2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Φάτε σωστά, ξεχάστε τους μύθους που κυριαρχούν στον κόσμο της υγιεινής διατροφής και θα απολαύσετε καλή υγεία, μια αίσθηση ελαφρότητας και μια γλυπτή φιγούρα.
Τα λιπαρά τρόφιμα πιστεύεται ότι είναι επιβλαβή, αλλά αυτό δεν ισχύει. Αν και ορισμένα επιβλαβή λίπη είναι πραγματικά επικίνδυνα για το σώμα μας, δεν είναι σωστό να βάζουμε όλα τα λίπη σε έναν κοινό παρονομαστή.
Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στα ψάρια και το ιχθυέλαιο, βελτιώνουν την εργασία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Βελτιώνουν την κατάσταση των ασθενών με αρθρίτιδα, μειώνουν την κακή χοληστερόλη και βελτιώνουν τη συγκέντρωση. Εκτός από τα ψάρια, βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς.
Είναι πολύ λάθος να πιστεύουμε ότι ο κρόκος είναι επιβλαβής. Η θρεπτική χολίνη, η οποία περιέχεται στον κρόκο, είναι μια σημαντική βιταμίνη και περιέχεται σε ανεπαρκείς ποσότητες στο ανθρώπινο σώμα.

Η χολίνη βρίσκεται όχι μόνο στον κρόκο του αυγού, αλλά και στο βούτυρο, τα φιστίκια, τη σόγια και τη βρώμη. Η χολίνη είναι ένα σημαντικό μέρος των κυτταρικών μεμβρανών, υπάρχει πολλή χολίνη στα εγκεφαλικά κύτταρα.
Πολλοί άνθρωποι συχνά μπερδεύουν τη δίψα με την πείνα και αρχίζουν να γεμίζουν όταν πίνουν πραγματικά. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το πόσιμο νερό είναι ανόητο. Αντί να τρώτε εάν είστε πεινασμένοι, πιείτε ένα ποτήρι νερό και περιμένετε είκοσι λεπτά. Εάν είστε ακόμα πεινασμένοι, φάτε.
Οι πατάτες πιστεύεται ότι περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες, αλλά αυτό το λαχανικό είναι πολύ πολύτιμο λόγω των χρήσιμων ουσιών του. Οι πατάτες μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση και διεγείρουν τα νεφρά να εκκρίνουν περίσσεια νατρίου.
Η κανέλα, η οποία δίνει ένα υπέροχο άρωμα και γεύση στα κέικ και τις κρέμες, χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Αίγυπτο για την τακτοποίηση. Με τακτική χρήση κανέλας, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων μειώνονται.
Ένα μικρό ποτό την ημέρα βελτιώνει το μεταβολισμό, αλλά προσωρινά. Τη στιγμή που το παρακάνετε με αλκοόλ, η πείνα σας θα αυξηθεί και το βάρος θα αρχίσει να συσσωρεύεται.
Για να τρώτε υγιεινά, να εστιάζετε σε ωμά φρούτα και λαχανικά, όχι σε κονσέρβες και να τρώτε ιαπωνική τροφή τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα - τα φύκια και τα πικάντικα συστατικά σε αυτό σας βοηθούν να χάσετε βάρος.
Συνιστάται:
Για να ξεχωρίσετε την πείνα από την όρεξη

Μέχρι να μάθει κανείς ότι η πείνα και η συνηθισμένη όρεξη δεν είναι το ίδιο πράγμα, η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους θα είναι έντονη και παρατεταμένη. Όποια και αν είναι η δίαιτα που ακολουθείτε, πρέπει να γνωρίζετε πώς νιώθετε αυτή τη στιγμή - αν το στομάχι σας ξύνεται και σηματοδοτεί ότι χρειάζεστε πραγματικά φαγητό ή απλώς η σκέψη των απαγορευμένων τροφών σας υποφέρει και επιδεινώνει την απληστία.
Η βανίλια καταπραΰνει τα νεύρα και την πείνα

Πολλοί άνθρωποι, ειδικά οι γυναίκες, έχουν συνηθίσει στο γεγονός ότι το άγχος μπορεί να αφαιρεθεί με τη βοήθεια κάτι γλυκού και να τρώει κάτι γλυκό κάθε φορά που χρειάζονται για να ηρεμήσουν. Επειδή το άγχος είναι ο συνεχής σύντροφός μας, με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο μπορείτε να αυξήσετε το βάρος, αλλά και να αναπτύξετε χρόνιες ασθένειες.
Το τσάι ανακουφίζει τη δίψα και βοηθά στην απώλεια βάρους

Σε ζεστό καιρό, το καλύτερο ποτό για να ξεδιψάσετε είναι το τσάι. Αλλά όχι μαύρο τσάι, αλλά πράσινο. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά αφεψήματα για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να απαλλαγείτε από το πρήξιμο. Δουλεύουν στο σώμα πιο αποτελεσματικά από ό, τι αν ακολουθείτε εξαντλητικές και παρατεταμένες δίαιτες.
Δείτε πώς να πείτε την πείνα από τη δίψα

Τι είναι η δίψα; Αυτό το συναίσθημα συμβαίνει όταν η αφυδάτωση αρχίζει να γίνεται αισθητή στο σώμα. Νιώθουμε ξηρότητα στο στόμα, αισθανόμαστε διψασμένοι. Αλλά πολύ συχνά ένα άτομο συγχέει το αίσθημα της δίψας με την πείνα, και όταν το σώμα μας ζητά νερό, αρχίζουμε να το κορεστούμε με φαγητό, όχι να το ποτίζουμε με υγρά.
Ενάντια στη δίψα με τον Ανόν

Όταν είστε συγκλονισμένοι από τα καθημερινά φρούτα που βρίσκονται στα ράφια των παντοπωλείων, μπορείτε εύκολα να ρωτήσετε και να αναζητήσετε διαφορετικά και ασυνήθιστα φρούτα για να προσθέσετε ποικιλία στο μενού σας. Κατάλληλο για αυτό το σκοπό είναι τα λιγότερο γνωστά φρούτα της χώρας μας από Εντός ολίγου , επίσης γνωστό ως Graviola.