Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου

Βίντεο: Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου

Βίντεο: Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου
Βίντεο: Πατάτες Ψητές στο Φούρνο | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου
Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου
Anonim

Ετοιμάστε νόστιμα πιάτα με πατάτες φούρνου. Απαραίτητα προϊόντα: 4 μεγάλες πατάτες, 2 κουταλιές της σούπας λίπος ψησίματος, μαϊντανός, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, 4 κομμάτια μπέικον.

Αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό κρέας, αλλά και ως αυτόνομο πιάτο. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κάντε τομές σε μισή ίντσα. Μην κόβετε τελείως τις πατάτες.

Πασπαλίζουμε τις πατάτες με λάδι, αλατίζουμε, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Ψήνουμε σε τηγάνι καλυμμένο με αλουμινόχαρτο σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Μετά από 1 ώρα, αφαιρέστε το φύλλο. Βάζουμε το κομμένο μπέικον στις φέτες πατάτας και ψήνουμε για λίγα ακόμη λεπτά.

Πατάτες ψημένες με μανιτάρια είναι κατάλληλες τόσο για επίσημα δείπνα όσο και για την καθημερινή ζωή. Συστατικά: 7 πατάτες, 400 γραμμάρια μανιταριών, 2 κρεμμύδια, μισό φλιτζάνι υγρή κρέμα, 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί, άνηθος, αλάτι.

Κόβουμε τις πατάτες σε μπαστούνια, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και αλάτι. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξεχωριστά. Ανακατέψτε τα πάντα με τις πατάτες, προσθέστε την κρέμα.

Πασπαλίζουμε το μείγμα με κίτρινο τυρί και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει στο φούρνο. Το τελικό πιάτο πασπαλίζεται με ψιλοκομμένο άνηθο.

Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου
Εύκολα πιάτα με πατάτες φούρνου

Πατάτες με ζαμπόν και μανιτάρια. Συστατικά: 10 πατάτες, 100 γραμμάρια ζαμπόν, 150 γραμμάρια μανιταριών, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί, 1 κρεμμύδι, 4 κουταλιές βούτυρο, 1 φλιτζάνι υγρή κρέμα, πράσινα μπαχαρικά, αλάτι.

Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια καθαρίζονται και ψιλοκομμένα, τηγανίζονται ξεχωριστά. Ανακατέψτε με ψιλοκομμένο και τηγανητό ζαμπόν. Προσθέστε την κρέμα και το λίπος από το τηγάνισμα του μανιταριού και βράστε για δεκαπέντε λεπτά.

Βράζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε κύκλους, τηγανίζουμε, ρίχνουμε την κρέμα, προσθέτουμε τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και το ζαμπόν, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε για δέκα λεπτά. Πασπαλίζουμε με πράσινα μπαχαρικά.

Πατάτες με κολοκυθάκια. Συστατικά: 6 πατάτες, 1 κολοκυθάκια, 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, αλάτι.

Βράζουμε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε κύκλους και τηγανίζουμε στο βούτυρο. Ξεφλουδίστε μια σκουός, τη σχάρα και τηγανίζουμε. Ανακατεύουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες, ρίχνουμε πάνω από την κρέμα, το αλάτι, πασπαλίζουμε με κίτρινο τυρί και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Πατάτες με κρέμα. Το πιάτο γίνεται νόστιμο και γρήγορο. Συστατικά: 10 πατάτες, μισό φλιτζάνι υγρή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας ψίχουλα, 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί, πράσινα μπαχαρικά, αλάτι.

Βράζουμε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε και μετά τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε κύκλους και τηγανίζουμε. Περιχύνουμε με κρέμα στην οποία έχει προστεθεί το τριμμένο κίτρινο τυρί, πασπαλίζουμε με ψίχουλα και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει. Όταν σερβίρετε, ρίξτε λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά.

Συνιστάται: