζυθοποιίες και οι περισσότερες τεχνολογικές διεργασίες γίνονται με το χέρι από έναν μικρό κύκλο ανθρώπων.
Σε αντίθεση με τις μπύρες μάζας, που χαρακτηρίζονται από σχετικά τυπική γεύση και χρώμα, διαφορετικές μάρκες μπύρας kraft διαφέρουν ως προς το άρωμα, το χρώμα, την πυκνότητα, τη γεύση και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Τα καλά νέα για τους λάτρεις του αφρώδους ποτού είναι ότι έχουμε επίσης πολλές ζυθοποιίες που προσφέρουν μπύρα μπουτίκ για τους γνώστες.
Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε το Divo Pivo, το οποίο παράγεται από το πρώτο μικροβιομηχανία στη χώρα μας στο χωριό Mramor της Σόφιας. Η άγρια μπύρα είναι μια τυπική ελαφριά μπύρα με ελαφρώς βουλγαρική γεύση.
Η μπύρα είναι αρκετά μπύρα, με ελαφρώς πικρή γεύση και ξηρό φινίρισμα. Είναι αφιλτράριστο, με δευτερεύουσα ζύμωση στη φιάλη και περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4,5%.
Για τους οπαδούς της πλουσιότερης γεύσης είναι Ah! Κόκκινο Ale, που είναι κόκκινη μπύρα με μέντα και τσάι Mursal. Το τσάι μέντας και το Mursal αισθάνονται αρκετά έντονα στην μπύρα και του δίνουν μια συγκεκριμένη γεύση, η οποία σε συνδυασμό με το κόκκινο χρώμα το καθιστά μοναδικό. Ας μην ξεχνάμε να αναφέρουμε την περιεκτικότητα σε αλκοόλ, που είναι 6,2%.
Όσοι δεν είναι ιδιαίτερα γενναίοι στις προκλήσεις της μπύρας μπορεί να προτιμούν την μπίρα kraft Glarus. Είναι μια κλασική αγγλική ελαφριά μπύρα, φτιαγμένη από αμερικάνικο και σλοβενικό λυκίσκο, που δίνουν στην μπύρα μια συγκεκριμένη ελαφρώς εσπεριδοειδή γεύση. Η βύνη της δίνει μια νότα καραμέλας και ο συνδυασμός των δύο είναι απλώς ακαταμάχητος.
Η συνταγή για την μπύρα White Stork παραμένει μυστική. Είναι γνωστό ότι παρασκευάζεται από τρεις διαφορετικές βαυαρικές ποικιλίες βύνης, δύο αμερικανικούς τύπους λυκίσκου και βελγική μαγιά.
Ως αποτέλεσμα του συνδυασμού, υπάρχει μια υπέροχη μπύρα μπουτίκ στην αγορά, μπύρα με κορυφαία ζύμωση με δευτερεύουσα ζύμωση στο μπουκάλι. Στην υγειά σας!
Η μπύρα του Luc είναι το αδιαμφισβήτητο αγαπημένο για το καλοκαίρι. Αν και παράγεται με βελγική τεχνολογία, η μπύρα είναι πιο κοντά στη βουλγαρική γεύση. Παράγεται στην πόλη της Τρυβάνας και για να το δοκιμάσετε, πρέπει να πάτε εκεί.
Ο λόγος για αυτό είναι ότι το ποτό είναι φρέσκια, αφιλτράριστη, μη παστεριωμένη και ασταθής μπύρα, η οποία πρέπει να πίνεται εντός 72 ωρών από την παραγωγή του.
Συνιστάται:
Δημοφιλή ιταλικά τυριά που πρέπει να δοκιμάσετε
Η ιταλική κουζίνα έχει γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο με πολλά είδη ζυμαρικών, ποικιλία από πίτσες, νόστιμα bruschettas και τελευταία αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, με τα ποιοτικά τυριά της. Σε διαφορετικές περιοχές της Ιταλίας μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους τυριών, τα οποία παρασκευάζονται με τυπικό τρόπο και μπορούν να συνδυαστούν με μια ποικιλία προϊόντων.
Οι πέντε τύποι ισπανικών τυριών που πρέπει να δοκιμάσετε
Η Ισπανία μπορεί να μην είναι τόσο διάσημη για τα τυριά της όσο η βόρεια γειτονική της Γαλλία, αλλά αυτό οφείλεται σίγουρα στην έλλειψη μάρκετινγκ, κάτι που είναι ατυχές επειδή οι Ιβηροί παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα με υπέροχη γεύση. Οι ισπανικές τυροκομικές παραδόσεις χρονολογούνται χιλιάδες χρόνια.
Σαλάτα μουστάρδα - η νέα σαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Οι λάτρεις των πικάντικων φαγητών χρησιμοποιούν συνήθως μουστάρδα ή τσίλι για να κάνουν τις σαλάτες τους περισσότερο στις προτιμήσεις τους. Το μουστάρδα μαρουλιού είναι ένα φυτό της οικογένειας λάχανων, το οποίο συχνά ονομάζεται μουστάρδα μαρουλιού.
Τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στη Βενετία
Η Βενετία είναι ένας αγαπημένος τουριστικός προορισμός, δημοφιλής για τη μοναδική αρχιτεκτονική, τα κανάλια και τις γόνδολες. Εκτός από την πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά της, την εμπορική της σημασία και το παγκοσμίου φήμης καρναβάλι της, η πόλη εντυπωσιάζει επίσης με την κουζίνα της.
Τα πέντε πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στη Ρώμη
Η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις καλύτερες στον κόσμο. Η χώρα είναι ένα είδος γαστρονομικού παραδείσου και κάθε περιοχή μπορεί να υπερηφανεύεται για αιώνες γευστικές παραδόσεις. Ίσως η πιο μαγευτική πόλη της Ιταλίας - η Ρώμη, φημίζεται για την ένδοξη ιστορία και την αρχιτεκτονική της.
