2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
30 Ιανουαρίου είναι η ημερομηνία που γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες Εθνική Κρουασάν Ημέρα. Δεν είναι σαφές ποια είναι η ιδέα της γιορτής αυτής της εκδήλωσης, αλλά είναι γεγονός ότι είναι εξαιρετικά νόστιμο και κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα εκτός της Αμερικής.
Τα κρουασάν είναι κέικ muffin τυπικά της γαλλικής κουζίνας. Σύμφωνα με έναν μύθο, ωστόσο, το πρώτο τους πρωτότυπο έγινε στη Βιέννη ήδη από το 1686 και σχετίζεται με την οθωμανική πολιορκία της Βιέννης.
Μαθαίνοντας ότι οι Τούρκοι προσπαθούσαν να καταλάβουν την πόλη περνώντας από υπόγεια κανάλια, οι τοπικοί αρτοποιοί έσπευσαν να ενημερώσουν τις αρχές για την επίθεση.
Έτσι, η πόλη σώθηκε από τους εισβολείς, και για να γιορτάσουν την ευτυχισμένη εκδήλωση, οι αρτοποιοί έφτιαχναν κέικ σε σχήμα ημισελήνου (όπως το σύμβολο της τουρκικής σημαίας).
Αργότερα, η βιεννέζικη συνταγή υπέστη ορισμένες αλλαγές και κρουασάν έχουν γίνει ένα από τα χαρακτηριστικά της Γαλλίας. Σήμερα, εκτός από αυτήν τη χώρα, είναι επίσης δημοφιλείς στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου έχουν μια μέρα αφιερωμένη στον πειρασμό της σφολιάτας.
Και ενώ οι Γάλλοι προτιμούν κρουασάν με βούτυρο, οι Αμερικανοί τα προτιμούν με γλυκά καλύμματα ή αλμυρά γεμίσματα.
Δεν έχει σημασία τι είδους κρουασάν σας αρέσει περισσότερο, μπορείτε να γιορτάσετε τις διακοπές τους τρώγοντας τους με ευχαρίστηση!
Συνιστάται:
Αποχαιρετούμε τους παραδοσιακούς Γάλλους κρουασάν λόγω της κρίσης του βουτύρου
Λόγω της άνευ προηγουμένου πετρελαϊκής κρίσης στη Γαλλία, είναι πιθανό ο κόσμος να μείνει προσωρινά χωρίς Γάλλους κρουασάν. Τα αρτοποιεία της χώρας λένε ότι η βιομηχανία τους δεν απειλήθηκε ποτέ τόσο. Τον τελευταίο χρόνο, η τιμή του βουτύρου αυξήθηκε κατά 92% σύμφωνα με την T + L.
Μαγειρέψτε σωστά και φάτε σωστά με αυτές τις συμβουλές
Τι εννοούμε με τη σωστή διατροφή; Αυτό σημαίνει όχι μόνο την παρακολούθηση των φυσικών αναγκών του σώματός σας όταν επιλέγετε ένα ή το άλλο φαγητό, αλλά και την κατανάλωση ακριβώς τόσο τροφής όσο το σώμα χρειάζεται πραγματικά - όχι περισσότερο, όχι λιγότερο.
Όταν το φαγητό είναι διακοπές και οι διακοπές είναι Πάσχα
Μαγειρικές ιδέες για το πώς να καλωσορίσετε τις επερχόμενες διακοπές στο εαρινό τεύχος του περιοδικού BILLA Culinary. Άνοιξη ξανά και είναι καιρός ξανά. Οι μέρες μεγαλώνουν, οι δρόμοι είναι πιο πολύχρωμοι και τα τραπέζια πιο νόστιμα. Και τα περίπτερα ξεχειλίζουν με φρεσκάδα, έτοιμα να κάνουν τη ζωή μας πιο ορεκτική.
Τα παιδιά σήμερα είναι πιο παχύσαρκα από τους γονείς τους όταν ήταν μικρά
Μια μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας διαπίστωσε ότι τα σύγχρονα παιδιά είναι παχύσαρκα και πιο αργά από ό, τι οι γονείς τους στην ηλικία τους. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα 50 μελετών αντοχής, τα σημερινά παιδιά δεν μπορούν να τρέχουν τόσο γρήγορα ή όσο οι γονείς τους.
Πώς να μουλιάσετε σωστά τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς
Οι ακατέργαστοι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένας εξαιρετικά υγιής τρόπος για τη λήψη των απαραίτητων χρήσιμων πρωτεϊνών και λιπών. Είναι ένα εναλλακτικό φαγητό όταν πρέπει να φάμε κάτι χρήσιμο με τα πόδια ή μεταξύ των γευμάτων. Πολλά δημητριακά και όσπρια υπάρχουν στο μοντέρνο μενού μας.
