2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Χάρη σε εκατοντάδες στρέμματα φυτικών κήπων, οι μοναχοί στο Κοπίλοβτση κατάφεραν να χτίσουν έναν αξιόλογο ναό με το όνομα Ευαγγελισμός.
Εδώ και αρκετά χρόνια, οι κληρικοί του χωριού φροντίζουν σιτάρι, καλλιεργούν πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές, ντομάτες και οπωρώνες. Προσφέρουν τη συγκομιδή τους στα χρηματιστήρια της πρωτεύουσας και τα αποθηκευμένα κεφάλαια πηγαίνουν στην κατασκευή του ναού, γράφει ο Monitor.
Έχουμε έναν εντελώς κλειστό κύκλο παραγωγής. Προσφέρουμε την παραγωγή μας στη Σόφια, έχουμε ένα περίπτερο στην περιοχή Mladost, λένε οι μοναχοί.
Στο Žabljano, οι αδελφοί έχουν ήδη γαλακτοκομικά προϊόντα, όπου μεγαλώνουν περίπου είκοσι αγελάδες και ενενήντα πρόβατα.
Δεν μπορώ να σχολιάσω την τιμή. Όποιος έρχεται σε μένα, του δίνω πάντα κάτι. Πριν από λίγο καιρό, μια μητέρα είπε ότι το τυρί μας ήταν ακριβό. Ωστόσο, αφού αγόρασε το παιδί του, τα δόντια του σταμάτησαν να αλέθονται. Θα κρίνετε ποια ποιοτικά προϊόντα μιλάμε, όλα είναι αληθινά, λέει ο ηγούμενος του μοναστηριού, ο παππούς Cassian.
Οι μοναχοί ζουν χωρισμένοι από τον κόσμο. Δεν έχουν τηλεόραση και η ημέρα εργασίας τους ξεκινά στις 4:00 π.μ. και τελειώνει όταν σκοτεινιάζει. Τα μεγάλα χωράφια και η καλλιέργεια όλων των καλλιεργειών απαιτούν πολλή δουλειά και επιμονή. Με αυτόν τον τρόπο μέσα σε λίγα χρόνια ο λαός του Θεού συγκέντρωσε χρήματα για την κατασκευή του μοναδικού τύπου ναού.
Με τα χρήματα που λαμβάνονται, οι μοναχοί φροντίζουν επίσης τις μεγαλύτερες ανάγκες τους, οι οποίες είναι αρκετά μέτριες, καθώς ζουν ως αληθινοί ασκητές.
Τα χρήματα χρησιμοποιούνται κυρίως για τον εκσυγχρονισμό του τεχνικού πάρκου. Αγοράζουμε αλάτι, ζάχαρη και μερικές φορές λάδι, λένε οι εργάτες, για τους οποίους το μόνο κοσμικό κέρδος είναι η ηλεκτρική ενέργεια.
Οι κήποι του χτισμένου ναού του Θεού χρησιμοποιούνται επίσης για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Εκεί σπέρνονται φασόλια, πατάτες και καλαμπόκι. Κατασκευάστηκαν επίσης θερμοκήπια για λαχανικά. Τα αδέλφια ενδιαφέρονται για ευρωπαϊκά προγράμματα. Έχουν ήδη υποβάλει αίτηση για το πρόγραμμα Young Farmer, έχουν επίσης δηλώσει εκτάσεις στο SER.
Στην περιοχή του Κοπίλοβτση, οι μοναχοί καλλιεργούν επίσης φυτείες με πατάτες. Φέτος έχουν καλλιεργήσει συνολικά 90 στρέμματα και ελπίζουν ότι η συγκομιδή θα είναι άριστης ποιότητας.
Συνιστάται:
Φάτε κόκκινα λαχανικά και φρούτα για υγεία και ομορφιά
Πρόσφατα, η κοινή γνώμη επικράτησε ότι σχεδόν όλα τα τρόφιμα στην αγορά σήμερα είναι επιβλαβή. Ωστόσο, αυτό είναι τελείως ανοησία όταν πρόκειται για κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, οι κορυφαίοι διατροφολόγοι συνιστούν να τα καταναλώνουμε όλο το χρόνο λόγω των πολλών οφελών τους στην υγεία.
Κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά - πιο χρήσιμα από τα φρέσκα
Ερευνητές στο Ινστιτούτο Μελέτης της Διατροφής στο Ηνωμένο Βασίλειο κατέληξαν στο απίστευτο συμπέρασμα ότι τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα φρέσκα. Ο λόγος έγκειται στο γεγονός ότι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά δεν φτάνουν στους πάγκους μόλις συλλεχθούν, αλλά μόνο μετά από λίγες μέρες και λόγω αυτού του γεγονότος χάνουν πολλές από τις πολύτιμες ουσίες τους.
Η νέα επικάλυψη προστατεύει τα φρούτα και τα λαχανικά από την αλλοίωση
Αγαπημένα φρούτα και λαχανικά - όλοι έχουμε προτιμήσεις, αγαπάμε ο ένας τον άλλον περισσότερο από το άλλο και το ψυγείο συνήθως φορτώνεται στο χείλος μαζί τους. Αναμφίβολα, όταν ψωνίζουμε για μια εβδομάδα, για παράδειγμα, δεν καταφέρνουν όλα να μπει στο ψυγείο και μερικά από τα προϊόντα παραμένουν στον πάγκο της κουζίνας.
Γιατί τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι προτιμότερα από τα φρέσκα
Αν εσείς, όπως και οι περισσότεροι, πιστεύετε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χρήσιμα μόνο όταν είναι φρέσκα, είναι ίσως καιρός να σας αποκαλύψουμε γιατί και πώς τα κατεψυγμένα μπορούν να έχουν πολύ μεγαλύτερο πλεονέκτημα στην κουζίνα σας.
Τα φρούτα και τα λαχανικά μας δίνουν περισσότερη ευτυχία από το αλκοόλ
Η ευτυχία είναι δύσκολο να οριστεί. Μπορούμε να πούμε ότι φέρνει ένα κύμα χαράς, ήρεμης ικανοποίησης, ικανοποίησης και απόλαυσης. Για μερικούς, η ευχαρίστηση μπορεί να οφείλεται στις μικρές χαρές της ζωής, άλλες μπορεί να γίνουν ευτυχισμένες από την κοινή αγάπη, και ακόμη άλλες - την πραγματοποίηση των ονείρων τους.
