2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Χθες στα μέσα ενημέρωσης ήρθαν οι ενοχλητικές πληροφορίες ότι το κρέας στη χώρα μας είναι γεμάτο με αντιβιοτικά. Ωστόσο, η Βουλγαρική Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων διαφωνεί ότι τα δεδομένα έχουν παρερμηνευθεί.
Η Βουλγαρία συμμετέχει στο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα παρακολούθησης της κατανάλωσης κτηνιατρικών αντιμικροβιακών προϊόντων από το 2011. Ο κύριος σκοπός του είναι η παρακολούθηση και ο περιορισμός της μικροβιακής αντοχής.
Τα δεδομένα ότι στη χώρα μας υπάρχει άλμα στη χρήση αντιβιοτικών σε ζώα λαμβάνονται ως αποτέλεσμα των δεδομένων που παρέχονται οικειοθελώς από τους χονδρεμπόρους. Επιπλέον, σύμφωνα με το BFSA, δεν είναι σωστό να συγκρίνουμε δεδομένα για το 2015 και το 2014
Εδώ και χρόνια στη χώρα μας η πρακτική της συνεχούς πλήρωσης ζώων με αντιβιοτικά έχει σταματήσει. Η χρήση αντιβιοτικών ως αυξητικών παραγόντων έχει απαγορευτεί στη Βουλγαρία από το 2006 και τηρείται αυστηρά η νομική διάταξη. Επιπλέον, για να δοθούν αυτές οι ουσίες στα ζώα, κάθε φάρμα πρέπει να διαθέτει κτηνίατρο που να μπορεί να τις συνταγογραφήσει.
Το BFSA έχει αναπτύξει ένα σχέδιο για την καταπολέμηση της μικροβιακής αντοχής, το οποίο βασίζεται σε ευρωπαϊκές αρχές στον τομέα. Τα αποτελέσματα βελτιώθηκαν τα τελευταία χρόνια. Ενώ το 2015 οι παραβιάσεις ήταν 532, το 2017 υπήρχαν μόνο 290.
Συνιστάται:
Δεν υπάρχει κόκκινο κρέας στις καρέκλες των μαθητών στην Οξφόρδη
Τα περιβαλλοντικά ζητήματα δεν ήταν μόνο μοντέρνα την τελευταία δεκαετία. Είναι επίσης ένας αξιόπιστος τρόπος για να εστιάζετε συνεχώς την προστασία του περιβάλλοντος και τις προκλήσεις που τίθενται για την ανθρώπινη κοινωνία από τα αυξανόμενα περιβαλλοντικά προβλήματα.
Στο κρέας Zagovezni το τραπέζι πρέπει να είναι μόνο με πιάτα με κρέας
Σήμερα, σύμφωνα με τον κανόνα της εκκλησίας, γιορτάζεται Σαρακοστή ή Κρέας Zagovezni , που σηματοδοτεί την αρχή της Πασχαλινής Σαρακοστής. Αυτή την ημέρα στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν μόνο πιάτα με κρέας. Το κρέας Zagovezni γιορτάζεται πάντα ακριβώς 8 εβδομάδες πριν από το Πάσχα και σύμφωνα με την παράδοση σήμερα τρώγεται για το τελευταίο κρέας μέχρι την Ανάσταση του Χριστού.
Τρόφιμα που προκαλούν το άλμα του σακχάρου στο αίμα σας
Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα, όπως υπέρβαρο, καρδιακά προβλήματα και διαβήτη. Το τελευταίο είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες που μπορεί να οδηγήσει σε μοιραία έκβαση. Επομένως, τα επίπεδα ζάχαρης πρέπει να παρακολουθούνται και να ελέγχονται.
Τι υπάρχει στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προϊόντα
Υπάρχει μια συγκεκριμένη ποσότητα trans-λιπαρών στα γαλακτοκομικά και τοπικά προϊόντα που προσφέρονται στα καταστήματα της χώρας μας. Δεν είναι μεγάλο και σχετίζεται κυρίως με τη χημική διαδικασία υδρογόνωσης ή υδρογόνωσης, κατά την οποία τα φυτικά λίπη μετατρέπονται σε ημι-στερεά έλαια.
Δεν υπάρχει ζωική πρωτεΐνη στο μενού των εκατονταετών
Οι Ούννοι, απομονωμένοι άνθρωποι που κατοικούν στα Ιμαλάια, είναι γνωστοί ως άνθρωποι που δεν αρρωσταίνουν. Οι άνθρωποι της κοιλάδας Hunza είναι επίσης διάσημοι για τη θρυλική μακροζωία τους. Πολλοί ζουν έως 110-125 χρόνια. Είναι δυνατοί και ενεργοί καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.