2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κίτρινων και πορτοκαλιών λαχανικών μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 52%.
Η ομάδα μελέτης ανέλυσε τα ιατρικά αρχεία 185.885 εθελοντών για περίοδο 12,5 ετών. Οι ερευνητές βρήκαν 581 περιπτώσεις διηθητικού καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Από αυτά, 152 ήταν γυναίκες και 429 ήταν άνδρες.
Μια ομάδα από το Κέντρο Καρκίνου του Πανεπιστημίου της Χαβάης διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν περισσότερα κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο.
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης άλλους παράγοντες που προκαλούν καρκίνο, όπως το κάπνισμα και την ηλικία των συμμετεχόντων στο πείραμα.
Τα κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά είναι πλουσιότερα σε βιταμίνες A, C και E.
Πορτοκαλί λαχανικά όπως καρότα, κολοκύθες και γλυκοπατάτες περιέχουν άλφα και βήτα καροτίνη, αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα από τις υπεριώδεις ακτίνες και βοηθούν στην αναζωογόνηση των κυττάρων.
Όταν τρώμε τροφές πλούσιες σε β-καροτένιο, το σώμα μας παίρνει την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α τρέφει το κολλαγόνο στο δέρμα και το καθιστά ελαστικό και απαλό.
Τα κίτρινα λαχανικά, όπως οι πιπεριές, το καλαμπόκι και οι πατάτες, είναι μια πλούσια πηγή β-κρυπτοταξίνης, μια φυτοχημική που προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις και βοηθά στον ενδοκυτταρικό μεταβολισμό των βιταμινών και των μετάλλων.
Τα κίτρινα προϊόντα ρυθμίζουν τα επίπεδα ορμονών και αυξάνουν το μεταβολισμό.
Περιέχουν υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, που διεγείρουν την περισταλτικότητα, παρέχουν στον οργανισμό υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, ασβέστιο και βιταμίνη Β1.
Αυτά τα λαχανικά είναι λιπαρά αλλά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Μπορούν να είναι μια φυσική πρόληψη κατά των ασθενειών για τις οποίες δεν έχει επινοηθεί ακόμη αποτελεσματική θεραπεία.
Ο καρκίνος της ουροδόχου κύστης συνήθως αναπτύσσεται στην ενήλικη ζωή. Οι λόγοι για την εμφάνιση αυτού του καρκίνου είναι ασαφείς, αλλά θεωρείται ότι παράγοντες όπως το κάπνισμα προϋποθέτουν την εμφάνιση αυτής της ασθένειας.
Συνιστάται:
Οι βουλγαρικές ντομάτες προστατεύουν από τον καρκίνο
Μια νέα, επαναστατική ανακάλυψη από επιστήμονες από το Ινστιτούτο Φυτικών Καλλιεργειών Maritsa στο Plovdiv είναι πλέον διαθέσιμη σε όλους. Πρόκειται για μια νέα ποικιλία πορτοκαλοκίτρινων ντοματών με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο. Το β-καροτένιο είναι μια φυτική χρωστική που, όταν συσσωρεύεται στο ήπαρ, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α.
Οι ντομάτες, το καρπούζι και το κόκκινο γκρέιπφρουτ προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη
Η πολύτιμη ουσία λυκοπένιο που περιέχεται στις ντομάτες έχει την καταπληκτική ικανότητα προστασίας από τον καρκίνο του προστάτη. Οι πληροφορίες δημοσιεύθηκαν στο British Daily Mail. Σύμφωνα με επιστήμονες από το νησί, το λυκοπένιο είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Μια λίστα με τρόφιμα που μας προστατεύουν από τον καρκίνο
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι πάνω από το 50% των καρκίνων μπορεί να προληφθεί με σωστή διατροφή. Για πολλούς ανθρώπους, η ιδέα δεν είναι καλή για οικονομικούς λόγους. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ευρέως διαθέσιμων τροφίμων από τα οποία μπορείτε να συντάξετε ένα αντικαρκινικό μενού και να συμπεριλάβετε στη διατροφή.
Τα βακκίνια προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου
Τα ανακαλυφθέντα συστατικά των βατόμουρων είναι μια πολύ υποσχόμενη πρόοδος στην έρευνα για την καταπολέμηση των βατόμουρων καρκίνο του παχέος εντέρου , σύμφωνα με νέα μελέτη. Ερευνητές σε ένα αμερικανικό πανεπιστήμιο βρήκαν ένα συστατικό στα βατόμουρα σε μελέτες σε ζώα.
Τα πορτοκαλί τρόφιμα μας προστατεύουν από τον καρκίνο
Έρευνες έχουν δείξει ότι τρόφιμα όπως πορτοκάλια, καρότα, κολοκύθα, παπάγια, γκουάβα και γλυκοπατάτες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι τα πορτοκάλια μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα και επιταχύνουν την καύση λίπους.
