2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα κύρια πιάτα, οι σαλάτες, τα ορεκτικά συζητούνται τόσο πολύ και χρειάζονται τόσο πολύ χρόνο που συχνά δεν υπάρχει χρόνος για την προετοιμασία επιδόρπιο. Κατασκευάζεται πάντα τελευταία, αν όχι καθόλου. Οι άνθρωποι συνήθως βγαίνουν από μια τέτοια κατάσταση αγοράζοντας ένα έτοιμο κέικ από το ζαχαροπλαστείο ή μερικά μικρά γλυκά από το κατάστημα.
Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για επιδόρπια:
1. Mascarpone / αποβουτυρωμένο γάλα με φρούτα - εάν ο καιρός είναι πολύ πιεστικός, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή. Συμπληρώστε τη φόρμα που έχετε επιλέξει και τακτοποιήστε τα φρούτα στην κορυφή - μπορεί να είναι οποιαδήποτε, αλλά αν φτιάξετε άπαχο γάλα, χρησιμοποιήστε μαρμελάδα για να το γευτείτε.
2. Cheesecake - χρειάζονται μερικές ώρες για να ενισχυθεί καλά και δεν είναι πολύ δημοφιλές, αλλά είναι ένα πραγματικά νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο. Εδώ είναι μια συνταγή για cheesecake:
Απαραίτητα προϊόντα: Συσκευασία βουτύρου, 400 g κρέμας, Ζάχαρη, 2-3 πακέτα μπισκότων (προαιρετικά), Jam.
Προετοιμασία: Προσθέστε τα θρυμματισμένα μπισκότα στο μαλακό βούτυρο. Λαμβάνεται ένα ομοιογενές μείγμα με πυκνότητα όπως η ζύμη. Βάλτε το στο μπολ της επιλογής σας και απλώστε το καλά. Απλώστε την κρέμα και τη ζάχαρη στην κορυφή, απλώστε γενναιόδωρα πάνω τους με την επιθυμητή μαρμελάδα. Ψύξτε για λίγες ώρες.
3. Κέικ μπισκότων - μια πραγματική βασίλισσα επιδορπίων. Δεν συμβαίνει γρήγορα, γιατί όλα πρέπει να εμποτιστούν πολύ καλά, αλλά αν καταφέρετε να το κάνετε, οι επισκέπτες θα επιστρέψουν σε εσάς πολύ σύντομα.
Απαραίτητα προϊόντα: 1 λίτρο γάλακτος, 3 πακέτα μπισκότων, 2 αυγά, 200 γραμμάρια ζάχαρης, 1 βανίλια, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 200 γραμμάρια ξηρών καρπών (πηγαίνει υπέροχα με καρύδια).
Ξεχωριστά 750 ml. γάλα και το βάζουμε στη σόμπα. Αφού βράσει, προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να λιώσουν εντελώς οι κρύσταλλοι ζάχαρης. Χτυπάμε τα δύο αυγά και προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι, στη συνέχεια τα ανακατεύουμε καλά και τα προσθέτουμε στο γάλα και τη ζάχαρη.
Πυκνώνουμε την κρέμα στη σόμπα. Σπάστε τα μπισκότα στο δοχείο της επιλογής σας και ρίξτε το υπόλοιπο γάλα πάνω τους. Βάλτε κρέμα πάνω τους, και πάλι μια σειρά μπισκότων, μια σειρά κρέμας κ.λπ. πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με αλεσμένα παξιμάδια στην κορυφή.
4. Τιραμισού - χρονοβόρο, ιδιότροπο επιδόρπιο με πολλά διαφορετικά προϊόντα που δεν έχει κάθε νοικοκυρά στο σπίτι και μπορεί να αντέξει οικονομικά. Φυσικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με πιο προσιτά. Ακολουθούν οι προτάσεις μας για το Τιραμισού.
Συνιστάται:
Νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε επισκέπτες, εκπλήξτε τους ευχάριστα με νόστιμα και εντυπωσιακά ορεκτικά. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα αποδείξει στους καλεσμένους σας ότι είστε τέλεια στο μαγείρεμα. Ένα ενδιαφέρον και νόστιμο ορεκτικό είναι βραστή γλώσσα με πικάντικα μπαχαρικά.
Τι να μαγειρέψετε για τους επισκέπτες
Όταν περιμένετε τους επισκέπτες, εκπλήξτε τους με σαλάτα κοτόπουλου της Τζαμάικας. Μαγειρεύει γρήγορα και είναι πολύ νόστιμο. Συστατικά: 300 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, 300 γραμμάρια κινεζικού λάχανου, 50 χιλιοστόλιτρα κρέμας, χυμός λεμονιού, αλάτι, ελαιόλαδο, 50 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου, λίγο βούτυρο, μουστάρδα, πιπέρι.
Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με αυθεντικά κοκτέιλ
Όταν προσκαλείτε τους επισκέπτες, είναι εντάξει να φτιάξετε ένα ωραίο δείπνο, κατάλληλο για την εποχή και τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες εκπλήξεις στη σαλάτα, στο κυρίως πιάτο και στο επιδόρπιο, μερικές από τις προσθήκες σας, αλλά θα εκπλήσσετε πραγματικά τους καλεσμένους σας αν τους σερβίρετε ένα κοκτέιλ.
Ιδέες για νόστιμα ορεκτικά για τους επισκέπτες
Κάθε νοικοκυρά θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της, ανεξάρτητα από την περίσταση - γενέθλια, ημέρα ονόματος, έτος ή άλλες διακοπές. Μεταξύ των προετοιμασιών που συνοδεύουν τις διακοπές είναι το τραπέζι που είναι όμορφα διατεταγμένο. Τα πιάτα και τα σκεύη πρέπει να τακτοποιηθούν ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών, οι σερβιέτες πρέπει να είναι όμορφα τοποθετημένες.
Ιδέες για κύρια πιάτα για τους επισκέπτες
Εάν περιμένετε επισκέπτες, ετοιμάστε νόστιμα γεύματα εκ των προτέρων που θα τους κάνουν να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα χορτοφαγικό πιάτο, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Αυτά είναι γεμισμένα κολοκυθάκια που είναι έτοιμα σε μισή ώρα.
