2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η αλλεργία είναι μια αυξημένη ευαισθησία του σώματος σε ορισμένες ουσίες ή τρόφιμα και μπορεί να είναι κληρονομική, επίκτητη ή βραχύβια. Εδώ θα επικεντρωθούμε συγκεκριμένα αλλεργία στο κοτόπουλο.
Τι είναι η αλλεργία στο κοτόπουλο
Μία από τις λιγότερο συχνές αλλεργίες είναι το κοτόπουλο. Αντιπροσωπεύει την αυξημένη ευαισθησία του σώματος στην πρωτεΐνη που περιέχεται στο κοτόπουλο και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Η σπανιότητα προέρχεται από το γεγονός ότι η κατάψυξη και η περαιτέρω θερμική επεξεργασία του κρέατος καταστρέφουν συνήθως τα αλλεργιογόνα που το προκαλούν.
Αλλεργία κοτόπουλου Είναι συχνά μια κληρονομική αλλεργία - εάν κάποιος στην οικογένεια έχει, τα παιδιά τους έχουν 50% πιθανότητα να την αναπτύξουν επίσης.
Εκτός από την κληρονομική, αυτή η αλλεργία μπορεί να εμφανιστεί με χρόνια φλεγμονή των εντέρων, οξεία και χρόνια παγκρεατίτιδα, βρογχοκήλη, χολοκυστίτιδα ή οξεία γαστρίτιδα.
Ποια είναι τα συμπτώματα της αλλεργίας στο κοτόπουλο
Σε περίπτωση αμφιβολίας έχετε αλλεργία στο κοτόπουλο, πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα συμπτώματα:
- ερυθρότητα του δέρματος (κηλίδες ή σε όλο το σώμα)
- υγρά μάτια;
- πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών
- αφόρητη φαγούρα ή μυρμήγκιασμα γύρω από το στόμα.
- δυσκολία αναπνοής;
- τρομεροί πονοκέφαλοι
- έμετος, ναυτία
- σπασμοί και πόνος στο στομάχι, διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
Εάν παρατηρήσετε ένα ή περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να επισκεφτείτε αμέσως έναν γιατρό και να ξεκινήσετε τη σχετική θεραπεία. Εάν δεν αναληφθεί δράση, ενδέχεται να εμφανιστούν σοβαρές επιπλοκές όπως αναφυλακτικό σοκ και αγγειοοίδημα. Εάν συμβεί αυτό, οι αναπνευστικοί μύες σας θα πρηστούν, οδηγώντας σε αναπνευστική ανακοπή και καρδιακή ανεπάρκεια. Σε ενήλικες, η ασθένεια μπορεί να αρχίσει να εκδηλώνεται από 5 λεπτά έως 4 ώρες.
Ποια είναι η θεραπεία για την αλλεργία στο κοτόπουλο
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι για τη θεραπεία αλλεργιών ή αλλεργικών αντιδράσεων, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν αλλεργιολόγο και σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει να προσπαθείτε να κάνετε αυτοθεραπεία.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τα οποία πιθανότατα θα σας ενημερώσει ο αλλεργιολόγος σας.
Το πρώτο πράγμα είναι να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τρόφιμα με υψηλή αλλεργική κατάσταση και ειδικά προϊόντα που περιέχουν κοτόπουλο. Συνιστάται η μετάβαση σε υποαλλεργική δίαιτα για 10-14 ημέρες, μετά την οποία ο αλλεργιολόγος σας θα κάνει επαναλαμβανόμενες εξετάσεις. Ο αλλεργιολόγος σας πιθανότατα θα συνταγογραφήσει αντιισταμινικά για να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας και να ελέγξει τις αλλεργικές αντιδράσεις σας. Για τοπικές αλλεργικές εκδηλώσεις όπως φαγούρα, ερυθρότητα και οίδημα, συνταγογραφούνται αντι-αλλεργικές αλοιφές, τζελ ή κρέμες.
Σε πιο σοβαρές και επείγουσες περιπτώσεις, συνταγογραφείται ορμονική θεραπεία με κορτικοστεροειδή. Για την αναφυλαξία, ενίεται ένα διάλυμα αδρεναλίνης.
Δυστυχώς, δεν υπάρχει καθολικό θεραπεία αλλεργίας κοτόπουλου και πολλοί άλλοι. Αυτοί οι θεραπευτικοί χειρισμοί στοχεύουν στην εξάλειψη των συμπτωμάτων και των συνεπειών και όχι στη θεραπεία της ίδιας της αλλεργίας.
Συνιστάται:
Φρούτα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες
Αλλεργίες αντιπροσωπεύει αυξημένη ευαισθησία του σώματος σε ορισμένες ουσίες. Σε μια αλλεργική αντίδραση, το ανοσοποιητικό σύστημα αποκρίνεται υπερευαίσθητα στα αλλεργιογόνα. Σήμερα, οι αλλεργίες είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια. Μια τροφική αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί ανά πάσα στιγμή.
Οι πιο συχνές τροφικές αλλεργίες
Μεταξύ 50% και 90% όλων των σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων σε ορισμένα τρόφιμα προκαλούνται από μόλις οκτώ προϊόντα. Οι πιο συχνές τροφικές αλλεργίες είναι: γάλα, αυγά, φιστίκια και ξηροί καρποί, σόγια, σιτάρι, ψάρι και θαλασσινά. Οι πιο συχνές τροφικές αλλεργίες σε ενήλικες διαφέρουν από τις πιο συχνές τροφικές αλλεργίες στα παιδιά.
Τσάι από βότανα που μπορούν να ανακουφίσουν τις αλλεργίες σας
Μετά από μια μακρά αναμονή, η άνοιξη ήρθε επιτέλους. Μαζί με τη νέα ζωή που κυριαρχεί γύρω μας, έρχεται η σειρά των εποχιακών αλλεργιών. Συνήθως με την αλλαγή των εποχών το σώμα μας αντιμετωπίζει σοβαρές αλλαγές που σχετίζονται με ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία και τον αέρα.
Οι πιο συχνές τροφικές αλλεργίες στα παιδιά
Σήμερα, όλο και πιο συχνά αντιμετωπίζετε τροφικές αλλεργίες στα παιδιά . Σύμφωνα με ειδικούς και στατιστικά στοιχεία, 1 στα 13 παιδιά έχει τροφική αλλεργία. Η αλλεργία είναι μια προστατευτική αντίδραση του σώματος. Με τροφικές αλλεργίες, το σώμα δέχεται μια τροφή τόσο επικίνδυνη για αυτήν.
Οι τροφικές αλλεργίες είναι επικίνδυνες για την υγεία
Μπορεί να είχατε αλλεργία αφού φάτε ένα συγκεκριμένο φαγητό. Ή έχετε παρατηρήσει εξανθήματα από φίλους ή συγγενείς σας. Η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος μετά την κατανάλωση μιας συγκεκριμένης τροφής και ιδιαίτερα ορισμένων συστατικών του.
